Французское колбасное производство : Способы приготовления фр. колбас. продуктов : Прибавление: о вред. и подозрит. колбас. продуктах и о способах их распознавания
2773
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Французское колбасное производство : Способы приготовления фр. колбас. продуктов : Прибавление: о вред. и подозрит. колбас. продуктах и о способах их распознавания

Год:
1901
Язык:
Русский
Страниц:
188
Описание:
Французское колбасное производство : Способы приготовления фр. колбас. продуктов : Прибавление: о вред. и подозрит. колбас. продуктах и о способах их распознавания / Сост. под общ. ред. магистра ветеринарии, ст. врача С.-Петерб. скотобоен М.А. Игнатьева и д-ра мед. Л.Н. Симонова; 2 хромолитогр. табл. с 12 раскраш. рис. по акварелям, пис. с натуры Т.А. Симоновой. Напеч. в Париже у F. Champenois. - Санкт-Петербург : изд. д-ра Л.Н. Симонова, 1901. - 127-188 с., 2 л. цв. ил. ; 27 см
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
–
Примечания:
Начало напеч. под загл.: Колбасное производство . - Экз. РНБ (34.3.6.32): деф.: отсутствуют 2 л. цв. ил.
Другие ответственные лица:
Игнатьев, Михаил Александрович (ветеринар , 1850-1919) → Редактор
Дата создания:
2020-01-23 19:12:38
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Французское колбасное производство : Способы приготовления фр. колбас. продуктов : Прибавление: о вред. и подозрит. колбас. продуктах и о способах их распознавания

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Как мы попробовали французские деликатесы
Всё самое интересное о Лангедоке на юге Франции:достопримечательности,традиции,праздники,города,самые красивые деревни.Подробнее на ...
Светлана Малеванная
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Французское колбасное производство : Способы приготовления фр. колбас. продуктов : Прибавление: о вред. и подозрит. колбас. продуктах и о способах их распознавания
Опросы
У нее есть электронная версия?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю
Содержание

Реставрация Французское колбасное производство : Способы приготовления фр. колбас. продуктов : Прибавление: о вред. и подозрит. колбас. продуктах и о способах их распознавания

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Сервелат НАРОДНЫЙ без шприца и оболочки. Розыгрыш Новогодних карманов для колбасы.
Сервелат в пленке (популярная колбасная "оболочка" среди кулинаров влогеров. Обсудить ролик на форуме ЕМКОЛБАСКИ: ...
ЕМКОЛБАСКИ
Сервелат "Финский". Приготовление колбасы с самого начала. 22 ноября 2019 года.
В этом видео мы показываем процесс производства Сервелата "Финский" с самого начала до готового продукта. Будем рады Вашим лайкам и ...
фермерское хозяйство Медведевъ
«Сделано на Дону» эфир от 11.07.15
Темой передачи стала мясоперерабатывающая отрасль Дона и предприятия по производству мясных изделий. Съемочная группа побывала в "Донской ...
ГТРК Дон-ТР
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №171
Москва, Москва, Ясенево район
Тарусская, 14 к2
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (495) 422-34-55
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №15
Самарская область, Сызрань городской округ, Сызрань
Декабристов, 185
Расположение на карте
Пн: 10:00-17:00
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Вс: 10:00-17:00
 +7 (8464) 99-51-51
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Межпоселенческая библиотечная система Емельяновского района, МБУК, библиотека, филиал в д. Творогово
Красноярский край, Емельяновский район, д. Творогово
Рабочая, 5
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 11:00-13:00 15:00-19:00
Вт: 11:00-13:00 15:00-19:00
Ср: 11:00-13:00 15:00-19:00
Чт: 11:00-13:00 15:00-19:00
Пт: 11:00-13:00 15:00-19:00
Сб: 11:00-13:00 15:00-19:00
bibl.krasemel.ru
 +7 (39133) 2-16-99
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Межпоселенческая центральная библиотека Приморского района
Архангельская область, Приморский район, д. Рикасиха
Рикасиха д, 62
Расположение на карте
Вт: 13:00-18:00
Ср: 12:00-18:00
Чт: 12:00-18:00
Пт: 12:00-18:00
Сб: 13:00-19:00
primlib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/primlib
 +7 (8182) 60-21-22
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. И.В. Мичурина
Нижегородская область, Нижний Новгород городской округ, Нижний Новгород, Нижегородский район, Усиловский
Фруктовая, 9/3
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-16:00
 +7 (831) 434-76-49
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, д. Долгово
Новосибирская область, Тогучинский район, д. Долгово
Клубная, 4
Расположение на карте
Пн: 10:00-14:00 16:00-18:00
Вт: 10:00-14:00 16:00-18:00
Ср: 10:00-14:00 16:00-18:00
Чт: 10:00-14:00 16:00-18:00
Пт: 10:00-14:00 16:00-18:00
Сб: 10:00-14:00 16:00-18:00
Вс: 10:00-14:00 16:00-18:00
 +7 (38340) 3-31-18
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центр юношеского чтения, Национальная библиотека им. А.З. Валиди
Республика Башкортостан, Уфа городской округ, Уфа, Октябрьский район
Октября проспект, 62/2
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 10:00-19:00; сб 10:00-17:00
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
www.bashnl.ru
 +7 (347) 287-13-35
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №3, Калининский район
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Калининский район, МО №20 "Финляндский"
Кондратьевский проспект, 83 к1
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 13:00-20:00
Вт: 13:00-20:00
Ср: 13:00-20:00
Чт: 13:00-20:00
Пт: 13:00-20:00
Сб: 11:00-18:00
Вконтакте:  https://vk.com/filial3
 +7 (812) 543-39-86
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №8, Курортный район
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Курортный район, МО "г. Сестрорецк"
Приморское шоссе, 282
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Сб: 12:00-18:00
www.cbs-kurort.spb.ru/filials/filial-08.html
Вконтакте:  https://vk.com/colocolf8
 +7 (812) 437-25-62
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №5, Кировский район
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Кировский район, МО №25 "Княжево"
Ленинский проспект, 135
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-20:00
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-20:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (812) 376-59-59 +7 (812) 376-60-81
Показать номер
Свое Дело № 6. ООО "Анжерские колбасы".
ООО "Анжерские колбасы"
AnzheroAnTV Мастер-класс по обвалке свинины и стейк шоу
Мастер-класс по обвалке свинины и стейк шоу в рамках международной выставки "Агропродмаш-2017" в ЦВК "ЭКСПОЦЕНТР" 12.10.2017 г.
Агропродмаш САМАЯ ВКУСНАЯ КРОВЯНКА - Языковая кровяная колбаса! РОЗЫГРЫШ ПРИЗОВ.
Рецепт взят из книги по колбасной технологии от 1901 года. Обсудить ролик на форуме ЕМКОЛБАСКИ: ...
ЕМКОЛБАСКИ Сардельки СОЧНЫЕ, вкусные и не дорогие. Как удержать МНОГО ВОДЫ в фарше?
Ролик был снят в феврале 2020г. Купить: - смесь приправ «для Кабаносси»: ...
ЕМКОЛБАСКИ
Рецензии и отзывы
Егор Петров
Французское колбасное производство : Способы приготовления фр. колбас. продуктов : Прибавление: о вред. и подозрит. колбас. продуктах и о способах их распознавания. В произведении - как в анекдоте - приводится «концепция и рецептура правильного приготовления и вкусной закуски».
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №171
Москва, Москва, Ясенево район
Тарусская, 14 к2
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (495) 422-34-55
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №15
Самарская область, Сызрань городской округ, Сызрань
Декабристов, 185
Расположение на карте
Пн: 10:00-17:00
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Вс: 10:00-17:00
 +7 (8464) 99-51-51
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Межпоселенческая библиотечная система Емельяновского района, МБУК, библиотека, филиал в д. Творогово
Красноярский край, Емельяновский район, д. Творогово
Рабочая, 5
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 11:00-13:00 15:00-19:00
Вт: 11:00-13:00 15:00-19:00
Ср: 11:00-13:00 15:00-19:00
Чт: 11:00-13:00 15:00-19:00
Пт: 11:00-13:00 15:00-19:00
Сб: 11:00-13:00 15:00-19:00
bibl.krasemel.ru
 +7 (39133) 2-16-99
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Межпоселенческая центральная библиотека Приморского района
Архангельская область, Приморский район, д. Рикасиха
Рикасиха д, 62
Расположение на карте
Вт: 13:00-18:00
Ср: 12:00-18:00
Чт: 12:00-18:00
Пт: 12:00-18:00
Сб: 13:00-19:00
primlib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/primlib
 +7 (8182) 60-21-22
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. И.В. Мичурина
Нижегородская область, Нижний Новгород городской округ, Нижний Новгород, Нижегородский район, Усиловский
Фруктовая, 9/3
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-16:00
 +7 (831) 434-76-49
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, д. Долгово
Новосибирская область, Тогучинский район, д. Долгово
Клубная, 4
Расположение на карте
Пн: 10:00-14:00 16:00-18:00
Вт: 10:00-14:00 16:00-18:00
Ср: 10:00-14:00 16:00-18:00
Чт: 10:00-14:00 16:00-18:00
Пт: 10:00-14:00 16:00-18:00
Сб: 10:00-14:00 16:00-18:00
Вс: 10:00-14:00 16:00-18:00
 +7 (38340) 3-31-18
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центр юношеского чтения, Национальная библиотека им. А.З. Валиди
Республика Башкортостан, Уфа городской округ, Уфа, Октябрьский район
Октября проспект, 62/2
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 10:00-19:00; сб 10:00-17:00
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
www.bashnl.ru
 +7 (347) 287-13-35
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №3, Калининский район
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Калининский район, МО №20 "Финляндский"
Кондратьевский проспект, 83 к1
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 13:00-20:00
Вт: 13:00-20:00
Ср: 13:00-20:00
Чт: 13:00-20:00
Пт: 13:00-20:00
Сб: 11:00-18:00
Вконтакте:  https://vk.com/filial3
 +7 (812) 543-39-86
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №8, Курортный район
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Курортный район, МО "г. Сестрорецк"
Приморское шоссе, 282
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Сб: 12:00-18:00
www.cbs-kurort.spb.ru/filials/filial-08.html
Вконтакте:  https://vk.com/colocolf8
 +7 (812) 437-25-62
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №5, Кировский район
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Кировский район, МО №25 "Княжево"
Ленинский проспект, 135
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-20:00
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-20:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (812) 376-59-59 +7 (812) 376-60-81
Показать номер
Информация от пользователей
Азат Нагирян
Французское колбасное производство : Способы приготовления фр. колбас. продуктов : Прибавление: о вред. и подозрит. колбас. продуктах и о способах их распознавания. В произведении , принадлежащем перу известного в свое время врача и публициста Ж.-О. Данциге, описываются результаты опыта по искусственному лишению человека всех пищеварительных функций. Автор полагает, что это приведет к исчезновению различных вредных веществ из организма.
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.