Методология формирования органолептических свойств консервов на молочной основе : монография
2414
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Методология формирования органолептических свойств консервов на молочной основе : монография

Автор:
Петров Андрей Николаевич (д-р техн. наук молочная промышленность)
Год:
2013
isbn:
978-5-89289-763-1
Язык:
Русский
Страниц:
231
Описание:
Петров А. Н., Радаева И. А., Шепелева Е. В. Методология формирования органолептических свойств консервов на молочной основе : монография / А. Н. Петров, И. А. Радаева, Е. В. Шепелева; М-во образования и науки Российской Федерации, Кемеровский технол. ин-т пищевой пром-сти. - Кемерово : КемТИПП, 2013. - 231 с. : ил. ; 20 см
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
Молочные консервы
Примечания:
На 4-й с. обл. авт.: Петров А.Н., д.т.н., чл.-кор. Россельхозакадемии, Радаева И.А., д.т.н., проф., засл. деят. науки Рос. Федерации, Шепелева Е.В., к.т.н., доц.
Дата создания:
2021-06-01 08:04:29
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Методология формирования органолептических свойств консервов на молочной основе : монография

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Методология формирования органолептических свойств консервов на молочной основе : монография
Опросы
Пригодна ли книга для общего образования?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю
Содержание

Реставрация Методология формирования органолептических свойств консервов на молочной основе : монография

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральна міська бібліотека
Днепропетровская область, Новомосковск
Паланочная, 17Б
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +380 (5693) 7-14-05
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Городская библиотека №5, г. Нижнекамск
Республика Татарстан, Нижнекамский район, Нижнекамск
Кайманова, 3а
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
kitap.tatar.ru/ru/site/42318025-5
Вконтакте:  https://vk.com/bibliosova5
 +7 (8555) 43-41-73
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №7
Архангельская область, Архангельск городской округ, Архангельск, Маймаксанский округ, Маймаксанский лесной порт
Юнг Военно-Морского Флота, 13
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Вс: 11:00-17:00
arhlib.ru/vsyo-o-tsbs/biblioteki/biblioteka-7-brevennik
 +7 (8182) 67-01-35 +7 (8182) 670-337
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №31
Самарская область, Самара городской округ, Самара, Красноглинский район, Прибрежный пос
Труда, 10
Расположение на карте
санитарный день: первый чт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00
Вконтакте:  https://vk.com/club89668257
 +7 (846) 977-44-69
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №8 им. Н.А. Островского
Пермский край, Пермь городской округ, Пермь, Орджоникидзевский район, Гайва
Гайвинская, 6
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца; июнь-август: пн-пт 11:00-19:00
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
www.biblioteki.perm.ru
Вконтакте:  https://vk.com/biblioteka8
 +7 (342) 207-51-26
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №4, г. Минеральные Воды
Ставропольский край, Минераловодский городской округ, Минеральные Воды
Бештаугорская, 3
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (87922) 5-19-91
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №10
Волгоградская область, Волгоград городской округ, Волгоград, Советский район, Нижняя Ельшанка
Университетский проспект, 25
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца; зимний период: пн-пт 09:00-17:00
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (8442) 41-67-14
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная библиотечная система, МБУК, г. Киселёвск
Кемеровская область, Киселёвский городской округ, Киселевск, Афонино
Садовая, 5
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца; летний период: пт 9:00-15:30
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
www.biblio-ksl.ru
 +7 (38464) 7-18-10
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, пос. Новая Вилга
Республика Карелия, Прионежский район, пос. Новая Вилга
Нововилговское шоссе, 15
Расположение на карте
Вт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Ср: 11:00-14:00 15:00-19:00
Чт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Пт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Сб: 11:00-14:00 15:00-18:30
 +7 (8142) 786-986
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Усть-Абаканская поселковая библиотека, филиал Усть-Абаканской централизованной библиотечной системы
Республика Хакасия, Усть-Абаканский район, рп. Усть-Абакан, Новый посёлок
20 лет Победы, 12
Расположение на карте
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-18:00
 +7 (39032) 2-93-09
Показать номер
Рецензии и отзывы
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральна міська бібліотека
Днепропетровская область, Новомосковск
Паланочная, 17Б
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +380 (5693) 7-14-05
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Городская библиотека №5, г. Нижнекамск
Республика Татарстан, Нижнекамский район, Нижнекамск
Кайманова, 3а
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
kitap.tatar.ru/ru/site/42318025-5
Вконтакте:  https://vk.com/bibliosova5
 +7 (8555) 43-41-73
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №7
Архангельская область, Архангельск городской округ, Архангельск, Маймаксанский округ, Маймаксанский лесной порт
Юнг Военно-Морского Флота, 13
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Вс: 11:00-17:00
arhlib.ru/vsyo-o-tsbs/biblioteki/biblioteka-7-brevennik
 +7 (8182) 67-01-35 +7 (8182) 670-337
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №31
Самарская область, Самара городской округ, Самара, Красноглинский район, Прибрежный пос
Труда, 10
Расположение на карте
санитарный день: первый чт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00
Вконтакте:  https://vk.com/club89668257
 +7 (846) 977-44-69
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №8 им. Н.А. Островского
Пермский край, Пермь городской округ, Пермь, Орджоникидзевский район, Гайва
Гайвинская, 6
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца; июнь-август: пн-пт 11:00-19:00
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
www.biblioteki.perm.ru
Вконтакте:  https://vk.com/biblioteka8
 +7 (342) 207-51-26
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №4, г. Минеральные Воды
Ставропольский край, Минераловодский городской округ, Минеральные Воды
Бештаугорская, 3
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (87922) 5-19-91
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №10
Волгоградская область, Волгоград городской округ, Волгоград, Советский район, Нижняя Ельшанка
Университетский проспект, 25
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца; зимний период: пн-пт 09:00-17:00
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (8442) 41-67-14
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная библиотечная система, МБУК, г. Киселёвск
Кемеровская область, Киселёвский городской округ, Киселевск, Афонино
Садовая, 5
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца; летний период: пт 9:00-15:30
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
www.biblio-ksl.ru
 +7 (38464) 7-18-10
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, пос. Новая Вилга
Республика Карелия, Прионежский район, пос. Новая Вилга
Нововилговское шоссе, 15
Расположение на карте
Вт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Ср: 11:00-14:00 15:00-19:00
Чт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Пт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Сб: 11:00-14:00 15:00-18:30
 +7 (8142) 786-986
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Усть-Абаканская поселковая библиотека, филиал Усть-Абаканской централизованной библиотечной системы
Республика Хакасия, Усть-Абаканский район, рп. Усть-Абакан, Новый посёлок
20 лет Победы, 12
Расположение на карте
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-18:00
 +7 (39032) 2-93-09
Показать номер
Информация от пользователей
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.