Процессы и аппараты пищевой технологии : Учеб. для группы спец. "Технология продуктов питания" вузов
894
Краткое содержание:
Экранизация книги

Процессы и аппараты пищевой технологии : Учеб. для группы спец. "Технология продуктов питания" вузов

Авторы:
Кавецкий Георгий Дмитриевич
Васильев Борис Викторович
Год:
1999
isbn:
5-10-003174-3
Язык:
Русский
Страниц:
551
Заглавие серии:
Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
Редакция:
2-е изд., перераб. и доп.
Описание:
Кавецкий Г. Д., Васильев Б. В. Процессы и аппараты пищевой технологии : Учеб. для группы спец. "Технология продуктов питания" вузов / Г.Д. Кавецкий, Б.В. Васильев. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Колос, 1999. - 551 с. : ил. ; 22 см. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр.: с. 546-547
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Пищевые продукты → Производство → Руководства, пособия и т.п. для высшей школы
Примечания:
Библиогр.: с. 546-547
Дата создания:
2020-07-24 04:26:59
Соц. сети:
Невероятная техника пищевой промышленности
Patreon https://www.patreon.com/techboxvideo Задумывались ли вы какие машины и техника работают на современных фабриках и заводах, или какое ...
Tech Box
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Процессы и аппараты пищевой технологии : Учеб. для группы спец. "Технология продуктов питания" вузов
Является ли она узкоспециализированной?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Процессы и аппараты химической технологии: гидромеханические процессы
УГНТУ
Теплообменные процессы. Часть 1. Уровень: начальный.
Видео-лекция по дисциплине "Процессы и аппараты химической технологии". Раздел: Теплообменные процессы. Часть 1. Уровень сложности: ...
Иван Семёнов
Невероятные технологии Пищевой промышленности. Такого ты еще не видел
Patreon https://www.patreon.com/techboxvideo Удивительные современные технологии позволили нам собирать и обрабатывать разнообразнейшие ...
Tech Box
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральна бібліотека ім. А.П. Чехова
Харьковская область, Харьков, Индустриальный район
Индустриальный проспект, 22
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
Вс: 10:00-17:00
 +380 (572) 93-30-55 +380 (572) 93-30-20
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №28
Одесская область, Одесса, Приморский район
Гагарина проспект, 16/3
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +380 (48) 776-17-67
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Національна історична бібліотека України
Киев город со специальным статусом, Київ, Печерський район, Печерськ
Лаврська, 9 к24
Расположение на карте
Вт: 09:30-18:00
Ср: 09:30-18:00
Чт: 09:30-18:00
Пт: 09:30-18:00
Сб: 09:30-18:00
Вс: 09:30-18:00
 +380 (44) 280-46-17
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Централізована система бібліотек для дітей
Днепропетровская область, Днепр, Индустриальный район, Левобережный 3 ж/м
Мира проспект, 18
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-17:00
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Пт: 10:00-16:00
 +380 (56) 767-42-74
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная детская библиотека
Мурманская область, Мурманск городской округ, Мурманск, Первомайский округ
Беринга, 28
Расположение на карте
июнь-август: вт-сб 11:00-18:00; санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Новомосковская библиотечная система, МБУК
Тульская область, Новомосковск городской округ, Новомосковск
Транспортная 1-я, 23а
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 10:00-13:00 13:30-17:30
Вт: 10:00-13:00 13:30-17:30
Ср: 10:00-13:00 13:30-17:30
Чт: 10:00-13:00 13:30-17:30
Сб: 10:00-16:30
 +7 (48762) 7-15-71
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Краснотекстильщецкая поселенческая библиотека
Саратовская область, Саратовский район, пос. Красный Текстильщик
Базарная площадь, 9
Расположение на карте
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
Сб: 09:00-17:00
 +7 (8452) 21-92-53
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
РЖД, ОАО, линейная техническая библиотека
Вологодская область, Череповец городской округ, Череповец
Вологодская, 35
Расположение на карте
Пн: 08:30-17:30
Вт: 08:30-17:30
Ср: 08:30-17:30
Чт: 08:30-17:30
Пт: 08:30-17:30
 +7 (8202) 67-28-23
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная районная библиотека им. Ю.И. Николаева
Сахалинская область, Холмский городской округ, Холмск
Советская, 124
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 11:00-19:00
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +7 (42433) 5-24-34
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотечно-информационный центр им. А.И. Герцена
Ростовская область, Ростов-на-Дону городской округ, Ростов-на-Дону, Советский район, Западный
Краснодарская 2-я, 149
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Вс: 09:00-19:00
 +7 (863) 242-87-12
Показать номер
УДИВИТЕЛЬНЫЕ ПРОЦЕССЫ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ, МАШИНЫ НА АБСОЛЮТНО НОВОМ УРОВНЕ
Представляю вам удивительные и современные машины и оборудование которые используются в пищевой промышленности. Подписывайся: ...
Satisfying Pill Самые безумные машины и установки пищевой промышленности, которые точно стоит увидеть
Patreon https://www.patreon.com/techboxvideo Приготовление пищи – процесс увлекательный и завораживающий, в промышленных объемах ...
Tech Box Технологии пищевой промышленности совершенно нового уровня
Patreon https://www.patreon.com/techboxvideo Производство продуктов питания отличается своей красочностью и аппетитностью. Будь то компактные ...
Tech Box Невероятная техника пищевой промышленности
MAREL - https://marel.com/corporate/about-mar... RONDO - https://www.rondo-online.com/en SIRMAN - https://www.sirman.com/es/ POLIN PROBAKE ...
Tech Top
Егор Петров
Процессы и аппараты пищевой технологии : Учеб. для группы спец. "Технология продуктов питания" вузов. В данной книге описывается технология, методы и оборудование изготовления и приготовления пищевых продуктов.
Прикрепить файл
Похожие книги
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральна бібліотека ім. А.П. Чехова
Харьковская область, Харьков, Индустриальный район
Индустриальный проспект, 22
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
Вс: 10:00-17:00
 +380 (572) 93-30-55 +380 (572) 93-30-20
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №28
Одесская область, Одесса, Приморский район
Гагарина проспект, 16/3
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +380 (48) 776-17-67
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Національна історична бібліотека України
Киев город со специальным статусом, Київ, Печерський район, Печерськ
Лаврська, 9 к24
Расположение на карте
Вт: 09:30-18:00
Ср: 09:30-18:00
Чт: 09:30-18:00
Пт: 09:30-18:00
Сб: 09:30-18:00
Вс: 09:30-18:00
 +380 (44) 280-46-17
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Централізована система бібліотек для дітей
Днепропетровская область, Днепр, Индустриальный район, Левобережный 3 ж/м
Мира проспект, 18
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-17:00
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Пт: 10:00-16:00
 +380 (56) 767-42-74
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная детская библиотека
Мурманская область, Мурманск городской округ, Мурманск, Первомайский округ
Беринга, 28
Расположение на карте
июнь-август: вт-сб 11:00-18:00; санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Новомосковская библиотечная система, МБУК
Тульская область, Новомосковск городской округ, Новомосковск
Транспортная 1-я, 23а
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 10:00-13:00 13:30-17:30
Вт: 10:00-13:00 13:30-17:30
Ср: 10:00-13:00 13:30-17:30
Чт: 10:00-13:00 13:30-17:30
Сб: 10:00-16:30
 +7 (48762) 7-15-71
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Краснотекстильщецкая поселенческая библиотека
Саратовская область, Саратовский район, пос. Красный Текстильщик
Базарная площадь, 9
Расположение на карте
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
Сб: 09:00-17:00
 +7 (8452) 21-92-53
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
РЖД, ОАО, линейная техническая библиотека
Вологодская область, Череповец городской округ, Череповец
Вологодская, 35
Расположение на карте
Пн: 08:30-17:30
Вт: 08:30-17:30
Ср: 08:30-17:30
Чт: 08:30-17:30
Пт: 08:30-17:30
 +7 (8202) 67-28-23
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная районная библиотека им. Ю.И. Николаева
Сахалинская область, Холмский городской округ, Холмск
Советская, 124
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 11:00-19:00
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +7 (42433) 5-24-34
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотечно-информационный центр им. А.И. Герцена
Ростовская область, Ростов-на-Дону городской округ, Ростов-на-Дону, Советский район, Западный
Краснодарская 2-я, 149
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Вс: 09:00-19:00
 +7 (863) 242-87-12
Показать номер
Азат Нагирян
Процессы и аппараты пищевой технологии : Учеб. для группы спец. "Технология продуктов питания" вузов. В данной книге описывается
Прикрепить файл