Микробиологический контроль производства зерномучных продуктов : учебное пособие : для студентов по направлениям и специальностям "Товароведение", "Технология производства и переработки сельхозпродукции", "Продукты питания из растительного сырья", "Продукты питания из сырья животного происхождения"

1416

Купить

Краткое содержание:

Экранизация книги

Микробиологический контроль производства зерномучных продуктов : учебное пособие : для студентов по направлениям и специальностям "Товароведение", "Технология производства и переработки сельхозпродукции", "Продукты питания из растительного сырья", "Продукты питания из сырья животного происхождения"

Rating: 4.5
ISBN: 978-5-9675-0438-9

Авторы:

Юсупова Галина Георгиевна
Сидорова Ольга Александровна
Тарутина Ольга Леонидовна
Юсупов Рамазан Хабибрахманович

Год:

2010

isbn:

978-5-9675-0438-9

Язык:

Русский

Страниц:

333

Описание:

Юсупова Г. Г., Галина Георгиевна, Сидорова О. А., Ольга Александровна, Тарутина О. Л., Ольга Леонидовна, Юсупов Р. Х., Рамазан Хабибрахманович Микробиологический контроль производства зерномучных продуктов : учебное пособие : [для студентов по направлениям и специальностям "Товароведение", "Технология производства и переработки сельхозпродукции", "Продукты питания из растительного сырья", "Продукты питания из сырья животного происхождения"] / Г. Г. Юсупова, О.А. Сидорова, О.Л. Тарутина, Р.Х. Юсупов; под общ. ред. А. П. Косована, Р. Х. Юсупова М-во сельского хоз-ва Российской Федерации, Российский гос. аграрный ун-т - МСХА им. К. А. Тимирязева, ГНУ ГОСНИИ хлебопекарной пром-сти Россельхозакадемии. - Москва : Изд-во РГАУ-МСХА, 2010. - 333 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 327-333

Рейтинг по отзывам:

4.5

Материалы:

Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация

Рубрики:

Зерно → Переработка → Микробиологический контроль → Учебные издания для высших учебных заведений

Примечания:

Библиогр.: с. 327-333

ББК:

Р123.811.1-5я73-1 ; Л82-1с64я73-1

Другие ответственные лица:

Косован, Анатолий Павлович → Редактор

Дата создания:

2022-01-11 19:59:21

Соц. сети:

Важно

Реставрация книги

Пожалуйста, помогите актуализировать информацию

Загрузить фотографию актуальной обложки книги

Дополнить или обновить информацию о книге

Реферат по теме Микробиологический контроль производства зерномучных продуктов : учебное пособие : для студентов по направлениям и специальностям "Товароведение", "Технология производства и переработки сельхозпродукции", "Продукты питания из растительного сырья", "Продукты питания из сырья животного происхождения"

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример

Курсовая по теме Микробиологический контроль производства зерномучных продуктов : учебное пособие : для студентов по направлениям и специальностям "Товароведение", "Технология производства и переработки сельхозпродукции", "Продукты питания из растительного сырья", "Продукты питания из сырья животного происхождения"

Заказать курсовую Узнать стоимость Скачать пример

ВКР/Диплом по теме Микробиологический контроль производства зерномучных продуктов : учебное пособие : для студентов по направлениям и специальностям "Товароведение", "Технология производства и переработки сельхозпродукции", "Продукты питания из растительного сырья", "Продукты питания из сырья животного происхождения"

Заказать диплом Узнать стоимость Скачать пример

Диссертация по теме Микробиологический контроль производства зерномучных продуктов : учебное пособие : для студентов по направлениям и специальностям "Товароведение", "Технология производства и переработки сельхозпродукции", "Продукты питания из растительного сырья", "Продукты питания из сырья животного происхождения"

Заказать диссертацию Узнать стоимость Скачать пример

Заработать на знаниях по теме Микробиологический контроль производства зерномучных продуктов : учебное пособие : для студентов по направлениям и специальностям "Товароведение", "Технология производства и переработки сельхозпродукции", "Продукты питания из растительного сырья", "Продукты питания из сырья животного происхождения"

Заработать от 15 000 руб. до 150 000 руб.

Реставрация Микробиологический контроль производства зерномучных продуктов : учебное пособие : для студентов по направлениям и специальностям "Товароведение", "Технология производства и переработки сельхозпродукции", "Продукты питания из растительного сырья", "Продукты питания из сырья животного происхождения"

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральная городская библиотека, г. Первоуральск

Свердловская область, Первоуральск городской округ, Первоуральск, Центр
Ватутина, 47
Расположение на карте

санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Вс: 11:00-18:00

www.prv-lib.ru
Вконтакте: https://vk.com/id386519010

+7 (34396) 4-92-84 +7 (34396) 4-78-41 +7 (34396) 4-93-89

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Областная детская библиотека им. А.П. Гайдара

Архангельская область, Архангельск городской округ, Архангельск, Ломоносовский округ
Троицкий проспект, 41/1
Расположение на карте

санитарный день: последняя ср месяца; зимний период: пн-пт 10:00-18:00; вс 9:00-16:00
Пн: 10:00-17:00
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Пт: 10:00-17:00

aodb.ru
Вконтакте: https://vk.com/gajdarovka
Инстаграм: https://instagram.com/gaidarovka29
Твиттер: https://twitter.com/@aodb_ru
Youtube: https://youtube.com/channel/UCRMiEZweG2iKBzVlx2u-W5g

+7 (8182) 21-58-75 +7 (8182) 20-71-73

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №12

Белгородская область, Белгород городской округ, Белгород, Восточный округ
Тельмана, 10
Расположение на карте

Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00

Вконтакте: https://vk.com/cbs_bel
Твиттер: https://twitter.com/@bel_cbs

+7 (4722) 21-75-79

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №10

Воронежская область, Воронеж городской округ, Воронеж, Левобережный район
Туполева, 15а
Расположение на карте

Вт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Сб: 09:00-13:00 14:00-18:00

+7 (473) 237-81-63

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Детская библиотека №13

Пермский край, Пермь городской округ, Пермь, Мотовилихинский район, Городские Горки
Крупской, 79
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца; июнь-август: вт-сб 10:00-18:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 10:00-18:00

biblioteki.perm.ru

+7 (342) 207-50-84

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Вихоревская городская библиотека, МКУК

Иркутская область, Братский район, Вихоревка
Ленина, 35
Расположение на карте

зимний период: пн-пт 9:00-18:00, перерыв: 14:00-15:00; вс 9:00-18:00, перерыв: 14:00-15:00
Пн: 09:00-14:00 15:00-18:00
Вт: 09:00-14:00 15:00-18:00
Ср: 09:00-14:00 15:00-18:00
Чт: 09:00-14:00 15:00-18:00
Пт: 09:00-14:00 15:00-18:00

+7 (3953) 40-65-50 +7-924-626-03-03

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Дудергоф, библиотека №6

Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Красносельский район, МО "г. Красное Село"
Театральная, 15
Расположение на карте

Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-17:00

+7 (812) 741-42-76

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральная районная библиотека им. Н.А. Рубакина

Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Петродворцовый район, МО "г. Ломоносов"
Швейцарская, 14
Расположение на карте

санитарный день: последний рабочий день месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-18:00

biblioteka.lmn.su
Вконтакте: https://vk.com/club113051605

+7 (812) 422-78-36

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Красноярская библиотека, филиал №7

Омская область, Омский район, с. Красноярка
Ленина, 15
Расположение на карте

Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00

+7 (3812) 97-12-21

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Оренбургская областная полиэтническая детская библиотека

Оренбургская область, Оренбург городской округ, Оренбург, Центральный район
Терешковой, 15
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00

www.oodb.ru
Вконтакте: https://vk.com/club32679443

+7 (3532) 77-49-83

Показать номер

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральная городская библиотека, г. Первоуральск

Свердловская область, Первоуральск городской округ, Первоуральск, Центр
Ватутина, 47
Расположение на карте

санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Вс: 11:00-18:00

www.prv-lib.ru
Вконтакте: https://vk.com/id386519010

+7 (34396) 4-92-84 +7 (34396) 4-78-41 +7 (34396) 4-93-89

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Областная детская библиотека им. А.П. Гайдара

+7 (8182) 21-58-75 +7 (8182) 20-71-73

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №12

Белгородская область, Белгород городской округ, Белгород, Восточный округ
Тельмана, 10
Расположение на карте

Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00

Вконтакте: https://vk.com/cbs_bel
Твиттер: https://twitter.com/@bel_cbs

+7 (4722) 21-75-79

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №10

Воронежская область, Воронеж городской округ, Воронеж, Левобережный район
Туполева, 15а
Расположение на карте

Вт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Сб: 09:00-13:00 14:00-18:00

+7 (473) 237-81-63

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Детская библиотека №13

biblioteki.perm.ru

+7 (342) 207-50-84

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Вихоревская городская библиотека, МКУК

Иркутская область, Братский район, Вихоревка
Ленина, 35
Расположение на карте

+7 (3953) 40-65-50 +7-924-626-03-03

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Дудергоф, библиотека №6

Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-17:00

+7 (812) 741-42-76

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральная районная библиотека им. Н.А. Рубакина

Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Петродворцовый район, МО "г. Ломоносов"
Швейцарская, 14
Расположение на карте

санитарный день: последний рабочий день месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-18:00

biblioteka.lmn.su
Вконтакте: https://vk.com/club113051605

+7 (812) 422-78-36

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Красноярская библиотека, филиал №7

Омская область, Омский район, с. Красноярка
Ленина, 15
Расположение на карте

Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00

+7 (3812) 97-12-21

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Оренбургская областная полиэтническая детская библиотека

санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00

www.oodb.ru
Вконтакте: https://vk.com/club32679443

+7 (3532) 77-49-83

Показать номер