Новейший и совершенный парижский повар для городских и сельских жителей, содержащий в себе 736 правил, или Верные наставления, как приготовлять самые лучшие, деликатные, простые, скромные и постные русские кушанья, с прибавлением о пирожных, конфектах и вареньях; также с показанием, как разрезывать мясо, сберегать съестные припасы, поправлять вины и делать разные ратафии : Пер. с фр. : Полезнейшее соч. Корделли, первого корол. кухмистра и кондитера
1378
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Новейший и совершенный парижский повар для городских и сельских жителей, содержащий в себе 736 правил, или Верные наставления, как приготовлять самые лучшие, деликатные, простые, скромные и постные русские кушанья, с прибавлением о пирожных, конфектах и вареньях; также с показанием, как разрезывать мясо, сберегать съестные припасы, поправлять вины и делать разные ратафии : Пер. с фр. : Полезнейшее соч. Корделли, первого корол. кухмистра и кондитера

Автор:
Дюваль Анри Луи
Год:
1826
Язык:
Русский
Страниц:
299
Описание:
Дюваль А.Л. Новейший и совершенный парижский повар для городских и сельских жителей, содержащий в себе 736 правил, или Верные наставления, как приготовлять самые лучшие, деликатные, простые, скромные и постные русские кушанья, с прибавлением о пирожных, конфектах и вареньях; также с показанием, как разрезывать мясо, сберегать съестные припасы, поправлять вины и делать разные ратафии : Пер. с фр. : Полезнейшее соч. Корделли, первого корол. кухмистра и кондитера. - Москва : тип. Имп. Моск. театра, у содержателя А. Похорского, 1826. - [4], XXXII, 299 с., 1 л. фронт. (ил.), 3 л. ил
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
–
Примечания:
Авт. установлен по кат. РНБ
Дата создания:
2020-10-01 04:34:32
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Новейший и совершенный парижский повар для городских и сельских жителей, содержащий в себе 736 правил, или Верные наставления, как приготовлять самые лучшие, деликатные, простые, скромные и постные русские кушанья, с прибавлением о пирожных, конфектах и вареньях; также с показанием, как разрезывать мясо, сберегать съестные припасы, поправлять вины и делать разные ратафии : Пер. с фр. : Полезнейшее соч. Корделли, первого корол. кухмистра и кондитера

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Новейший и совершенный парижский повар для городских и сельских жителей, содержащий в себе 736 правил, или Верные наставления, как приготовлять самые лучшие, деликатные, простые, скромные и постные русские кушанья, с прибавлением о пирожных, конфектах и вареньях; также с показанием, как разрезывать мясо, сберегать съестные припасы, поправлять вины и делать разные ратафии : Пер. с фр. : Полезнейшее соч. Корделли, первого корол. кухмистра и кондитера
Опросы
Эта книга оказалась полезной?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю
Содержание

Реставрация Новейший и совершенный парижский повар для городских и сельских жителей, содержащий в себе 736 правил, или Верные наставления, как приготовлять самые лучшие, деликатные, простые, скромные и постные русские кушанья, с прибавлением о пирожных, конфектах и вареньях; также с показанием, как разрезывать мясо, сберегать съестные припасы, поправлять вины и делать разные ратафии : Пер. с фр. : Полезнейшее соч. Корделли, первого корол. кухмистра и кондитера

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральна бібліотека ім. В.В. Маяковського
Харьковская область, Харьков, Киевский район, Северный-2 ж/м
Дружбы Народов, 219
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
Facebook:  https://facebook.com/bibl.mayakovskogo
 +380 (57) 700-48-47
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Церковная библиотека, Храм Иконы Пресвятой Богородицы Всех Скорбящих Радость
Одесская область, Одесса, Приморский район
Базарная, 2а
Расположение на карте
Чт: 10:00-17:00
Вс: 10:00-17:00
 +380 (48) 728-76-79
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Южный, библиотечный центр
Московская область, Балашиха городской округ, Балашиха, Южный м-н
Твардовского, 5
Расположение на карте
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00
cbsbalashihi.ru
Facebook:  https://facebook.com/1168799293227991
 +7 (495) 529-11-88
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека-филиал № 26
Московская область, Подольск городской округ, Подольск, Климовск м-н
Ленина, 20
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 10:30-18:00
Вт: 10:30-18:00
Ср: 10:30-18:00
Чт: 10:30-18:00
Пт: 10:30-18:00
Сб: 11:00-17:00
cbsklimovsk.ru
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Молодежная библиотека им. К.И. Чуковского, МБУК Объединение библиотек города Чебоксары
Чувашская Республика, Чебоксары городской округ, Чебоксары, Московский район, Исторический Холм
Московский проспект, 38/1
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (8352) 23-04-69
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Православная библиотека Воронежской епархии
Воронежская область, Воронеж городской округ, Воронеж, Центральный район
Революции проспект, 14в
Расположение на карте
Пн: 13:00-19:00
Вт: 13:00-19:00
Ср: 13:00-19:00
Чт: 13:00-19:00
Пт: 13:00-19:00
Сб: 11:00-17:00
Вс: 11:00-17:00
simvolvery.cerkov.ru
 +7-960-117-30-50
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Районная централизованная библиотечная система Новокузнецкого муниципального района, МБУК
Кемеровская область, Новокузнецкий район, с. Куртуково
Полосухина, 9а
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-13:00 14:00-17:00
Вт: 10:00-13:00 14:00-17:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-17:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-17:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-17:00
Вс: 10:00-13:00 14:00-17:00
www.rcbs-nmr.kuzreg.ru
 +7 (3843) 55-67-84
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №12
Республика Марий Эл, Йошкар-Ола городской округ, Йошкар-Ола, Семёновка
Молодёжная, 9
Расположение на карте
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-16:00
olalib.ru
 +7 (8362) 72-78-27
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №5
Сахалинская область, Южно-Сахалинск городской округ, Южно-Сахалинск, 22 м-н
Украинская, 123
Расположение на карте
Вт: 10:00-14:00 15:00-18:00
Ср: 10:00-14:00 15:00-18:00
Чт: 10:00-14:00 15:00-18:00
Пт: 10:00-14:00 15:00-18:00
Сб: 10:00-17:00
 +7 (4242) 77-73-94
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №30
Республика Татарстан, Казань городской округ, Казань, Московский
Гагарина, 109
Расположение на карте
санитарный день: последний пн месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Вс: 10:00-19:00
 +7 (843) 555-62-98
Показать номер
Рецензии и отзывы
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральна бібліотека ім. В.В. Маяковського
Харьковская область, Харьков, Киевский район, Северный-2 ж/м
Дружбы Народов, 219
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
Facebook:  https://facebook.com/bibl.mayakovskogo
 +380 (57) 700-48-47
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Церковная библиотека, Храм Иконы Пресвятой Богородицы Всех Скорбящих Радость
Одесская область, Одесса, Приморский район
Базарная, 2а
Расположение на карте
Чт: 10:00-17:00
Вс: 10:00-17:00
 +380 (48) 728-76-79
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Южный, библиотечный центр
Московская область, Балашиха городской округ, Балашиха, Южный м-н
Твардовского, 5
Расположение на карте
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00
cbsbalashihi.ru
Facebook:  https://facebook.com/1168799293227991
 +7 (495) 529-11-88
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека-филиал № 26
Московская область, Подольск городской округ, Подольск, Климовск м-н
Ленина, 20
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 10:30-18:00
Вт: 10:30-18:00
Ср: 10:30-18:00
Чт: 10:30-18:00
Пт: 10:30-18:00
Сб: 11:00-17:00
cbsklimovsk.ru
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Молодежная библиотека им. К.И. Чуковского, МБУК Объединение библиотек города Чебоксары
Чувашская Республика, Чебоксары городской округ, Чебоксары, Московский район, Исторический Холм
Московский проспект, 38/1
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (8352) 23-04-69
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Православная библиотека Воронежской епархии
Воронежская область, Воронеж городской округ, Воронеж, Центральный район
Революции проспект, 14в
Расположение на карте
Пн: 13:00-19:00
Вт: 13:00-19:00
Ср: 13:00-19:00
Чт: 13:00-19:00
Пт: 13:00-19:00
Сб: 11:00-17:00
Вс: 11:00-17:00
simvolvery.cerkov.ru
 +7-960-117-30-50
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Районная централизованная библиотечная система Новокузнецкого муниципального района, МБУК
Кемеровская область, Новокузнецкий район, с. Куртуково
Полосухина, 9а
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-13:00 14:00-17:00
Вт: 10:00-13:00 14:00-17:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-17:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-17:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-17:00
Вс: 10:00-13:00 14:00-17:00
www.rcbs-nmr.kuzreg.ru
 +7 (3843) 55-67-84
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №12
Республика Марий Эл, Йошкар-Ола городской округ, Йошкар-Ола, Семёновка
Молодёжная, 9
Расположение на карте
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-16:00
olalib.ru
 +7 (8362) 72-78-27
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №5
Сахалинская область, Южно-Сахалинск городской округ, Южно-Сахалинск, 22 м-н
Украинская, 123
Расположение на карте
Вт: 10:00-14:00 15:00-18:00
Ср: 10:00-14:00 15:00-18:00
Чт: 10:00-14:00 15:00-18:00
Пт: 10:00-14:00 15:00-18:00
Сб: 10:00-17:00
 +7 (4242) 77-73-94
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №30
Республика Татарстан, Казань городской округ, Казань, Московский
Гагарина, 109
Расположение на карте
санитарный день: последний пн месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Вс: 10:00-19:00
 +7 (843) 555-62-98
Показать номер
Информация от пользователей
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.