Справочник по ценам в предприятиях общественного питания
2071
Краткое содержание:
Экранизация книги

Справочник по ценам в предприятиях общественного питания

Автор:
Цыцарин Василий Сергеевич
Год:
1937
Язык:
Русский
Страниц:
113
Описание:
Цыцарин В.С. Справочник по ценам в предприятиях общественного питания / Сост. В. С. Цыцарин; Под ред. Г. А. Деборина. - Москва ; Ленинград : Госторгиздат, 1937 (Тула : тип. изд-ва газ. "Коммунар"). - Обл., 113 с. ; 22х15 см
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Дата создания:
2020-02-08 22:35:32
Соц. сети:
Расчет себестоимости в общественном питании
Как правильно считать с/стоимость в общепите и что такое FOOD COST.
Катерина Бондаренко
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Справочник по ценам в предприятиях общественного питания
Выберите раздел логики.
Неформальная
Формальная
Символическая
Диалектическая
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
1С Общепит 3.0 Как вести учет в программе 1С:Общепит. Пример от закупки до отчетов.
Начало работы в 1С:Общепит 3.0. Сведения об организации, ввод номенклатуры, меню, рецептур, калькуляционных карт, выпуск продукции, отчет о ...
Алексей Попов
Как составить бюджет для открытия ресторана
«Как просчитать бюджет для открытия кафе/ресторана» спикер: Наталья Кулакова.
RKeeperSystem
Рациональное экономическое поведение ? ЕГЭ - обществознание без репетитора
Подготовка к ЕГЭ по обществознание. Блок Экономика. Тема урока Рациональное экономическое поведение. На данном уроке мы разберём ...
Школа обществознания l Подготовка к ЕГЭ и ОГЭ
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека, с. Корсунцы
Одесская область, Лиманский район, с. Корсунцы
Колхозная, 88Б
Расположение на карте
Пн: 10:00-13:00 13:45-18:00
Вт: 10:00-13:00 13:45-18:00
Ср: 10:00-13:00 13:45-18:00
Чт: 10:00-13:00 13:45-18:00
Пт: 10:00-13:00 13:45-18:00
Сб: 10:00-15:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Бібліотека ім. М. Дубова для дітей
Киев город со специальным статусом, Київ, Святошинський район, Біличі
Миколи Ушакова, 12
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
 +380 (44) 424-35-63
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Горьківська сільська бібліотека-філія №7
Днепропетровская область, Днепровский район, пос. Горького
Дружбы, 8
Расположение на карте
Вт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Сб: 09:00-13:00 14:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Раменская межпоселенческая библиотека, МУП
Московская область, Раменский район, Раменское, Центральный м-н
Советская, 19
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-20:00
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-20:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (49646) 3-01-87
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Научная библиотека, СВФУ им. М.К. Аммосова
Республика Саха (Якутия), Якутск городской округ, Якутск, Октябрьский округ
Белинского, 58Б
Расположение на карте
санитарный день: второй вт месяца
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 09:00-19:00
Сб: 11:00-18:00
 +7 (4112) 49-67-61 +7 (4112) 49-66-41
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №2, г. Нижнекамск
Республика Татарстан, Нижнекамский район, Нижнекамск
Тукая, 1
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца; летний период: пн-пт 10:00-19:00; сб,вс выходной
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
Вс: 10:00-19:00
 +7 (8555) 43-20-36
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Централизованная библиотечная система Центрального района г. Сочи
Краснодарский край, Сочи городской округ, Сочи, Центральный район
Горького, 37
Расположение на карте
санитарный день: первый день месяца
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
Вс: 10:00-19:00
 +7 (862) 253-17-04
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека Дворца Культуры Нефтьче
Республика Татарстан, Альметьевский район, Альметьевск
Ленина, 98
Расположение на карте
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 09:00-17:00
 +7 (8553) 32-70-47
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная районная детская библиотека, Кронштадтский район
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Кронштадтский район, МО "г. Кронштадт"
Флотская, 5
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Вс: 12:00-18:00
 +7 (812) 311-24-33 +7 (812) 311-91-14
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Сказочный театр, специализированная детская библиотека №31
Ульяновская область, Ульяновск городской округ, Ульяновск, Заволжский район, Верхняя Терраса м-н
Московская, 8
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца
Вт: 10:30-19:00
Ср: 10:30-19:00
Чт: 10:30-19:00
Пт: 10:30-19:00
Сб: 10:30-19:00
Вс: 10:30-19:00
 +7 (8422) 52-62-38
Показать номер
ВМЕСТЕ ВЫГОДНО: Армянские продукты
Мир 24 Питание - Учет номенклатуры (продукты и блюда)
http://www.vdgb-soft.ru/org/ychet_produktov_pitania/ ВДГБ: Учет продуктов питания и калькуляция блюд для государственных учреждений 8 ВДГБ: ...
1С-Рарус Тиражные решения Питание в детском саду: сбалансированное меню и учет СанПиН.
На вебинаре разобрали каждый этап работы по питанию в детском саду, составили сбалансированное меню, рассказали о технологических картах и ...
Полигон – программы для кадастровых инженеров КАМИН Общепит 3.0 Считаем сколько нужно мяса для приготовления 10 котлет
FirmaKAMIN
Егор Петров
Справочник по ценам в предприятиях общественного питания. В книге говорится о том, что с 2003 года доля мясных и рыбных закусок в объеме заказа на обед снизилась на 24 %.
Прикрепить файл
Похожие книги
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека, с. Корсунцы
Одесская область, Лиманский район, с. Корсунцы
Колхозная, 88Б
Расположение на карте
Пн: 10:00-13:00 13:45-18:00
Вт: 10:00-13:00 13:45-18:00
Ср: 10:00-13:00 13:45-18:00
Чт: 10:00-13:00 13:45-18:00
Пт: 10:00-13:00 13:45-18:00
Сб: 10:00-15:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Бібліотека ім. М. Дубова для дітей
Киев город со специальным статусом, Київ, Святошинський район, Біличі
Миколи Ушакова, 12
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
 +380 (44) 424-35-63
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Горьківська сільська бібліотека-філія №7
Днепропетровская область, Днепровский район, пос. Горького
Дружбы, 8
Расположение на карте
Вт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Сб: 09:00-13:00 14:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Раменская межпоселенческая библиотека, МУП
Московская область, Раменский район, Раменское, Центральный м-н
Советская, 19
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-20:00
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-20:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (49646) 3-01-87
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Научная библиотека, СВФУ им. М.К. Аммосова
Республика Саха (Якутия), Якутск городской округ, Якутск, Октябрьский округ
Белинского, 58Б
Расположение на карте
санитарный день: второй вт месяца
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 09:00-19:00
Сб: 11:00-18:00
 +7 (4112) 49-67-61 +7 (4112) 49-66-41
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №2, г. Нижнекамск
Республика Татарстан, Нижнекамский район, Нижнекамск
Тукая, 1
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца; летний период: пн-пт 10:00-19:00; сб,вс выходной
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
Вс: 10:00-19:00
 +7 (8555) 43-20-36
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Централизованная библиотечная система Центрального района г. Сочи
Краснодарский край, Сочи городской округ, Сочи, Центральный район
Горького, 37
Расположение на карте
санитарный день: первый день месяца
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
Вс: 10:00-19:00
 +7 (862) 253-17-04
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека Дворца Культуры Нефтьче
Республика Татарстан, Альметьевский район, Альметьевск
Ленина, 98
Расположение на карте
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 09:00-17:00
 +7 (8553) 32-70-47
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная районная детская библиотека, Кронштадтский район
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Кронштадтский район, МО "г. Кронштадт"
Флотская, 5
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Вс: 12:00-18:00
 +7 (812) 311-24-33 +7 (812) 311-91-14
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Сказочный театр, специализированная детская библиотека №31
Ульяновская область, Ульяновск городской округ, Ульяновск, Заволжский район, Верхняя Терраса м-н
Московская, 8
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца
Вт: 10:30-19:00
Ср: 10:30-19:00
Чт: 10:30-19:00
Пт: 10:30-19:00
Сб: 10:30-19:00
Вс: 10:30-19:00
 +7 (8422) 52-62-38
Показать номер
Азат Нагирян
Справочник по ценам в предприятиях общественного питания. В книге говорится о том, что в период с 1970 по 1980 гг. в нашей стране введено в строй более 1 млн. 200 тыс. новых предприятий общественного питания на 500 млн. мест. Это дало возможность значительно увеличить число рабочих мест, улучшить условия труда и быта трудящихся. Однако до сих пор еще во многих городах и районах нашей страны ощущается нехватка предприятий общественного питания, особенно в рабочие часы.
Прикрепить файл