Использование жмыха семян рапса в технологии производства мучных кондитерских изделий функционального значения : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук : специальность 05.18.01 <Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупянных продуктов, плодовощной продукции и виноградарства>
2222
Краткое содержание:
Экранизация книги

Использование жмыха семян рапса в технологии производства мучных кондитерских изделий функционального значения : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук : специальность 05.18.01 <Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупянных продуктов, плодовощной продукции и виноградарства>

Автор:
Трухман Сергей Викторович
Год:
2010
Язык:
Русский
Страниц:
24
Коллекции:
Авторефераты
Описание:
Трухман С. В. Использование жмыха семян рапса в технологии производства мучных кондитерских изделий функционального значения : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук : специальность 05.18.01 <Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупянных продуктов, плодовощной продукции и виноградарства> / Трухман Сергей Викторович; [Воронеж. гос. аграр. ун-т им. К. Д. Глинки]. - Мичуринск, 2010. - 24 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 24 (4 назв.)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Примечания:
Место защиты: Мичурин. гос. аграр. ун-т . - Библиогр.: с. 24 (4 назв.)
ББК:
36.82+36.83
Скачать:
Просмотр и скачивание в формате PDF
Дата создания:
2020-05-01 22:12:46
Соц. сети:
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Использование жмыха семян рапса в технологии производства мучных кондитерских изделий функционального значения : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук : специальность 05.18.01 <Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупянных продуктов, плодовощной продукции и виноградарства>
Книга для детей?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральна бібліотека ім. І.С. Тургенєва
Харьковская область, Харьков, Слободской район
Пилотов переулок, 1а
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +380 (57) 775-44-97
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека №150
Москва, Москва, Братеево район
Ключевая, 10 к2
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 12:00-21:00
Ср: 12:00-21:00
Чт: 12:00-21:00
Пт: 12:00-21:00
Сб: 12:00-21:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (495) 342-53-93
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная городская библиотека, г. Лобня
Московская область, Лобня городской округ, Лобня, Центральный м-н
Чехова, 5
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Сб: 12:00-18:00
 +7 (495) 577-46-18
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Ковчег, библиотека
Архангельская область, Северодвинск городской округ, Северодвинск, Квартал А
Строителей бульвар, 17
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 12:00-19:00; вс 12:00-17:00; санитарный день: последний вт месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-18:00
 +7 (81842) 2-42-96 +7 (81842) 2-42-27
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Беломестненская поселенческая библиотека
Белгородская область, Белгородский район, с. Беломестное
Центральная, 13а
Расположение на карте
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Тулинская сельская библиотека
Новосибирская область, Искитимский район, пос. Тула
Школьная, клуб
Расположение на карте
Пн: 11:00-14:00
Вт: 11:00-14:00
Ср: 11:00-14:00
Чт: 11:00-14:00
Пт: 11:00-14:00
Сб: 11:00-14:00
 +7 (38343) 2-31-80
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №2
Республика Башкортостан, Туймазинский район, Туймазы
Интернациональная, 30
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
 +7 (34782) 2-12-95
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Централизованная библиотечная система г. Гатчины, МУ, библиотека, филиал №1
Ленинградская область, Гатчинский район, Гатчина
120 Гатчинской Дивизии, 1а
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца; июнь-август: пн-пт 11:00-18:00; сб, вс выходной;
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Сб: 12:00-18:00
 +7 (81371) 2-76-88
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека №5, г. Ессентуки
Ставропольский край, Ессентуки городской округ, Ессентуки
Первомайская, 67Б
Расположение на карте
санитарный день: последний пн месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (87934) 7-62-95
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Межпоселенческая библиотека Предгорного района
Ставропольский край, Предгорный район, с. Новоблагодарное
Ленина, 52а
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-16:00
Вт: 10:00-16:00
Ср: 10:00-16:00
Чт: 10:00-16:00
Пт: 10:00-16:00
Сб: 10:00-16:00
 +7 (87961) 2-44-40
Показать номер
Егор Петров
Использование жмыха семян рапса в технологии производства мучных кондитерских изделий функционального значения : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук : специальность 05.18.01 <Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупянных продуктов, плодовощной продукции и виноградарства>. В данной книге описывается технология приготовления мучных кондитерских изделий – мучных треугольных пирогов, баклажанов, пирожков, трубочек, сиропов, кремов
Прикрепить файл
Похожие книги
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральна бібліотека ім. І.С. Тургенєва
Харьковская область, Харьков, Слободской район
Пилотов переулок, 1а
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +380 (57) 775-44-97
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека №150
Москва, Москва, Братеево район
Ключевая, 10 к2
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 12:00-21:00
Ср: 12:00-21:00
Чт: 12:00-21:00
Пт: 12:00-21:00
Сб: 12:00-21:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (495) 342-53-93
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная городская библиотека, г. Лобня
Московская область, Лобня городской округ, Лобня, Центральный м-н
Чехова, 5
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Сб: 12:00-18:00
 +7 (495) 577-46-18
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Ковчег, библиотека
Архангельская область, Северодвинск городской округ, Северодвинск, Квартал А
Строителей бульвар, 17
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 12:00-19:00; вс 12:00-17:00; санитарный день: последний вт месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-18:00
 +7 (81842) 2-42-96 +7 (81842) 2-42-27
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Беломестненская поселенческая библиотека
Белгородская область, Белгородский район, с. Беломестное
Центральная, 13а
Расположение на карте
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Тулинская сельская библиотека
Новосибирская область, Искитимский район, пос. Тула
Школьная, клуб
Расположение на карте
Пн: 11:00-14:00
Вт: 11:00-14:00
Ср: 11:00-14:00
Чт: 11:00-14:00
Пт: 11:00-14:00
Сб: 11:00-14:00
 +7 (38343) 2-31-80
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №2
Республика Башкортостан, Туймазинский район, Туймазы
Интернациональная, 30
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
 +7 (34782) 2-12-95
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Централизованная библиотечная система г. Гатчины, МУ, библиотека, филиал №1
Ленинградская область, Гатчинский район, Гатчина
120 Гатчинской Дивизии, 1а
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца; июнь-август: пн-пт 11:00-18:00; сб, вс выходной;
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Сб: 12:00-18:00
 +7 (81371) 2-76-88
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека №5, г. Ессентуки
Ставропольский край, Ессентуки городской округ, Ессентуки
Первомайская, 67Б
Расположение на карте
санитарный день: последний пн месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (87934) 7-62-95
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Межпоселенческая библиотека Предгорного района
Ставропольский край, Предгорный район, с. Новоблагодарное
Ленина, 52а
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-16:00
Вт: 10:00-16:00
Ср: 10:00-16:00
Чт: 10:00-16:00
Пт: 10:00-16:00
Сб: 10:00-16:00
 +7 (87961) 2-44-40
Показать номер
Азат Нагирян
Использование жмыха семян рапса в технологии производства мучных кондитерских изделий функционального значения : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук : специальность 05.18.01 <Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупянных продуктов, плодовощной продукции и виноградарства>. В данной книге описывается
Прикрепить файл