Разработка экспресс-метода определения содержания клейковины в пшеничной хлебопекарной муке : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.07 <Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ>
1848
Краткое содержание:
Экранизация книги

Разработка экспресс-метода определения содержания клейковины в пшеничной хлебопекарной муке : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.07 <Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ>

Автор:
Назарова Виктория Владимировна
Год:
2015
Язык:
Русский
Страниц:
16
Описание:
Назарова В.В. Разработка экспресс-метода определения содержания клейковины в пшеничной хлебопекарной муке : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.07 <Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ> / Назарова Виктория Владимировна; [Санкт-Петербургский национальный исследовательский университет информационных технологий, механики и оптики]. - Санкт-Петербург, 2015. - 16 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 15-16 (9 назв.)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Примечания:
Библиогр.: с. 15-16 (9 назв.)
ББК:
Л80
Дата создания:
2019-12-26 14:44:15
Соц. сети:
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Разработка экспресс-метода определения содержания клейковины в пшеничной хлебопекарной муке : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.07 <Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ>
Были по книге театр. постановки?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Централизованная система массовых библиотек
Карагандинская область, Караганда городская администрация, Караганда, Казыбек Би район, 30-й м-н
Муканова, 13
Расположение на карте
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (7212) 34-11-63
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека научного центра РАН
Московская область, Черноголовка городской округ, Черноголовка
Академика Семенова проспект, 1
Расположение на карте
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-15:00
 +7 (49652) 2-70-60
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Клуб-библиотека №11, МБУК Централизованная Библиотечная Система, пос. Вересовка
Свердловская область, Первоуральск городской округ, пос. Вересовка
Заводская, 15
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Вт: 10:30-13:00 13:30-18:00
Ср: 10:30-13:00 13:30-18:00
Чт: 10:30-13:00 13:30-18:00
Пт: 10:30-13:00 13:30-18:00
Сб: 10:30-13:00 13:30-18:00
 +7 (3439) 29-66-67
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Надежда, городская библиотека №7
Самарская область, Тольятти городской округ, Тольятти, Центральный район, 112-й квартал
50 лет Октября бульвар, 55
Расположение на карте
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Вс: 11:00-18:00
 +7 (8482) 22-24-14
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека, с. Осиновка
Самарская область, Ставропольский район, с. Осиновка
Лазарева, 6
Расположение на карте
Пн: 15:00-17:00
Вт: 15:00-17:00
Ср: 15:00-17:00
Чт: 15:00-17:00
Пт: 15:00-17:00
 +7-927-023-76-32
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Объединение детских библиотек, МБУК
Самарская область, Тольятти городской округ, Тольятти, Комсомольский район
Лизы Чайкиной, 71а
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Вс: 10:00-17:00
 +7 (8482) 24-35-43 +7 (8482) 24-25-64
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека
Республика Татарстан, Набережные Челны городской округ, Набережные Челны, Автозаводский район, Новый Город
49-й комплекс, 16
Расположение на карте
сентябрь-май: пн-сб 9:00-17:00; вс выходной; санитарный день: последний чт месяца
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
 +7 (8552) 56-28-25
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №31
Челябинская область, Челябинский городской округ, Челябинск, Ленинский район
Агалакова, 30
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 10:00-18:00; вс 11:00-17:00
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +7 (351) 220-03-66
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная детская библиотека, г. Стерлитамак
Республика Башкортостан, Стерлитамак городской округ, Стерлитамак, Западный
Октября проспект, 43
Расположение на карте
санитарный день: первая ср месяца; сентябрь-июнь: вт-пт 9:00-18:00, перерыв: 13:00-14:00; сб 9:00-17:00; пн, вс выходной
Пн: 09:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-18:00
 +7 (3473) 30-21-61
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека
Свердловская область, Каменский городской округ, с. Новоисетское
Ленина, 26а
Расположение на карте
Вт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Сб: 10:00-13:00 14:00-18:00
 +7 (3439) 37-53-58
Показать номер
Егор Петров
Разработка экспресс-метода определения содержания клейковины в пшеничной хлебопекарной муке : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.07 <Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ>. В произведении проанализирована концепция легального производства основных продуктов питания – макаронных изделий (были проанализированы процессы, возникающие в процессе обработки изделий), содержащих клей
Прикрепить файл
Похожие книги
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Централизованная система массовых библиотек
Карагандинская область, Караганда городская администрация, Караганда, Казыбек Би район, 30-й м-н
Муканова, 13
Расположение на карте
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (7212) 34-11-63
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека научного центра РАН
Московская область, Черноголовка городской округ, Черноголовка
Академика Семенова проспект, 1
Расположение на карте
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-15:00
 +7 (49652) 2-70-60
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Клуб-библиотека №11, МБУК Централизованная Библиотечная Система, пос. Вересовка
Свердловская область, Первоуральск городской округ, пос. Вересовка
Заводская, 15
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Вт: 10:30-13:00 13:30-18:00
Ср: 10:30-13:00 13:30-18:00
Чт: 10:30-13:00 13:30-18:00
Пт: 10:30-13:00 13:30-18:00
Сб: 10:30-13:00 13:30-18:00
 +7 (3439) 29-66-67
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Надежда, городская библиотека №7
Самарская область, Тольятти городской округ, Тольятти, Центральный район, 112-й квартал
50 лет Октября бульвар, 55
Расположение на карте
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Вс: 11:00-18:00
 +7 (8482) 22-24-14
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека, с. Осиновка
Самарская область, Ставропольский район, с. Осиновка
Лазарева, 6
Расположение на карте
Пн: 15:00-17:00
Вт: 15:00-17:00
Ср: 15:00-17:00
Чт: 15:00-17:00
Пт: 15:00-17:00
 +7-927-023-76-32
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Объединение детских библиотек, МБУК
Самарская область, Тольятти городской округ, Тольятти, Комсомольский район
Лизы Чайкиной, 71а
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Вс: 10:00-17:00
 +7 (8482) 24-35-43 +7 (8482) 24-25-64
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека
Республика Татарстан, Набережные Челны городской округ, Набережные Челны, Автозаводский район, Новый Город
49-й комплекс, 16
Расположение на карте
сентябрь-май: пн-сб 9:00-17:00; вс выходной; санитарный день: последний чт месяца
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
 +7 (8552) 56-28-25
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №31
Челябинская область, Челябинский городской округ, Челябинск, Ленинский район
Агалакова, 30
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 10:00-18:00; вс 11:00-17:00
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +7 (351) 220-03-66
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная детская библиотека, г. Стерлитамак
Республика Башкортостан, Стерлитамак городской округ, Стерлитамак, Западный
Октября проспект, 43
Расположение на карте
санитарный день: первая ср месяца; сентябрь-июнь: вт-пт 9:00-18:00, перерыв: 13:00-14:00; сб 9:00-17:00; пн, вс выходной
Пн: 09:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-18:00
 +7 (3473) 30-21-61
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека
Свердловская область, Каменский городской округ, с. Новоисетское
Ленина, 26а
Расположение на карте
Вт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Сб: 10:00-13:00 14:00-18:00
 +7 (3439) 37-53-58
Показать номер
Азат Нагирян
Разработка экспресс-метода определения содержания клейковины в пшеничной хлебопекарной муке : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.07 <Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ>. В произведении опубликованы результаты исследований, выполненных в рамках федеральной целевой программы <Развитие водохозяйственного комплекса Российской Федерации в 2012 - 2020 годах> по разделу <Повышение эффективности мелиорации и использования мелиоративных земель и водных ресурсов в условиях современного земледелия>, по заданию <Разработка экспресс-метода контроля качества сырья и качества готовой продукции в процессе производства хлебобулочных изделий>
Прикрепить файл