Влияние температур, близких к криоскопическим, на качество мяса

1847

Купить

Краткое содержание:

Экранизация книги

Влияние температур, близких к криоскопическим, на качество мяса

Name: Влияние температур, близких к криоскопическим, на качество мяса
Rating: 4.5

Автор:

Булгакова Людмила Вениаминовна

Год:

1978

Язык:

Русский

Страниц:

Заглавие серии:

Обзорная информация / М-во мясн. и молоч. пром-сти СССР, ЦНИИ информ. и техн.-экон. исслед. . Серия "Холодильная промышленность и транспорт"

Описание:

Булгакова Л.В. Влияние температур, близких к криоскопическим, на качество мяса / Л.В. Булгакова, к. т. н. - Москва : ЦНИИТЭИмясомолпром, 1978. - 24 с. : граф. ; 21 см. - (Обзорная информация / М-во мясн. и молоч. пром-сти СССР, ЦНИИ информ. и техн.-экон. исслед. . Серия "Холодильная промышленность и транспорт"). - Список лит.: с. 23-24

Рейтинг по отзывам:

4.5

Материалы:

Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация

Рубрики:

Мясо → Холодильная обработка → Обзоры литературы информационные; Мясо → Качество → Влияние температурных условий → Обзоры литературы информационные

Примечания:

Список лит.: с. 23-24

Дата создания:

2020-12-02 16:39:14

Соц. сети:

Важно

Реставрация книги

Пожалуйста, помогите актуализировать информацию

Загрузить фотографию актуальной обложки книги

Дополнить или обновить информацию о книге

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №25

Одесская область, Одесса, Малиновский район
Адмиральский проспект, 30
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 09:30-18:00
Ср: 09:30-18:00
Чт: 09:30-18:00
Пт: 09:30-18:00
Сб: 09:30-18:00

+380 (48) 766-81-19

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Детская библиотека №1, г. Мытищи

Московская область, Мытищи городской округ, Мытищи, 1-й м-н
Матросова, 15
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
Вс: 10:00-19:00

maukbic.ru/
Вконтакте: https://vk.com/dbibl_1

+7 (495) 586-04-50

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №5

Тюменская область, Тюмень городской округ, Тюмень, Калининский округ
Карла Маркса, 108
Расположение на карте

санитарный день: последний чт месяца; зимний период: пн выходной; вт-пт 10:00-19:00; сб,вс 10:00-18:00, перерыв: 13:00-14:00
Пн: 10:00-13:00 14:00-19:00
Вт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-19:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Сб: 10:00-13:00 13:30-18:00

www.citylib-tyumen.ru

+7 (3452) 30-28-69

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека им. В.Г. Короленко

Республика Удмуртия, Ижевск городской округ, Ижевск, Первомайский район, Старый Аэропорт
Камбарская, 29
Расположение на карте

санитарный день: последний вт месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00

+7 (3412) 66-16-48

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Devizu, библиотека №8

Челябинская область, Челябинский городской округ, Челябинск, Калининский район
Молодогвардейцев, 70а
Расположение на карте

Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-18:00
Вс: 12:00-18:00

+7 (351) 741-04-41

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Пономаревская сельская библиотека

Новосибирская область, Колыванский район, с. Пономарёвка
Береговая, 40а
Расположение на карте

Пн: 11:00-14:00
Вт: 11:00-14:00
Ср: 11:00-14:00
Чт: 11:00-14:00
Пт: 11:00-14:00
Сб: 11:00-14:00

+7 (38352) 3-02-09

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №9

Республика Мордовия, Саранск городской округ, Саранск, Октябрьский район, ТЭЦ-2
Северная, 10а
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-17:00

+7 (8342) 29-46-58

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №11 литературы на башкирском и татарском языках

Челябинская область, Магнитогорский городской округ, Магнитогорск, Правобережный район, 109-й микрорайон
Карла Маркса проспект, 117/4
Расположение на карте

санитарный день: последний пн месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00

www.ogbmagnitka.ru
Вконтакте: https://vk.com/club63305143

+7-963-477-15-13 +7 (3519) 34-82-06

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Светловская Централизованная Библиотечная Система, МБУК

Калининградская область, Светловский городской округ, Светлый
Заводская, 2
Расположение на карте

санитарный день: последний вт месяца; июнь-август: пн-чт 9:00-18:00; пт 9:00-17:00; сб 10:00-17:00; вс выходной
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-17:00
Сб: 10:00-17:00

www.svtlib.ru
Вконтакте: https://vk.com/public76551363

+7 (40152) 3-59-02 +7 (40152) 3-14-94 +7 (40152) 3-52-22

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Гурьевская централизованная библиотечная система, МБУ

Калининградская область, Гурьевский городской округ, пос. Ушаково
Победы, 8
Расположение на карте

Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-15:00

gurlib39.ru
Вконтакте: https://vk.com/club146751050

+7 (40151) 3-61-35

Показать номер

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №25

Одесская область, Одесса, Малиновский район
Адмиральский проспект, 30
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 09:30-18:00
Ср: 09:30-18:00
Чт: 09:30-18:00
Пт: 09:30-18:00
Сб: 09:30-18:00

+380 (48) 766-81-19

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Детская библиотека №1, г. Мытищи

Московская область, Мытищи городской округ, Мытищи, 1-й м-н
Матросова, 15
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
Вс: 10:00-19:00

maukbic.ru/
Вконтакте: https://vk.com/dbibl_1

+7 (495) 586-04-50

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №5

Тюменская область, Тюмень городской округ, Тюмень, Калининский округ
Карла Маркса, 108
Расположение на карте

www.citylib-tyumen.ru

+7 (3452) 30-28-69

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека им. В.Г. Короленко

санитарный день: последний вт месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00

+7 (3412) 66-16-48

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Devizu, библиотека №8

Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-18:00
Вс: 12:00-18:00

+7 (351) 741-04-41

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Пономаревская сельская библиотека

Новосибирская область, Колыванский район, с. Пономарёвка
Береговая, 40а
Расположение на карте

Пн: 11:00-14:00
Вт: 11:00-14:00
Ср: 11:00-14:00
Чт: 11:00-14:00
Пт: 11:00-14:00
Сб: 11:00-14:00

+7 (38352) 3-02-09

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №9

санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-17:00

+7 (8342) 29-46-58

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №11 литературы на башкирском и татарском языках

санитарный день: последний пн месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00

www.ogbmagnitka.ru
Вконтакте: https://vk.com/club63305143

+7-963-477-15-13 +7 (3519) 34-82-06

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Светловская Централизованная Библиотечная Система, МБУК

Калининградская область, Светловский городской округ, Светлый
Заводская, 2
Расположение на карте

www.svtlib.ru
Вконтакте: https://vk.com/public76551363

+7 (40152) 3-59-02 +7 (40152) 3-14-94 +7 (40152) 3-52-22

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Гурьевская централизованная библиотечная система, МБУ

Калининградская область, Гурьевский городской округ, пос. Ушаково
Победы, 8
Расположение на карте

Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-15:00

gurlib39.ru
Вконтакте: https://vk.com/club146751050

+7 (40151) 3-61-35

Показать номер

Влияние температур, близких к криоскопическим, на качество мяса

Купить

Реферат по теме Влияние температур, близких к криоскопическим, на качество мяса

Курсовая по теме Влияние температур, близких к криоскопическим, на качество мяса

ВКР/Диплом по теме Влияние температур, близких к криоскопическим, на качество мяса

Диссертация по теме Влияние температур, близких к криоскопическим, на качество мяса

Заработать на знаниях по теме Влияние температур, близких к криоскопическим, на качество мяса

Реставрация Влияние температур, близких к криоскопическим, на качество мяса