Исследование и разработка технологии ферментированного термокислотного сыра : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н. : Спец. 05.18.04
2457
Краткое содержание:
Экранизация книги

Исследование и разработка технологии ферментированного термокислотного сыра : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н. : Спец. 05.18.04

Автор:
Бугаева Ирина Николаевна
Год:
2003
Язык:
Русский
Страниц:
16
Коллекции:
Авторефераты
Описание:
Бугаева И. Н. Исследование и разработка технологии ферментированного термокислотного сыра : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н. : Спец. 05.18.04 / Бугаева Ирина Николаевна; [Кемер. технол. ин-т пищевой пром-сти]. - Кемерово, 2003. - 16 с. : ил. ; 20 см. - Библиогр.: с. 15-16 (13 назв.)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Примечания:
Библиогр.: с. 15-16 (13 назв.)
ББК:
36.95
Скачать:
Просмотр и скачивание в формате PDF
Дата создания:
2020-05-04 20:37:20
Соц. сети:
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Исследование и разработка технологии ферментированного термокислотного сыра : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н. : Спец. 05.18.04
У нее есть электронная версия?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Модельная библиотека №8
Ош, Ош, Туран м-н
Латибджанова, 1
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 09:00-12:00 13:00-17:00
Вт: 09:00-12:00 13:00-17:00
Ср: 09:00-12:00 13:00-17:00
Чт: 09:00-12:00 13:00-17:00
Пт: 09:00-12:00 13:00-17:00
 +996 (3222) 5-30-11
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотечный центр
Тамбовская область, Котовск городской округ, Котовск
Набережная, 38
Расположение на карте
Пн: 08:30-13:00 13:30-17:00
Вт: 08:30-13:00 13:30-17:00
Ср: 08:30-13:00 13:30-17:00
Чт: 08:30-13:00 13:30-17:00
Пт: 08:30-13:00 13:30-17:00
 +7 (47541) 3-46-30 +7 (47541) 4-04-52
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека, с. Пивань
Хабаровский край, Комсомольский район, с. Пивань
Совгаванское шоссе, 32
Расположение на карте
Пн: 12:00-18:00
Ср: 12:00-18:00
Чт: 12:00-18:00
Пт: 12:00-18:00
Сб: 12:00-18:00
Вс: 12:00-18:00
 +7 (4217) 56-53-84
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №1
Краснодарский край, Геленджик городской округ, Геленджик
Луначарского, 95
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (86141) 2-13-40 +7 (86141) 2-14-49
Показать номер
Егор Петров
Исследование и разработка технологии ферментированного термокислотного сыра : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н. : Спец. 05.18.04. В книге говорится об исследовании и разработке сыворотки Pseudomonas aureus, которая определяет состав наивысшего кулинарного компонента любых жид
Прикрепить файл
Похожие книги
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Модельная библиотека №8
Ош, Ош, Туран м-н
Латибджанова, 1
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 09:00-12:00 13:00-17:00
Вт: 09:00-12:00 13:00-17:00
Ср: 09:00-12:00 13:00-17:00
Чт: 09:00-12:00 13:00-17:00
Пт: 09:00-12:00 13:00-17:00
 +996 (3222) 5-30-11
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотечный центр
Тамбовская область, Котовск городской округ, Котовск
Набережная, 38
Расположение на карте
Пн: 08:30-13:00 13:30-17:00
Вт: 08:30-13:00 13:30-17:00
Ср: 08:30-13:00 13:30-17:00
Чт: 08:30-13:00 13:30-17:00
Пт: 08:30-13:00 13:30-17:00
 +7 (47541) 3-46-30 +7 (47541) 4-04-52
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека, с. Пивань
Хабаровский край, Комсомольский район, с. Пивань
Совгаванское шоссе, 32
Расположение на карте
Пн: 12:00-18:00
Ср: 12:00-18:00
Чт: 12:00-18:00
Пт: 12:00-18:00
Сб: 12:00-18:00
Вс: 12:00-18:00
 +7 (4217) 56-53-84
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №1
Краснодарский край, Геленджик городской округ, Геленджик
Луначарского, 95
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (86141) 2-13-40 +7 (86141) 2-14-49
Показать номер
Азат Нагирян
Исследование и разработка технологии ферментированного термокислотного сыра : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н. : Спец. 05.18.04. В книге говорится
Прикрепить файл