Разработка рецептур и исследование качества диетических майонезных соусов с применением продуктов переработки зародышей кукурузы : автореферат диссертации на соискание ученой степени к. т. н. : специальность 05.18.15 <Товароведение пищ. продуктов и технология продуктов обществ. питания>

723

Купить

Краткое содержание:

Разработка рецептур и исследование качества диетических майонезных соусов с применением продуктов переработки зародышей кукурузы : автореферат диссертации на соискание ученой степени к. т. н. : специальность 05.18.15 <Товароведение пищ. продуктов и технология продуктов обществ. питания>

Name: Разработка рецептур и исследование качества диетических майонезных соусов с применением продуктов переработки зародышей кукурузы : автореферат диссертации на соискание ученой степени к. т. н. : специальность 05.18.15
Rating: 4.5

Автор:

Смычагин Олег Владимирович

Год:

2009

Язык:

Русский

Страниц:

Коллекции:

Авторефераты

Описание:

Смычагин О. В. Разработка рецептур и исследование качества диетических майонезных соусов с применением продуктов переработки зародышей кукурузы : автореферат диссертации на соискание ученой степени к. т. н. : специальность 05.18.15 <Товароведение пищ. продуктов и технология продуктов обществ. питания> / Смычагин Олег Владимирович; [Кубан. гос. технол. ун-т]. - Краснодар, 2009. - 24 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 23-24 (12 назв.)

Рейтинг по отзывам:

4.5

Материалы:

Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация

Рубрики:

–

Примечания:

Библиогр.: с. 23-24 (12 назв.)

ББК:

35.782

Скачать:

Просмотр и скачивание в формате PDF

Дата создания:

2021-05-01 08:53:53

Соц. сети:

Важно

Реставрация книги

Пожалуйста, помогите актуализировать информацию

Загрузить фотографию актуальной обложки книги

Дополнить или обновить информацию о книге

Реферат по теме Разработка рецептур и исследование качества диетических майонезных соусов с применением продуктов переработки зародышей кукурузы : автореферат диссертации на соискание ученой степени к. т. н. : специальность 05.18.15 <Товароведение пищ. продуктов и технология продуктов обществ. питания>

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример

Курсовая по теме Разработка рецептур и исследование качества диетических майонезных соусов с применением продуктов переработки зародышей кукурузы : автореферат диссертации на соискание ученой степени к. т. н. : специальность 05.18.15 <Товароведение пищ. продуктов и технология продуктов обществ. питания>

Заказать курсовую Узнать стоимость Скачать пример

ВКР/Диплом по теме Разработка рецептур и исследование качества диетических майонезных соусов с применением продуктов переработки зародышей кукурузы : автореферат диссертации на соискание ученой степени к. т. н. : специальность 05.18.15 <Товароведение пищ. продуктов и технология продуктов обществ. питания>

Заказать диплом Узнать стоимость Скачать пример

Диссертация по теме Разработка рецептур и исследование качества диетических майонезных соусов с применением продуктов переработки зародышей кукурузы : автореферат диссертации на соискание ученой степени к. т. н. : специальность 05.18.15 <Товароведение пищ. продуктов и технология продуктов обществ. питания>

Заказать диссертацию Узнать стоимость Скачать пример

Заработать на знаниях по теме Разработка рецептур и исследование качества диетических майонезных соусов с применением продуктов переработки зародышей кукурузы : автореферат диссертации на соискание ученой степени к. т. н. : специальность 05.18.15 <Товароведение пищ. продуктов и технология продуктов обществ. питания>

Заработать от 15 000 руб. до 150 000 руб.

Реставрация Разработка рецептур и исследование качества диетических майонезных соусов с применением продуктов переработки зародышей кукурузы : автореферат диссертации на соискание ученой степени к. т. н. : специальность 05.18.15 <Товароведение пищ. продуктов и технология продуктов обществ. питания>

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Централизованная система массовых библиотек

Карагандинская область, Караганда, Октябрьский район, 18-й м-н
18-й микрорайон, 1
Расположение на карте

летний период: вт-вс 9:00-19:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00

+7 (7212) 37-93-46

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №10

Астраханская область, Астрахань городской округ, Астрахань, Кировский район, Кинотеатр "Спутник" м-н
Курская, 74
Расположение на карте

санитарный день: последний вт месяца; летний период: пн-пт 10:00-18:00
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00

+7 (8512) 35-73-45

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Каракокшинская сельская библиотека

Республика Алтай, Чойский район, с. Каракокша
Тартыкова, 28
Расположение на карте

Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Сельская библиотека, с. Ортолык

Республика Алтай, Кош-Агачский район, с. Ортолык
Чуйская, 6
Расположение на карте

Пн: 09:00-13:00 14:00-16:00
Вт: 09:00-13:00 14:00-15:25
Ср: 09:00-13:00 14:00-15:25
Чт: 09:00-13:00 14:00-15:25
Пт: 09:00-13:00 14:00-15:25

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральная городская детская библиотека им. А.П. Гайдара

Москва, Москва, Хамовники район
Комсомольский проспект, 41
Расположение на карте

санитарный день: последний вт месяца
Вт: 10:00-21:00
Ср: 10:00-21:00
Чт: 10:00-21:00
Пт: 10:00-21:00
Сб: 10:00-21:00
Вс: 10:00-20:00

gaidarovka.ru
Вконтакте: https://vk.com/gaidarovka
Facebook: https://facebook.com/gaidarovka

+7 (499) 242-57-23

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральная городская библиотека

Нижегородская область, Бор городской округ, Бор
Профсоюзная, 8
Расположение на карте

санитарный день: последний вт месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Вс: 09:00-16:00

bor-biblioteka.com
Вконтакте: https://vk.com/bibliotekabor
Facebook: https://facebook.com/bor.biblioteka
Одноклассники: https://ok.ru/profile/563722768366

+7 (83159) 2-11-52

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Мошковская центральная библиотека

Новосибирская область, Мошковский район, рп. Мошково
Пушкина, 9
Расположение на карте

технический день: последняя ср месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 10:00-17:00

libmoshkovo.ru
Вконтакте: https://vk.com/bib_moshkovo

+7 (38348) 2-17-28 +7 (38348) 2-15-99

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека, д. Шибково

Новосибирская область, Искитимский район, д. Шибково
Береговая, 53а
Расположение на карте

Пн: 09:00-13:00 14:00-17:00
Вт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-17:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-18:00

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека, ПНИПУ

Пермский край, Пермь городской округ, Пермь, Ленинский район, Центр
Комсомольский проспект, 29
Расположение на карте

Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00

lib.pstu.ru
Вконтакте: https://vk.com/libpsturu
Твиттер: https://twitter.com/@library_snrpup

+7 (342) 219-84-62 +7 (342) 219-81-58

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека, с. Черновая

Алтайский край, Смоленский район, с. Черновая
Нагорная, 3
Расположение на карте

Пн: 09:30-13:00
Вт: 09:30-13:00
Ср: 09:30-13:00
Чт: 09:30-13:00
Пт: 09:30-13:00

+7 (38536) 2-79-43

Показать номер

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Централизованная система массовых библиотек

Карагандинская область, Караганда, Октябрьский район, 18-й м-н
18-й микрорайон, 1
Расположение на карте

летний период: вт-вс 9:00-19:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00

+7 (7212) 37-93-46

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №10

+7 (8512) 35-73-45

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Каракокшинская сельская библиотека

Республика Алтай, Чойский район, с. Каракокша
Тартыкова, 28
Расположение на карте

Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Сельская библиотека, с. Ортолык

Республика Алтай, Кош-Агачский район, с. Ортолык
Чуйская, 6
Расположение на карте

Пн: 09:00-13:00 14:00-16:00
Вт: 09:00-13:00 14:00-15:25
Ср: 09:00-13:00 14:00-15:25
Чт: 09:00-13:00 14:00-15:25
Пт: 09:00-13:00 14:00-15:25

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральная городская детская библиотека им. А.П. Гайдара

Москва, Москва, Хамовники район
Комсомольский проспект, 41
Расположение на карте

санитарный день: последний вт месяца
Вт: 10:00-21:00
Ср: 10:00-21:00
Чт: 10:00-21:00
Пт: 10:00-21:00
Сб: 10:00-21:00
Вс: 10:00-20:00

gaidarovka.ru
Вконтакте: https://vk.com/gaidarovka
Facebook: https://facebook.com/gaidarovka

+7 (499) 242-57-23

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральная городская библиотека

Нижегородская область, Бор городской округ, Бор
Профсоюзная, 8
Расположение на карте

санитарный день: последний вт месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Вс: 09:00-16:00

bor-biblioteka.com
Вконтакте: https://vk.com/bibliotekabor
Facebook: https://facebook.com/bor.biblioteka
Одноклассники: https://ok.ru/profile/563722768366

+7 (83159) 2-11-52

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Мошковская центральная библиотека

Новосибирская область, Мошковский район, рп. Мошково
Пушкина, 9
Расположение на карте

технический день: последняя ср месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 10:00-17:00

libmoshkovo.ru
Вконтакте: https://vk.com/bib_moshkovo

+7 (38348) 2-17-28 +7 (38348) 2-15-99

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека, д. Шибково

Новосибирская область, Искитимский район, д. Шибково
Береговая, 53а
Расположение на карте

Пн: 09:00-13:00 14:00-17:00
Вт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-17:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-18:00

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека, ПНИПУ

Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00

lib.pstu.ru
Вконтакте: https://vk.com/libpsturu
Твиттер: https://twitter.com/@library_snrpup

+7 (342) 219-84-62 +7 (342) 219-81-58

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека, с. Черновая

Алтайский край, Смоленский район, с. Черновая
Нагорная, 3
Расположение на карте

Пн: 09:30-13:00
Вт: 09:30-13:00
Ср: 09:30-13:00
Чт: 09:30-13:00
Пт: 09:30-13:00

+7 (38536) 2-79-43

Показать номер