Основы сенсорного анализа пищевых продуктов : Учеб. пособие для студентов товаровед. и инженерно-технол. фак
1299
Краткое содержание:
Экранизация книги

Основы сенсорного анализа пищевых продуктов : Учеб. пособие для студентов товаровед. и инженерно-технол. фак

Автор:
Жустров Виталий Николаевич
Год:
1992
Язык:
Русский
Страниц:
26
Описание:
Жустров В.Н. Основы сенсорного анализа пищевых продуктов : Учеб. пособие для студентов товаровед. и инженерно-технол. фак / М-во торговли и матер. ресурсов Рос. Федерации, Ин-т сов. торговли им. Ф. Энгельса. - СПб. : ИСТ, 1992. - 26 с. : ил. ; 20 см
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Дата создания:
2020-03-25 05:13:51
Соц. сети:
Лекция "Методы анализа качества пищевых продуктов", 12.09.2014
Из цикла "Университетские субботы": в Московском государственном университете пищевых производств прошла лекция о методах и способах ...
video mosedu
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Основы сенсорного анализа пищевых продуктов : Учеб. пособие для студентов товаровед. и инженерно-технол. фак
Является ли она узкоспециализированной?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Ергалиева Э.М.Анализ пищевых продуктов. Химический состав пищевых продуктов
Ергалиева Э М Анализ пищевых продуктов Химический состав пищевых продуктов.
КРУ Педагогический институт
Продукт каким он должен стать летом 2020
Основные вопросы эфира: • Включаем режим «Я-стартап» и точно понимаем свою реальность и перспективы её развития • Концепция ...
ЦветыЭкспо FlowersExpo
Измерение электрической проводимости
Для определения проводимости используются так называемые кондуктивный и индуктивный принципы измерения. В данном видео вы узнаете, как ...
Endress+Hauser
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная городская детская библиотека им. А.П. Гайдара
Калужская область, Калуга городской округ, Калуга, Московский округ
Баррикад, 8
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 10:00-18:00; вс 10:00-17:00; санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №38
Москва, Москва, Бескудниковский район
Дмитровское шоссе, 66
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (499) 487-83-05
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №5, г. Жигулёвск
Самарская область, Жигулёвск городской округ, Жигулёвск, Александровское Поле
Фрунзе, 36
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Сб: 11:00-18:00
 +7 (84862) 2-25-63
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Знаменская детская районная библиотека
Орловская область, Орловский район, пгт Знаменка
Школьная, 8
Расположение на карте
Пн: 09:00-13:00 13:30-17:30
Вт: 09:00-13:00 13:30-17:30
Ср: 09:00-13:00 13:30-17:30
Чт: 09:00-13:00 13:30-17:30
Пт: 09:00-13:00 13:30-17:30
Сб: 09:00-16:00
 +7 (4862) 76-74-41
Показать номер
Лекция академика РАН Тутельяна В.А. «Как правильно питаться в кризис и жить дольше»
Тутельян Виктор Александрович, академик РАН, доктор медицинских наук, научный руководитель Федерального государственного бюджетного ...
teach-in Пищевые технологии
«Тематический обзор по дисциплинам» в помощь учебному процессу. Данный обзор посвящен изданиям ведущих российских издательств, в котором ...
Научная библиотека ЛГПУ «Санитарный аудит ресторана. Чек-лист для самопроверки»спикер: Евгений Горфин .
Санитарный аудит ресторана. Чек-лист для самопроверки»спикер: Евгений Горфин (Руководитель подразделения продаж хозяйственных товаров, ...
RKeeperSystem Поговорим: оценка качества
В видео рассуждения о систематическом анализе оценки качества работы персонала с клиентами, оценка корпоративных стандартов обслуживания, ...
Olga Consult
Егор Петров
Основы сенсорного анализа пищевых продуктов : Учеб. пособие для студентов товаровед. и инженерно-технол. фак. В книге описывается формообразующий и репродуктивный (оплодотворение) компоненты программного кода продукта. Книга может быть полезной в обучении на уроках.
Прикрепить файл
Похожие книги
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная городская детская библиотека им. А.П. Гайдара
Калужская область, Калуга городской округ, Калуга, Московский округ
Баррикад, 8
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 10:00-18:00; вс 10:00-17:00; санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №38
Москва, Москва, Бескудниковский район
Дмитровское шоссе, 66
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (499) 487-83-05
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №5, г. Жигулёвск
Самарская область, Жигулёвск городской округ, Жигулёвск, Александровское Поле
Фрунзе, 36
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Сб: 11:00-18:00
 +7 (84862) 2-25-63
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Знаменская детская районная библиотека
Орловская область, Орловский район, пгт Знаменка
Школьная, 8
Расположение на карте
Пн: 09:00-13:00 13:30-17:30
Вт: 09:00-13:00 13:30-17:30
Ср: 09:00-13:00 13:30-17:30
Чт: 09:00-13:00 13:30-17:30
Пт: 09:00-13:00 13:30-17:30
Сб: 09:00-16:00
 +7 (4862) 76-74-41
Показать номер
Прикрепить файл