Практические основы кулинарного искусства : Руководство для кулин. шк. и для самообучения : С прил. крат. попул. курса мясоведения магистра вет. наук М.А. Игнатьева

1344

Купить

Краткое содержание:

Практические основы кулинарного искусства : Руководство для кулин. шк. и для самообучения : С прил. крат. попул. курса мясоведения магистра вет. наук М.А. Игнатьева

Name: Практические основы кулинарного искусства : Руководство для кулин. шк. и для самообучения : С прил. крат. попул. курса мясоведения магистра вет. наук М.А. Игнатьева
Rating: 4.5

Год:

1903

Язык:

Русский

Страниц:

913

Редакция:

3-е изд.

Описание:

Александрова-Игнатьева П. П. Практические основы кулинарного искусства : Руководство для кулин. шк. и для самообучения : С прил. крат. попул. курса мясоведения магистра вет. наук М.А. Игнатьева / Сост. преп. повар. искусства в Петербурге П.П. Александровой-Игнатьевой. - 3-е изд. - Санкт-Петербург : А.С. Суворин, 1903. - VIII, 913 с. : ил. ; 23 см

Рейтинг по отзывам:

4.5

Материалы:

Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация

Рубрики:

–

Автор (ред., сост., организация):

Александрова-Игнатьева (кулинар , 1872-1953), Пелагея Павловна

Дата создания:

2021-08-16 20:01:32

Соц. сети:

Важно

Реставрация книги

Пожалуйста, помогите актуализировать информацию

Загрузить фотографию актуальной обложки книги

Дополнить или обновить информацию о книге

Реферат по теме Практические основы кулинарного искусства : Руководство для кулин. шк. и для самообучения : С прил. крат. попул. курса мясоведения магистра вет. наук М.А. Игнатьева

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример

Курсовая по теме Практические основы кулинарного искусства : Руководство для кулин. шк. и для самообучения : С прил. крат. попул. курса мясоведения магистра вет. наук М.А. Игнатьева

Заказать курсовую Узнать стоимость Скачать пример

ВКР/Диплом по теме Практические основы кулинарного искусства : Руководство для кулин. шк. и для самообучения : С прил. крат. попул. курса мясоведения магистра вет. наук М.А. Игнатьева

Заказать диплом Узнать стоимость Скачать пример

Диссертация по теме Практические основы кулинарного искусства : Руководство для кулин. шк. и для самообучения : С прил. крат. попул. курса мясоведения магистра вет. наук М.А. Игнатьева

Заказать диссертацию Узнать стоимость Скачать пример

Заработать на знаниях по теме Практические основы кулинарного искусства : Руководство для кулин. шк. и для самообучения : С прил. крат. попул. курса мясоведения магистра вет. наук М.А. Игнатьева

Заработать от 15 000 руб. до 150 000 руб.

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральная библиотека №224 им. Ф.В. Гладкова

Москва, Москва, Южное Тушино район
Яна Райниса бульвар, 1
Расположение на карте

санитарный день: последнее вс месяца
Пн: 10:00-22:00
Вт: 10:00-22:00
Ср: 10:00-22:00
Чт: 10:00-22:00
Пт: 10:00-22:00
Сб: 10:00-22:00
Вс: 12:00-20:00

szao-cbs.ru
Вконтакте: https://vk.com/biblioszao_msk
Facebook: https://facebook.com/Szaobibl.Msk

+7 (495) 948-81-91 +7 (495) 948-82-15 +7 (495) 948-80-80

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №167

Москва, Москва, Москворечье-Сабурово район
Каширское шоссе, 53 к6
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00

Вконтакте: https://vk.com/biblioteka167
Инстаграм: https://instagram.com/biblioteka167

+7 (495) 344-97-49

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Новомосковская, Библиотека №265

Москва, пос. Валуево, Филимонковское поселение
Валуево посёлок, 14
Расположение на карте

Вт: 10:00-22:00
Ср: 10:00-22:00
Чт: 10:00-22:00
Пт: 10:00-22:00
Сб: 10:00-19:00
Вс: 10:00-19:00

www.newmoslib.ru
Вконтакте: https://vk.com/club130742458

+7 (499) 146-90-40

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №143

Москва, Москва, Чертаново Южное район
Чертановская, 66 к4
Расположение на карте

санитарный день: последний пт месяца
Вт: 12:00-21:00
Ср: 12:00-21:00
Чт: 12:00-21:00
Пт: 12:00-21:00
Сб: 12:00-21:00
Вс: 12:00-20:00

www.cbsuao.ru
Вконтакте: https://vk.com/bibliotekiuzhnogookruga

+7 (495) 387-28-77 +7 (495) 386-46-87

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Свердловская областная специальная библиотека для слепых

Свердловская область, Екатеринбург городской округ, Екатеринбург, Ленинский район, Автовокзал
Фрунзе, 78
Расположение на карте

санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-17:00

www.sosbs.ru
Вконтакте: https://vk.com/club42828552

+7 (343) 212-15-88 +7 (343) 269-16-38 +7 (343) 210-15-40

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека, с. Патруши

Свердловская область, Сысертский городской округ, с. Патруши
Колхозная, 23
Расположение на карте

санитарный день: последний пн месяца
Пн: 11:00-15:00 16:00-19:00
Вт: 11:00-15:00 16:00-19:00
Ср: 11:00-15:00 16:00-19:00
Чт: 11:00-15:00 16:00-19:00
Пт: 11:00-15:00 16:00-19:00
Вс: 11:00-15:00

+7 (34374) 6-42-55

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Детская библиотека №6

Самарская область, Самара городской округ, Самара, Кировский район, 15-й микрорайон
Стара-Загора, 283
Расположение на карте

санитарный день: первый вт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00

+7 (846) 956-88-64 +7 (846) 958-05-18

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №6

Иркутская область, Усолье-Сибирское городской округ, Усолье-Сибирское
Красных партизан проспект, 3
Расположение на карте

Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00

+7 (39543) 6-55-90

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Дальневосточный федеральный университет

Приморский край, Владивостокский городской округ, пос. Русский, Аякс
Аякс посёлок, 10 к A
Расположение на карте

Пн: 08:00-18:00
Вт: 08:00-18:00
Ср: 08:00-18:00
Чт: 08:00-18:00
Пт: 08:00-18:00
Сб: 09:00-16:00

www.dvfu.ru
Вконтакте: https://vk.com/dvfuru
Инстаграм: https://instagram.com/dvfu_fefu
Facebook: https://facebook.com/dvfuru
Твиттер: https://twitter.com/@feduniver
Youtube: https://youtube.com/user/dvfuru

8-800-555-08-88 +7 (423) 265-24-24 +7 (423) 246-61-72 +7 (423) 265-22-38 +7 (423) 246-61-74

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Костромская областная детская библиотека им. Аркадия Гайдара

Костромская область, Кострома городской округ, Кострома
Симановского, 40
Расположение на карте

санитарный день: последний чт месяца; зимний период: пн-пт 10:00-18:00; вс 9:00-17:00; санитарный день: последний чт месяца
Пн: 09:00-20:00
Вт: 09:00-20:00
Ср: 09:00-20:00
Чт: 09:00-20:00
Пт: 09:00-20:00
Сб: 09:30-17:30
Вс: 09:30-17:30

www.eduportal44.ru/sites/Lib/Gaidar
Вконтакте: https://vk.com/id276368215

+7 (4942) 31-40-06 +7 (4942) 31-52-38 +7 (4942) 31-70-53

Показать номер

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральная библиотека №224 им. Ф.В. Гладкова

Москва, Москва, Южное Тушино район
Яна Райниса бульвар, 1
Расположение на карте

санитарный день: последнее вс месяца
Пн: 10:00-22:00
Вт: 10:00-22:00
Ср: 10:00-22:00
Чт: 10:00-22:00
Пт: 10:00-22:00
Сб: 10:00-22:00
Вс: 12:00-20:00

szao-cbs.ru
Вконтакте: https://vk.com/biblioszao_msk
Facebook: https://facebook.com/Szaobibl.Msk

+7 (495) 948-81-91 +7 (495) 948-82-15 +7 (495) 948-80-80

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №167

Москва, Москва, Москворечье-Сабурово район
Каширское шоссе, 53 к6
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00

Вконтакте: https://vk.com/biblioteka167
Инстаграм: https://instagram.com/biblioteka167

+7 (495) 344-97-49

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Новомосковская, Библиотека №265

Москва, пос. Валуево, Филимонковское поселение
Валуево посёлок, 14
Расположение на карте

Вт: 10:00-22:00
Ср: 10:00-22:00
Чт: 10:00-22:00
Пт: 10:00-22:00
Сб: 10:00-19:00
Вс: 10:00-19:00

www.newmoslib.ru
Вконтакте: https://vk.com/club130742458

+7 (499) 146-90-40

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №143

Москва, Москва, Чертаново Южное район
Чертановская, 66 к4
Расположение на карте

санитарный день: последний пт месяца
Вт: 12:00-21:00
Ср: 12:00-21:00
Чт: 12:00-21:00
Пт: 12:00-21:00
Сб: 12:00-21:00
Вс: 12:00-20:00

www.cbsuao.ru
Вконтакте: https://vk.com/bibliotekiuzhnogookruga

+7 (495) 387-28-77 +7 (495) 386-46-87

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Свердловская областная специальная библиотека для слепых

санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-17:00

www.sosbs.ru
Вконтакте: https://vk.com/club42828552

+7 (343) 212-15-88 +7 (343) 269-16-38 +7 (343) 210-15-40

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека, с. Патруши

Свердловская область, Сысертский городской округ, с. Патруши
Колхозная, 23
Расположение на карте

+7 (34374) 6-42-55

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Детская библиотека №6

санитарный день: первый вт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00

+7 (846) 956-88-64 +7 (846) 958-05-18

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №6

Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00

+7 (39543) 6-55-90

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Дальневосточный федеральный университет

Приморский край, Владивостокский городской округ, пос. Русский, Аякс
Аякс посёлок, 10 к A
Расположение на карте

Пн: 08:00-18:00
Вт: 08:00-18:00
Ср: 08:00-18:00
Чт: 08:00-18:00
Пт: 08:00-18:00
Сб: 09:00-16:00

8-800-555-08-88 +7 (423) 265-24-24 +7 (423) 246-61-72 +7 (423) 265-22-38 +7 (423) 246-61-74

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Костромская областная детская библиотека им. Аркадия Гайдара

Костромская область, Кострома городской округ, Кострома
Симановского, 40
Расположение на карте

www.eduportal44.ru/sites/Lib/Gaidar
Вконтакте: https://vk.com/id276368215

+7 (4942) 31-40-06 +7 (4942) 31-52-38 +7 (4942) 31-70-53

Показать номер