Новая и полная, для всех состояний, ручная кухмистерская книга, или Опытный повар, кухмистер и кандитер [!] : Со многими прибавлениями и объясн. повар. терминов, основ. на многолет. опытности, сост. по тетр. опыт. повара Михайлы Андреева

2865

Купить

Краткое содержание:

Новая и полная, для всех состояний, ручная кухмистерская книга, или Опытный повар, кухмистер и кандитер [!] : Со многими прибавлениями и объясн. повар. терминов, основ. на многолет. опытности, сост. по тетр. опыт. повара Михайлы Андреева

Name: Новая и полная, для всех состояний, ручная кухмистерская книга, или Опытный повар, кухмистер и кандитер [!] : Со многими прибавлениями и объясн. повар. терминов, основ. на многолет. опытности, сост. по тетр. опыт. повара Михайлы Андреева
Rating: 4.5

Год:

1837

Язык:

Русский

Описание:

Андреев М. Новая и полная, для всех состояний, ручная кухмистерская книга, или Опытный повар, кухмистер и кандитер [!] : Со многими прибавлениями и объясн. повар. терминов, основ. на многолет. опытности, сост. по тетр. опыт. повара Михайлы Андреева. - Москва : тип. Н. Степанова, 1837. - 190, XIV с. ; 17 см

Рейтинг по отзывам:

4.5

Материалы:

Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация

Рубрики:

–

Примечания:

Загл. шмуцтит.: О поваренном кухмистерском и кандитерском [!] искусстве

Автор (ред., сост., организация):

Андреев (поваренное искусство), Михаил

Дата создания:

2021-03-23 21:10:44

Соц. сети:

Важно

Реставрация книги

Пожалуйста, помогите актуализировать информацию

Загрузить фотографию актуальной обложки книги

Дополнить или обновить информацию о книге

Реферат по теме Новая и полная, для всех состояний, ручная кухмистерская книга, или Опытный повар, кухмистер и кандитер [!] : Со многими прибавлениями и объясн. повар. терминов, основ. на многолет. опытности, сост. по тетр. опыт. повара Михайлы Андреева

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример

Курсовая по теме Новая и полная, для всех состояний, ручная кухмистерская книга, или Опытный повар, кухмистер и кандитер [!] : Со многими прибавлениями и объясн. повар. терминов, основ. на многолет. опытности, сост. по тетр. опыт. повара Михайлы Андреева

Заказать курсовую Узнать стоимость Скачать пример

ВКР/Диплом по теме Новая и полная, для всех состояний, ручная кухмистерская книга, или Опытный повар, кухмистер и кандитер [!] : Со многими прибавлениями и объясн. повар. терминов, основ. на многолет. опытности, сост. по тетр. опыт. повара Михайлы Андреева

Заказать диплом Узнать стоимость Скачать пример

Диссертация по теме Новая и полная, для всех состояний, ручная кухмистерская книга, или Опытный повар, кухмистер и кандитер [!] : Со многими прибавлениями и объясн. повар. терминов, основ. на многолет. опытности, сост. по тетр. опыт. повара Михайлы Андреева

Заказать диссертацию Узнать стоимость Скачать пример

Заработать на знаниях по теме Новая и полная, для всех состояний, ручная кухмистерская книга, или Опытный повар, кухмистер и кандитер [!] : Со многими прибавлениями и объясн. повар. терминов, основ. на многолет. опытности, сост. по тетр. опыт. повара Михайлы Андреева

Заработать от 15 000 руб. до 150 000 руб.

Реставрация Новая и полная, для всех состояний, ручная кухмистерская книга, или Опытный повар, кухмистер и кандитер [!] : Со многими прибавлениями и объясн. повар. терминов, основ. на многолет. опытности, сост. по тетр. опыт. повара Михайлы Андреева

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральна бібліотека ім. С.М. Кірова

Харьковская область, Харьков, Основянский район
Кутаисская, 42
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Пт: 10:00-17:00
Сб: 10:00-17:00

+380 (57) 773-43-42

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральна районна публічна бібліотека ім. О.С. Пушкіна

Киев город со специальным статусом, Київ, Оболонський район, Оболонь
Оболонський проспект, 16
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-18:00
Вс: 11:00-18:00

ocls.kyivlibs.org.ua

+380 (44) 410-24-71 +380 (44) 410-24-73

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Централізована система бібліотек для дітей

Днепропетровская область, Днепр, Центральный район
Александра Поля проспект, 127
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-17:00
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Пт: 10:00-16:00

childlib.dp.ua

+380 (56) 767-42-74 +380 (56) 749-73-21

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Централизованная система детских библиотек г. Шымкента, КГУ

Туркестанская область, Шымкент, Енбекшинский район, 15-й микрорайон м-н
15-й микрорайон, 5
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:00-13:00 15:00-19:00
Вт: 09:00-13:00 15:00-19:00
Ср: 09:00-13:00 15:00-19:00
Чт: 09:00-13:00 15:00-19:00
Пт: 09:00-13:00 15:00-19:00

+7 (7252) 48-91-96

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Сельская библиотека хутора Красная Поляна, МБУК Централизованная библиотечная система

Краснодарский край, Армавир городской округ, х. Красная Поляна
Советская, 56
Расположение на карте

Пн: 12:00-18:00
Вт: 12:00-18:00
Ср: 12:00-18:00
Чт: 12:00-18:00
Пт: 12:00-18:00
Сб: 12:00-17:00

armavir-cbs.ru

+7 (86137) 3-85-01 +7 (86137) 3-01-97 +7-928-036-23-41

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Радумльская сельская библиотека

Московская область, Солнечногорский район, д. Радумля
Радумля д, 7
Расположение на карте

Вт: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Сб: 12:00-18:00

+7-916-214-09-67

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Детская библиотека им. А.М. Береснева

Кемеровская область, Кемерово городской округ, Кемерово, Ленинский район
Строителей бульвар, 7
Расположение на карте

летний период: пн-пт 10:00-19:00; вс выходной; санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Вс: 10:00-18:00

www.childlib.info
библиотеки.кемеровские.рф
Вконтакте: https://vk.com/kemerovskie
Твиттер: https://twitter.com/@spravkacbs
Google plus: https://plus.google.com/106616187117403293819

+7 (3842) 35-77-20 +7 (3842) 35-76-71 +7 (3842) 35-32-72

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральная районная библиотека им. Фурманова

Нижегородская область, Нижний Новгород городской округ, Нижний Новгород, Ленинский район, Молитовка
Ленина проспект, 14
Расположение на карте

санитарный день: 30 число месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Вс: 11:00-18:00

www.cbs-nn.ru
Facebook: https://facebook.com/bfurmanova
Твиттер: https://twitter.com/@mkuk_cbs_len

+7 (831) 245-31-84

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Централизованная библиотечная система, г. Ангарск

Иркутская область, Ангарский городской округ, рп. Мегет
1-й квартал, 36
Расположение на карте

зимний период: сб 10:00-17:00; санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00

www.cbs-angarsk.ru

+7 (3952) 49-23-33

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Централизованная библиотечная система Адлерского района г. Сочи

Краснодарский край, Сочи городской округ, Сочи, Адлерский район, Кудепста
Искры, 68а
Расположение на карте

Пн: 08:30-13:30 14:00-17:00
Вт: 08:30-13:30 14:00-17:00
Ср: 08:30-13:30 14:00-17:00
Чт: 08:30-13:30 14:00-17:00
Пт: 08:30-13:30 14:00-17:00

library-adler.ru

+7 (862) 240-20-38

Показать номер

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральна бібліотека ім. С.М. Кірова

Харьковская область, Харьков, Основянский район
Кутаисская, 42
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Пт: 10:00-17:00
Сб: 10:00-17:00

+380 (57) 773-43-42

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральна районна публічна бібліотека ім. О.С. Пушкіна

санитарный день: последний день месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-18:00
Вс: 11:00-18:00

ocls.kyivlibs.org.ua

+380 (44) 410-24-71 +380 (44) 410-24-73

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Централізована система бібліотек для дітей

Днепропетровская область, Днепр, Центральный район
Александра Поля проспект, 127
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-17:00
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Пт: 10:00-16:00

childlib.dp.ua

+380 (56) 767-42-74 +380 (56) 749-73-21

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Централизованная система детских библиотек г. Шымкента, КГУ

Туркестанская область, Шымкент, Енбекшинский район, 15-й микрорайон м-н
15-й микрорайон, 5
Расположение на карте

+7 (7252) 48-91-96

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Сельская библиотека хутора Красная Поляна, МБУК Централизованная библиотечная система

Краснодарский край, Армавир городской округ, х. Красная Поляна
Советская, 56
Расположение на карте

Пн: 12:00-18:00
Вт: 12:00-18:00
Ср: 12:00-18:00
Чт: 12:00-18:00
Пт: 12:00-18:00
Сб: 12:00-17:00

armavir-cbs.ru

+7 (86137) 3-85-01 +7 (86137) 3-01-97 +7-928-036-23-41

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Радумльская сельская библиотека

Московская область, Солнечногорский район, д. Радумля
Радумля д, 7
Расположение на карте

Вт: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Сб: 12:00-18:00

+7-916-214-09-67

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Детская библиотека им. А.М. Береснева

+7 (3842) 35-77-20 +7 (3842) 35-76-71 +7 (3842) 35-32-72

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральная районная библиотека им. Фурманова

санитарный день: 30 число месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Вс: 11:00-18:00

www.cbs-nn.ru
Facebook: https://facebook.com/bfurmanova
Твиттер: https://twitter.com/@mkuk_cbs_len

+7 (831) 245-31-84

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Централизованная библиотечная система, г. Ангарск

Иркутская область, Ангарский городской округ, рп. Мегет
1-й квартал, 36
Расположение на карте

www.cbs-angarsk.ru

+7 (3952) 49-23-33

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Централизованная библиотечная система Адлерского района г. Сочи

Краснодарский край, Сочи городской округ, Сочи, Адлерский район, Кудепста
Искры, 68а
Расположение на карте

Пн: 08:30-13:30 14:00-17:00
Вт: 08:30-13:30 14:00-17:00
Ср: 08:30-13:30 14:00-17:00
Чт: 08:30-13:30 14:00-17:00
Пт: 08:30-13:30 14:00-17:00

library-adler.ru

+7 (862) 240-20-38

Показать номер