Научно-практические аспекты разработки пастообразного пищевого продукта из белков молочной сыворотки : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04 <Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств>

1884

Купить

Краткое содержание:

Научно-практические аспекты разработки пастообразного пищевого продукта из белков молочной сыворотки : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04 <Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств>

Name: Научно-практические аспекты разработки пастообразного пищевого продукта из белков молочной сыворотки : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04
Rating: 4.5

Автор:

Гальцева Ольга Евгеньевна

Год:

2010

Язык:

Русский

Страниц:

Коллекции:

Авторефераты

Описание:

Гальцева О. Е. Научно-практические аспекты разработки пастообразного пищевого продукта из белков молочной сыворотки : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04 <Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств> / Гальцева Ольга Евгеньевна; [Всерос. НИИ маслоделия и сыроделия РАСХН]. - Вологда, 2010. - 24 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 23 (9 назв.)

Рейтинг по отзывам:

4.5

Материалы:

Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация

Рубрики:

–

Примечания:

Место защиты: Вологод. гос. молочнохоз. акад. им. Н. В. Верещагина . - Библиогр.: с. 23 (9 назв.)

ББК:

36.95

Скачать:

Просмотр и скачивание в формате PDF

Дата создания:

2022-01-19 11:43:38

Соц. сети:

Важно

Реставрация книги

Пожалуйста, помогите актуализировать информацию

Загрузить фотографию актуальной обложки книги

Дополнить или обновить информацию о книге

Реферат по теме Научно-практические аспекты разработки пастообразного пищевого продукта из белков молочной сыворотки : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04 <Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств>

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример

Курсовая по теме Научно-практические аспекты разработки пастообразного пищевого продукта из белков молочной сыворотки : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04 <Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств>

Заказать курсовую Узнать стоимость Скачать пример

ВКР/Диплом по теме Научно-практические аспекты разработки пастообразного пищевого продукта из белков молочной сыворотки : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04 <Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств>

Заказать диплом Узнать стоимость Скачать пример

Диссертация по теме Научно-практические аспекты разработки пастообразного пищевого продукта из белков молочной сыворотки : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04 <Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств>

Заказать диссертацию Узнать стоимость Скачать пример

Заработать на знаниях по теме Научно-практические аспекты разработки пастообразного пищевого продукта из белков молочной сыворотки : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04 <Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств>

Заработать от 15 000 руб. до 150 000 руб.

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Бібліотека №150

Киев город со специальным статусом, Київ, Печерський район, Саперне поле
Іоана Павла 2, 19
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-18:00
Вс: 11:00-18:00

+380 (44) 284-84-39

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №26

Бишкек, Бишкек, Свердловский район, Ак-тилек ж/м
Чалдыбар, 2а
Расположение на карте

Пн: 08:00-12:00 13:00-17:00
Вт: 08:00-12:00 13:00-17:00
Ср: 08:00-12:00 13:00-17:00
Чт: 08:00-12:00 13:00-17:00
Пт: 08:00-12:00 13:00-17:00
Сб: 08:00-12:00 13:00-17:00

+996 701-70-72-42 +996 709-16-41-50

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Городская библиотека №1, г. Химки

Московская область, Химки городской округ, Химки, Старые Химки м-н
Энгельса, 19
Расположение на карте

санитарный день: последний рабочий день месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-18:00
Вс: 11:00-18:00

himki-library.ru
Вконтакте: https://vk.com/bibliotekikhimki
Инстаграм: https://instagram.com/bibliotekikhimki
Facebook: https://facebook.com/bibliotekikhimki

+7 (495) 572-32-44

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Радуга, центральная детская библиотека

Тюменская область, Тюмень городской округ, Тюмень, Центральный округ
Харьковская, 48
Расположение на карте

летний период: пн-пт 10:00-19:00; сб 10:00-14:00; санитарный день: последний чт месяца
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-17:00

www.citylib-tyumen.ru
Вконтакте: https://vk.com/club31648819
Инстаграм: https://instagram.com/cgbstyumen
Facebook: https://facebook.com/cgbs.tyumen
Твиттер: https://twitter.com/@cgbstyumen

+7 (3452) 44-81-99 +7 (3452) 27-86-93

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Централизованная Библиотечная Система, МКУ

Челябинская область, Миасский городской округ, пос. Тургояк
Коминтерна, 39
Расположение на карте

зимний период: пн-пт 10:00-18:00; вс 10:00-17:00
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00

www.miasslib.ru
Вконтакте: https://vk.com/miasslib
Facebook: https://facebook.com/miasslib
Одноклассники: https://ok.ru/miasslib

+7 (3513) 52-30-57

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Краевая медицинская библиотека

Пермский край, Пермь городской округ, Пермь, Ленинский район, Громовский м-н
Космонавтов шоссе, 16
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00

www.pkmbic.com
Вконтакте: https://vk.com/permmedicallibrary
Facebook: https://facebook.com/permmedicallibrary

+7 (342) 239-32-96 +7 (342) 236-44-43 +7 (342) 239-29-19

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Централизованная библиотечная система, МБУК, г. Киселёвск

Кемеровская область, Киселёвский городской округ, Киселевск, Центральный (г.Киселёвск)
Советская, 9
Расположение на карте

летний период: сб-вс выходной
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-16:00

www.biblio-ksl.ru

+7 (38464) 2-04-61 +7 (38464) 2-03-64

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Муниципальная информационно-библиотечная система г. Новокузнецка, МБУ

Кемеровская область, Новокузнецкий городской округ, Новокузнецк, Центральный район
Тольятти, 45Б
Расположение на карте

санитарный день: последний рабочий день месяца; летний период: пн-пт 10:00-18:00
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00

www.libnvkz.ru
новокузнецк400.рф
Вконтакте: https://vk.com/gogolevka
Инстаграм: https://instagram.com/gogolevka
Facebook: https://facebook.com/gogolevka
Одноклассники: https://ok.ru/gogolevka
Твиттер: https://twitter.com/@gogolevka
Youtube: https://youtube.com/channel/UCsQiDessCogQV7GKtxyJaMQ
Pinterest: https://pinterest.com/gogolevka

+7 (3843) 46-87-24

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №29

Республика Марий Эл, Йошкар-Ола городской округ, Йошкар-Ола
Пролетарская, 30
Расположение на карте

санитарный день: первый день месяца; зимний период: пн-чт 10:00-18:00, без перерыва; пт-сб 10:00-17:00, без перерыва
Пн: 10:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-17:00

+7 (8362) 46-93-51

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Детская библиотека №2

Костромская область, Кострома городской округ, Кострома, Центральный район, Октябрьский пос.
Глазковская 2-я, 27
Расположение на карте

июнь-август: пн-пт 10:00-18:00; санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00

+7 (4942) 22-08-33

Показать номер

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Бібліотека №150

санитарный день: последний день месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-18:00
Вс: 11:00-18:00

+380 (44) 284-84-39

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №26

Бишкек, Бишкек, Свердловский район, Ак-тилек ж/м
Чалдыбар, 2а
Расположение на карте

Пн: 08:00-12:00 13:00-17:00
Вт: 08:00-12:00 13:00-17:00
Ср: 08:00-12:00 13:00-17:00
Чт: 08:00-12:00 13:00-17:00
Пт: 08:00-12:00 13:00-17:00
Сб: 08:00-12:00 13:00-17:00

+996 701-70-72-42 +996 709-16-41-50

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Городская библиотека №1, г. Химки

Московская область, Химки городской округ, Химки, Старые Химки м-н
Энгельса, 19
Расположение на карте

санитарный день: последний рабочий день месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-18:00
Вс: 11:00-18:00

himki-library.ru
Вконтакте: https://vk.com/bibliotekikhimki
Инстаграм: https://instagram.com/bibliotekikhimki
Facebook: https://facebook.com/bibliotekikhimki

+7 (495) 572-32-44

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Радуга, центральная детская библиотека

Тюменская область, Тюмень городской округ, Тюмень, Центральный округ
Харьковская, 48
Расположение на карте

+7 (3452) 44-81-99 +7 (3452) 27-86-93

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Централизованная Библиотечная Система, МКУ

Челябинская область, Миасский городской округ, пос. Тургояк
Коминтерна, 39
Расположение на карте

зимний период: пн-пт 10:00-18:00; вс 10:00-17:00
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00

www.miasslib.ru
Вконтакте: https://vk.com/miasslib
Facebook: https://facebook.com/miasslib
Одноклассники: https://ok.ru/miasslib

+7 (3513) 52-30-57

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Краевая медицинская библиотека

санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00

www.pkmbic.com
Вконтакте: https://vk.com/permmedicallibrary
Facebook: https://facebook.com/permmedicallibrary

+7 (342) 239-32-96 +7 (342) 236-44-43 +7 (342) 239-29-19

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Централизованная библиотечная система, МБУК, г. Киселёвск

летний период: сб-вс выходной
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-16:00

www.biblio-ksl.ru

+7 (38464) 2-04-61 +7 (38464) 2-03-64

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Муниципальная информационно-библиотечная система г. Новокузнецка, МБУ

+7 (3843) 46-87-24

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №29

Республика Марий Эл, Йошкар-Ола городской округ, Йошкар-Ола
Пролетарская, 30
Расположение на карте

+7 (8362) 46-93-51

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Детская библиотека №2

+7 (4942) 22-08-33

Показать номер