Инновационные технологии белковых текстуратов : монография
1240
Краткое содержание:
Экранизация книги

Инновационные технологии белковых текстуратов : монография

Авторы:
Остриков Александр Николаевич
Василенко Виталий Николаевич
Татаренков Евгений Анатольевич
Год:
2012
isbn:
978-5-89448-899-8
Язык:
Русский
Страниц:
220
Описание:
Остриков А. Н., Василенко В. Н., Татаренков Е. А. Инновационные технологии белковых текстуратов : монография / А.Н. остриков, В.Н. Василенво, Е.А. Татаренков; М-во образования и науки РФ, ФГБОУВПО "Воронеж. гос. ун-т инж. технологий". - Воронеж : ФГБОУВПО "Воронежский государственный университет инженерных технологий", 2012. - 220 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 186-190 (51 назв.)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Пищевые продукты → Обработка экструзией
Примечания:
Библиогр.: с. 186-190 (51 назв.)
Дата создания:
2020-06-17 15:06:41
Соц. сети:
Выпуск 12. Волокнистые растительные белки–революция на рынке текстурированных продуктов. "Партнер-М"
Видеолекторий ДОТ: Диалоги о технологиях. Цикл образовательных передач для специалистов АПК. Выпуск 12. Волокнистые растительные белки ...
Видеолекторий ДОТ
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Инновационные технологии белковых текстуратов : монография
является ли она комиксом?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Вебинар "Волокнистые текстураты - революция на рынке текстурированных белков"
Волокнистые текстураты - абсолютная новинка на российском рынке пищевых ингредиентов. Эксперты нашей компании рады рассказать ...
Партнер М
Экструдер для соевого мяса Е-250-10ST
https://bronto.ua/ru/ekstrudery/item/270-extruder-for-tvp ➢ Экструдер BRONTO Е-250-10ST предназначен для производства текстурированного белка, ...
BRONTOExtruders
Уникальный завод по производству соевого белка
Сегодня в Шебекине была торжественно открыта линия по производству уникального продукта - ферментированного соевого белка для нужд ...
Мир Белогорья
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека им. Ч. Айтматова
Бишкек, Бишкек, Ленинский район
Джал-23 микрорайон, 32/1
Расположение на карте
Пн: 08:00-17:00
Вт: 08:00-17:00
Ср: 08:00-17:00
Чт: 08:00-17:00
Пт: 08:00-17:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Раменская межпоселенческая библиотека, МУП
Московская область, Раменский район, Раменское, Красный Октябрь м-н
Десантная, 17
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Сб: 12:00-19:00
 +7-929-653-74-88 +7-925-384-40-11
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №31
Самарская область, Самара городской округ, Самара, Красноглинский район, Прибрежный пос
Труда, 10
Расположение на карте
санитарный день: первый чт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00
 +7 (846) 977-44-69
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Шатский библиотечный пункт, Шатское библиотечное объединение
Тульская область, Тула городской округ, пос. Шатск
Садовая, 1а
Расположение на карте
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Сб: 11:00-17:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека, с. Генеральское
Саратовская область, Энгельсский район, с. Генеральское
Московская, 67
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 09:00-12:00 14:00-18:00
Вт: 09:00-12:00 14:00-18:00
Ср: 09:00-12:00 14:00-18:00
Чт: 09:00-12:00 14:00-18:00
Пт: 09:00-12:00 14:00-18:00
 +7 (8453) 77-42-19
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека дорожного центра научно-технической информации и библиотек
Челябинская область, Челябинский городской округ, Челябинск, Советский район
Цвиллинга, 61
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-17:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека им. А.В. Луначарского
Новосибирская область, Новосибирск городской округ, Новосибирск, Заельцовский район
Жуковского, 106а
Расположение на карте
технический день: последняя ср месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
 +7 (383) 225-07-82
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №4
Ульяновская область, Ульяновск городской округ, Ульяновск, Засвияжский район
50-летия ВЛКСМ проспект, 5
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 11:30-20:00
Вт: 11:30-20:00
Ср: 11:30-20:00
Чт: 11:30-20:00
Сб: 11:30-20:00
Вс: 11:30-20:00
 +7 (8422) 48-21-82
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №5
Ульяновская область, Ульяновск городской округ, Ульяновск, Заволжский район, Новый Город м-н, г. Ульяновск, Ульяновский район, Ульяновская область, Россия,
40 летия Победы, 28
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 11:30-20:00
Вт: 11:30-20:00
Ср: 11:30-20:00
Чт: 11:30-20:00
Сб: 11:30-20:00
Вс: 11:30-20:00
 +7 (8422) 20-96-34
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Омулевый Байкал, библиотека-музей
Республика Бурятия, Кабанский район, с. Сухая
Школьная, 4
Расположение на карте
Пн: 08:00-17:00
Вт: 08:00-17:00
Ср: 08:00-17:00
Чт: 08:00-17:00
Пт: 08:00-17:00
Сб: 08:00-17:00
 +7 (30138) 9-55-80
Показать номер
Помол соевого шрота в муку на микромельнице МиМ-02
Укр.Агро-сервис НА Инновация- биоразлагаемый пластик на основе гороха
другие видео смотрите на www.novostiandalusii.com Это проект ислледовательской группы технологии и дизайна продукции Университета Севильи.
Novosti Andalusii Кто, как и зачем создает культивируемое мясо в России: компания Артмит
Вебинар с Аскаром Латышевым, генеральным директором компании Артмит – первого в России стартапа по производству культивируемого мяса и ...
Едим лучше "Соевая корова", или производство продуктов из сои
Реализация данных продуктов является самым прибыльным бизнесом в мире после нефти. Идеи Домашнего Бизнеса для построения и реализации ...
Идеи
Егор Петров
Инновационные технологии белковых текстуратов : монография. В произведении учитываются основные технические характеристики белковых текстуратов, таких, как структура, эластичность и цвет, а также маркировка этикеткой катаформа
Прикрепить файл
Похожие книги
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека им. Ч. Айтматова
Бишкек, Бишкек, Ленинский район
Джал-23 микрорайон, 32/1
Расположение на карте
Пн: 08:00-17:00
Вт: 08:00-17:00
Ср: 08:00-17:00
Чт: 08:00-17:00
Пт: 08:00-17:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Раменская межпоселенческая библиотека, МУП
Московская область, Раменский район, Раменское, Красный Октябрь м-н
Десантная, 17
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Сб: 12:00-19:00
 +7-929-653-74-88 +7-925-384-40-11
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №31
Самарская область, Самара городской округ, Самара, Красноглинский район, Прибрежный пос
Труда, 10
Расположение на карте
санитарный день: первый чт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00
 +7 (846) 977-44-69
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Шатский библиотечный пункт, Шатское библиотечное объединение
Тульская область, Тула городской округ, пос. Шатск
Садовая, 1а
Расположение на карте
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Сб: 11:00-17:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека, с. Генеральское
Саратовская область, Энгельсский район, с. Генеральское
Московская, 67
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 09:00-12:00 14:00-18:00
Вт: 09:00-12:00 14:00-18:00
Ср: 09:00-12:00 14:00-18:00
Чт: 09:00-12:00 14:00-18:00
Пт: 09:00-12:00 14:00-18:00
 +7 (8453) 77-42-19
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека дорожного центра научно-технической информации и библиотек
Челябинская область, Челябинский городской округ, Челябинск, Советский район
Цвиллинга, 61
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-17:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека им. А.В. Луначарского
Новосибирская область, Новосибирск городской округ, Новосибирск, Заельцовский район
Жуковского, 106а
Расположение на карте
технический день: последняя ср месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
 +7 (383) 225-07-82
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №4
Ульяновская область, Ульяновск городской округ, Ульяновск, Засвияжский район
50-летия ВЛКСМ проспект, 5
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 11:30-20:00
Вт: 11:30-20:00
Ср: 11:30-20:00
Чт: 11:30-20:00
Сб: 11:30-20:00
Вс: 11:30-20:00
 +7 (8422) 48-21-82
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №5
Ульяновская область, Ульяновск городской округ, Ульяновск, Заволжский район, Новый Город м-н, г. Ульяновск, Ульяновский район, Ульяновская область, Россия,
40 летия Победы, 28
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 11:30-20:00
Вт: 11:30-20:00
Ср: 11:30-20:00
Чт: 11:30-20:00
Сб: 11:30-20:00
Вс: 11:30-20:00
 +7 (8422) 20-96-34
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Омулевый Байкал, библиотека-музей
Республика Бурятия, Кабанский район, с. Сухая
Школьная, 4
Расположение на карте
Пн: 08:00-17:00
Вт: 08:00-17:00
Ср: 08:00-17:00
Чт: 08:00-17:00
Пт: 08:00-17:00
Сб: 08:00-17:00
 +7 (30138) 9-55-80
Показать номер
Азат Нагирян
Инновационные технологии белковых текстуратов : монография. В произведении
Прикрепить файл