Разработка технологии вареных колбасных изделий с использованием структурированных дисперсных систем на основе животных белков и гуммиарабика : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : специальность 05.18.04 <Технология мясных, молоч., рыб. продуктов и холодил. пр-в>

1366

Купить

Краткое содержание:

Разработка технологии вареных колбасных изделий с использованием структурированных дисперсных систем на основе животных белков и гуммиарабика : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : специальность 05.18.04 <Технология мясных, молоч., рыб. продуктов и холодил. пр-в>

Name: Разработка технологии вареных колбасных изделий с использованием структурированных дисперсных систем на основе животных белков и гуммиарабика : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : специальность 05.18.04
Rating: 4.5

Авторы:

Соломахина Ольга Юрьевна
Соломахина Ольга Юрьевна

Год:

2007

Язык:

Русский

Страниц:

Коллекции:

Авторефераты

Описание:

Соломахина О. Ю. Разработка технологии вареных колбасных изделий с использованием структурированных дисперсных систем на основе животных белков и гуммиарабика : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : специальность 05.18.04 <Технология мясных, молоч., рыб. продуктов и холодил. пр-в> / Соломахина Ольга Юрьевна; [Моск. гос. ун-т прикладной биотехнологии]. - Москва, 2007. - 25 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 25 (7 назв.)

Рейтинг по отзывам:

4.5

Материалы:

Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация

Рубрики:

–

Примечания:

Библиогр.: с. 25 (7 назв.)

ББК:

36.92/94

Скачать:

Просмотр и скачивание в формате PDF

Дата создания:

2021-01-12 09:28:04

Соц. сети:

Важно

Реставрация книги

Пожалуйста, помогите актуализировать информацию

Загрузить фотографию актуальной обложки книги

Дополнить или обновить информацию о книге

Реферат по теме Разработка технологии вареных колбасных изделий с использованием структурированных дисперсных систем на основе животных белков и гуммиарабика : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : специальность 05.18.04 <Технология мясных, молоч., рыб. продуктов и холодил. пр-в>

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример

Курсовая по теме Разработка технологии вареных колбасных изделий с использованием структурированных дисперсных систем на основе животных белков и гуммиарабика : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : специальность 05.18.04 <Технология мясных, молоч., рыб. продуктов и холодил. пр-в>

Заказать курсовую Узнать стоимость Скачать пример

ВКР/Диплом по теме Разработка технологии вареных колбасных изделий с использованием структурированных дисперсных систем на основе животных белков и гуммиарабика : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : специальность 05.18.04 <Технология мясных, молоч., рыб. продуктов и холодил. пр-в>

Заказать диплом Узнать стоимость Скачать пример

Диссертация по теме Разработка технологии вареных колбасных изделий с использованием структурированных дисперсных систем на основе животных белков и гуммиарабика : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : специальность 05.18.04 <Технология мясных, молоч., рыб. продуктов и холодил. пр-в>

Заказать диссертацию Узнать стоимость Скачать пример

Заработать на знаниях по теме Разработка технологии вареных колбасных изделий с использованием структурированных дисперсных систем на основе животных белков и гуммиарабика : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : специальность 05.18.04 <Технология мясных, молоч., рыб. продуктов и холодил. пр-в>

Заработать от 15 000 руб. до 150 000 руб.

Реставрация Разработка технологии вареных колбасных изделий с использованием структурированных дисперсных систем на основе животных белков и гуммиарабика : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : специальность 05.18.04 <Технология мясных, молоч., рыб. продуктов и холодил. пр-в>

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Бібліотека №115 для дітей

Киев город со специальным статусом, Київ, Деснянський район, Вигурівщина-Троєщина
Оноре Де Бальзака, 28
Расположение на карте

зимний период: пн-пт 10:00-18:00, сб 11:00-18:00; санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00

Facebook: https://facebook.com/lybra115

+380 (44) 515-61-70 +380 (44) 547-20-62

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Бібліотека ім. Петра Панча

Киев город со специальным статусом, Київ, Голосіївський район
Велика Васильківська, 90
Расположение на карте

санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-18:00
Вс: 11:00-18:00

petropanchlibrary.blogspot.com
Facebook: https://facebook.com/petropanchlibrary

+380 (44) 287-40-46

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Городская библиотека №3

Актюбинская область, Актобе городская администрация, Актобе, 8-й м-н
Братьев Жубановых, 300/1
Расположение на карте

Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00

+7 (7132) 55-40-03

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральная детская библиотека №251

Москва, Зеленоград, Матушкино район, 4-й м-н
Зеленоград, к401
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-21:00
Ср: 10:00-21:00
Чт: 10:00-21:00
Пт: 10:00-21:00
Сб: 10:00-21:00
Вс: 10:00-20:00

zelbiblio.ru
Facebook: https://facebook.com/680365775334595

+7 (499) 736-45-42 +7 (499) 736-26-90

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Арамильская центральная городская библиотека

Свердловская область, Арамильский городской округ, Арамиль
Ленина, 2г
Расположение на карте

санитарный день: последний рабочий день месяца; июнь-август: пн 10:00-18:00; вт 11:00-19:00; ср 10:00-18:00; чт 11:00-19:00; пт 10:00-18:00; сб-вс выходной
Пн: 10:00-18:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-14:00

bibl.aramilgo.ru

+7 (34374) 3-06-58

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Хиринская сельская библиотека

Рязанская область, Рязанский район, д. Хирино
Спортивная, 1
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца
Вт: 11:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 11:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 11:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 11:00-13:00 14:00-18:00
Сб: 11:00-13:00 14:00-18:00
Вс: 11:00-13:00 14:00-18:00

+7 (4912) 93-99-72

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

ГАЗ, ОАО, библиотека

Нижегородская область, Нижний Новгород городской округ, Нижний Новгород, Автозаводский район
Героя Юрия Смирнова, 12
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00

+7 (831) 295-72-19 +7 (831) 295-70-70 +7 (831) 293-39-39

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центр деловой и правовой информации, библиотека

Нижегородская область, Нижний Новгород городской округ, Нижний Новгород, Автозаводский район, Соцгород-I
Кирова проспект, 6
Расположение на карте

санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-17:00

lib-avt.ru
Вконтакте: https://vk.com/cdpi12
Facebook: https://facebook.com/groups/1098014263653468/?ref=bookmarks

+7 (831) 295-29-68 +7 (831) 255-98-56

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №5

Республика Марий Эл, Йошкар-Ола городской округ, Йошкар-Ола, Гомзово
Красноармейская, 104
Расположение на карте

зимний период: пн-чт 10:00-18:00; сб-вс 10:00-17:00; пт выходной
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-17:00

+7 (8362) 55-46-27

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека, д. Салаватово

Республика Башкортостан, Абзелиловский район, д. Салаватово
Школьная, 93
Расположение на карте

Пн: 10:00-13:00 15:00-19:00
Вт: 10:00-13:00 15:00-19:00
Ср: 10:00-13:00 15:00-19:00
Чт: 10:00-13:00 15:00-19:00
Пт: 10:00-13:00 15:00-19:00
Сб: 10:00-13:00 15:00-19:00
Вс: 10:00-13:00 15:00-19:00

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Бібліотека №115 для дітей

Facebook: https://facebook.com/lybra115

+380 (44) 515-61-70 +380 (44) 547-20-62

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Бібліотека ім. Петра Панча

Киев город со специальным статусом, Київ, Голосіївський район
Велика Васильківська, 90
Расположение на карте

санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-18:00
Вс: 11:00-18:00

petropanchlibrary.blogspot.com
Facebook: https://facebook.com/petropanchlibrary

+380 (44) 287-40-46

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Городская библиотека №3

Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00

+7 (7132) 55-40-03

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральная детская библиотека №251

Москва, Зеленоград, Матушкино район, 4-й м-н
Зеленоград, к401
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-21:00
Ср: 10:00-21:00
Чт: 10:00-21:00
Пт: 10:00-21:00
Сб: 10:00-21:00
Вс: 10:00-20:00

zelbiblio.ru
Facebook: https://facebook.com/680365775334595

+7 (499) 736-45-42 +7 (499) 736-26-90

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Арамильская центральная городская библиотека

Свердловская область, Арамильский городской округ, Арамиль
Ленина, 2г
Расположение на карте

bibl.aramilgo.ru

+7 (34374) 3-06-58

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Хиринская сельская библиотека

Рязанская область, Рязанский район, д. Хирино
Спортивная, 1
Расположение на карте

+7 (4912) 93-99-72

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

ГАЗ, ОАО, библиотека

санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00

+7 (831) 295-72-19 +7 (831) 295-70-70 +7 (831) 293-39-39

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центр деловой и правовой информации, библиотека

санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-17:00

lib-avt.ru
Вконтакте: https://vk.com/cdpi12
Facebook: https://facebook.com/groups/1098014263653468/?ref=bookmarks

+7 (831) 295-29-68 +7 (831) 255-98-56

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №5

зимний период: пн-чт 10:00-18:00; сб-вс 10:00-17:00; пт выходной
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-17:00

+7 (8362) 55-46-27

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека, д. Салаватово

Республика Башкортостан, Абзелиловский район, д. Салаватово
Школьная, 93
Расположение на карте