Разработка технологии йогурта функциональной направленности с пониженной аллергенностью белков молока : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04 <Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств>
960
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Разработка технологии йогурта функциональной направленности с пониженной аллергенностью белков молока : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04 <Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств>

Автор:
Рязанцева Ксения Александровна
Год:
2015
Язык:
Русский
Страниц:
26
Описание:
Рязанцева К. А. Разработка технологии йогурта функциональной направленности с пониженной аллергенностью белков молока : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04 <Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств> / Рязанцева Ксения Александровна; [Место защиты: Всерос. науч.-исслед. ин-т мясной пром-сти им. В.М. Горбатова]. - Москва, 2015. - 26 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 23-26 (14 назв.)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств; 05.18.04
Примечания:
Библиогр.: с. 23-26 (14 назв.)
Дата создания:
2020-11-03 14:23:05
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Разработка технологии йогурта функциональной направленности с пониженной аллергенностью белков молока : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04 <Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств>

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Вебинар от ВНИМИ. 17.06.2020 Функциональные молочные продукты: от создания до внедрения
Функциональные молочные продукты: от создания до внедрения. ВЫ УЗНАЕТЕ: 1. какие молочные продукты могут считаться функциональными; ...
ВНИМИ
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Разработка технологии йогурта функциональной направленности с пониженной аллергенностью белков молока : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04 <Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств>
Опросы
Эту книгу трудно достать?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю
Содержание

Реставрация Разработка технологии йогурта функциональной направленности с пониженной аллергенностью белков молока : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04 <Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств>

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Рецензии и отзывы
Прикрепить файл
Похожие книги
Информация от пользователей
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.