Разработка технологии производства хлеба с применением электроконтактного способа выпечки : монография
1591
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Разработка технологии производства хлеба с применением электроконтактного способа выпечки : монография

Автор:
Сидоренко Галина Анатольевна (канд. техн. наук)
Год:
2013
isbn:
978-5-4417-0168-6
Язык:
Русский
Страниц:
118
Описание:
Сидоренко Г. А., Галина Анатольевна, Зинюхин Г. Б., Георгий Борисович, Попов В. П., Валерий Павлович, Коротков В. Г. Разработка технологии производства хлеба с применением электроконтактного способа выпечки : монография / [Г.А. Сидоренко, В.П. Попов, Г.Б. Зинюхин, В.Г. Коротков]; М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования "Оренбург. гос. ун-т". - Оренбург : Университет, 2013. - 118 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 84-95 (193 назв.)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
Диетический хлеб → Производство
Примечания:
Авт. указаны на обороте тит. л. . - Библиогр.: с. 84-95 (193 назв.)
Автор (ред., сост., организация):
Оренбургский государственный университет
Дата создания:
2021-01-17 16:59:24
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Разработка технологии производства хлеба с применением электроконтактного способа выпечки : монография

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Разработка технологии производства хлеба с применением электроконтактного способа выпечки : монография
Опросы
У книги есть аудиоверсия?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю
Содержание

Реставрация Разработка технологии производства хлеба с применением электроконтактного способа выпечки : монография

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Бібліотека ім. М. Костомарова
Киев город со специальным статусом, Київ, Шевченківський район, Нивки
Данила Щербаківського, 51в
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-18:00
Вс: 11:00-18:00
 +380 (44) 443-14-90 +380 (44) 443-09-95 +380 (44) 400-53-17
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Київська обласна бібліотека для дітей
Киев город со специальным статусом, Київ, Дніпровський район, Русанівка
Русанівська Набережна, 12
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-16:00
child-library.kiev.ua
Facebook:  https://facebook.com/childlibrarykievua
 +380 (44) 295-09-61
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Красноярская детская библиотека
Астраханская область, Красноярский район, с. Красный Яр
Карла Маркса, 19а
Расположение на карте
Пн: 08:00-17:00
Вт: 08:00-17:00
Ср: 08:00-17:00
Чт: 08:00-17:00
Пт: 08:00-17:00
 +7 (85146) 9-17-15
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №246
Москва, Москва, Щукино район
Маршала Конева, 16
Расположение на карте
санитарный день: первое вс месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (499) 194-49-96
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская библиотека им. Н.К. Крупской
Тамбовская область, Тамбов городской округ, Тамбов, Октябрьский округ
Чичканова, 89
Расположение на карте
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 09:00-19:00
Сб: 09:00-17:00
www.library-tmb.ucoz.ru
 +7 (4752) 56-06-55 +7 (4752) 45-59-47 +7 (4752) 45-58-19 +7 (4752) 45-58-17
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека им. К.М. Станюковича
Нижегородская область, Нижний Новгород городской округ, Нижний Новгород, Автозаводский район
Космическая, 49
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-17:00
Вконтакте:  https://vk.com/club132049698
 +7 (831) 294-03-94
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №14
Республика Башкортостан, Уфа городской округ, Уфа, Ленинский район, Затон
Ахметова, 316 к1
Расположение на карте
зимний период: вт-сб 9:00-20:00; пн выходной
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
 +7 (347) 216-48-23
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
РЖД, ОАО, линейная техническая библиотека
Вологодская область, Череповец городской округ, Череповец
Вологодская, 35
Расположение на карте
Пн: 08:30-17:30
Вт: 08:30-17:30
Ср: 08:30-17:30
Чт: 08:30-17:30
Пт: 08:30-17:30
 +7 (8202) 67-28-23
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №9
Алтайский край, Бийск городской округ, Бийск, Фоминское пос.
Советская, 33
Расположение на карте
Вт: 12:00-16:00
Ср: 12:00-16:00
Чт: 12:00-16:00
Пт: 12:00-16:00
Сб: 12:00-16:00
 +7 (3854) 72-63-02
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская библиотека для взрослых
Республика Мордовия, Саранск городской округ, Саранск, Юго-запад
Фридриха Энгельса, 9а
Расположение на карте
зимний период: пн-сб 9:00-18:00; вс выходной
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
Вс: 10:00-19:00
cgbdv.ru
Вконтакте:  https://vk.com/id250271386
 +7 (8342) 35-32-33 +7 (8342) 35-33-38
Показать номер
Рецензии и отзывы
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Бібліотека ім. М. Костомарова
Киев город со специальным статусом, Київ, Шевченківський район, Нивки
Данила Щербаківського, 51в
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-18:00
Вс: 11:00-18:00
 +380 (44) 443-14-90 +380 (44) 443-09-95 +380 (44) 400-53-17
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Київська обласна бібліотека для дітей
Киев город со специальным статусом, Київ, Дніпровський район, Русанівка
Русанівська Набережна, 12
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-16:00
child-library.kiev.ua
Facebook:  https://facebook.com/childlibrarykievua
 +380 (44) 295-09-61
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Красноярская детская библиотека
Астраханская область, Красноярский район, с. Красный Яр
Карла Маркса, 19а
Расположение на карте
Пн: 08:00-17:00
Вт: 08:00-17:00
Ср: 08:00-17:00
Чт: 08:00-17:00
Пт: 08:00-17:00
 +7 (85146) 9-17-15
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №246
Москва, Москва, Щукино район
Маршала Конева, 16
Расположение на карте
санитарный день: первое вс месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (499) 194-49-96
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская библиотека им. Н.К. Крупской
Тамбовская область, Тамбов городской округ, Тамбов, Октябрьский округ
Чичканова, 89
Расположение на карте
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 09:00-19:00
Сб: 09:00-17:00
www.library-tmb.ucoz.ru
 +7 (4752) 56-06-55 +7 (4752) 45-59-47 +7 (4752) 45-58-19 +7 (4752) 45-58-17
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека им. К.М. Станюковича
Нижегородская область, Нижний Новгород городской округ, Нижний Новгород, Автозаводский район
Космическая, 49
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-17:00
Вконтакте:  https://vk.com/club132049698
 +7 (831) 294-03-94
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №14
Республика Башкортостан, Уфа городской округ, Уфа, Ленинский район, Затон
Ахметова, 316 к1
Расположение на карте
зимний период: вт-сб 9:00-20:00; пн выходной
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
 +7 (347) 216-48-23
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
РЖД, ОАО, линейная техническая библиотека
Вологодская область, Череповец городской округ, Череповец
Вологодская, 35
Расположение на карте
Пн: 08:30-17:30
Вт: 08:30-17:30
Ср: 08:30-17:30
Чт: 08:30-17:30
Пт: 08:30-17:30
 +7 (8202) 67-28-23
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №9
Алтайский край, Бийск городской округ, Бийск, Фоминское пос.
Советская, 33
Расположение на карте
Вт: 12:00-16:00
Ср: 12:00-16:00
Чт: 12:00-16:00
Пт: 12:00-16:00
Сб: 12:00-16:00
 +7 (3854) 72-63-02
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская библиотека для взрослых
Республика Мордовия, Саранск городской округ, Саранск, Юго-запад
Фридриха Энгельса, 9а
Расположение на карте
зимний период: пн-сб 9:00-18:00; вс выходной
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
Вс: 10:00-19:00
cgbdv.ru
Вконтакте:  https://vk.com/id250271386
 +7 (8342) 35-32-33 +7 (8342) 35-33-38
Показать номер
Информация от пользователей
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.