Американское хлебопекарное оборудование
2535
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Американское хлебопекарное оборудование

Авторы:
Канеман Георг Давидович
Топорнин Николай Иванович
Ковтун И.И.
Год:
1940
Язык:
Русский
Страниц:
192
Описание:
Канеман Г.Д., Топорнин Н.И., Ковтун И.И. Американское хлебопекарное оборудование / Г. Д. Канеман, И. И. Ковтун, Н. И. Топорнин. - Москва ; Ленинград : Пищепромиздат, 1940. - 192 с., 2 вкл. л. черт. : ил., черт. ; 23 см
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
–
Дата создания:
2020-01-18 20:50:37
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Американское хлебопекарное оборудование

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Выставка Современного хлебопечения в Москве - Modern Bakery
Пропустил выставку 12-15 марта в Москве? Не беда! С 7 по 11 октября пройдет в Москве выставка Агропродмаш, Участники все те же. Напиши в ...
Алексей Савицкий
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Американское хлебопекарное оборудование
Опросы
У книги есть аудиоверсия?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю
Содержание

Реставрация Американское хлебопекарное оборудование

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Блинный фаст-фуд: проверка качества. "Есть можно!". Утро на 5
Анна Рудикова отправилась на фабрику-кухню, чтобы узнать, как делают качественные блины для фаст-фуда.
Пятый канал Россия
Автоматические хлебозаводы Турции
Автоматический укладчик укладывает сформованные тестозаготовки одну за другой непосредственно на выходе из тестозакаточной машины.
Алексей Савицкий
Карбонад из свинины варено-копченый. Естественный отбор
Карбонад – это аппетитный мясной деликатес, приготовленный из филейной части свинины. ❗Оформите подписку на канал ...
TV Center
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №12 им. А.И. Куприна
Одесская область, Одесса, Киевский район
Фонтанская дорога, 116
Расположение на карте
Пн: 09:30-18:00
Вт: 09:30-18:00
Ср: 09:30-18:00
Чт: 09:30-18:00
Вс: 09:30-18:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Соболихинская сельская библиотека
Московская область, Балашиха городской округ, д. Соболиха
Новослободская, 15
Расположение на карте
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Сб: 10:00-17:00
www.cbsbalashihi.ru
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Тюремный замок, библиотека
Тюменская область, Тобольск городской округ, Тобольск
Свердловский переулок, 2
Расположение на карте
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-21:00
Сб: 10:00-21:00
Вс: 10:00-18:00
tiamz.ru
 +7 (3456) 22-35-98 +7 (3456) 22-27-76 +7 (3456) 22-37-13
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Подвязьевская сельская модельная библиотека
Рязанская область, Рязанский район, с. Подвязье
Садовая, 2
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 11:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 11:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 11:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 11:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 11:00-13:00 14:00-18:00
Вс: 11:00-13:00 14:00-18:00
 +7 (4912) 26-64-76
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская библиотека им. М. Горького, г. Железногорск
Красноярский край, ЗАТО Железногорск городской округ, Железногорск, Город
Крупской, 8
Расположение на карте
Пн: 10:00-20:00
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-20:00
Вс: 11:00-18:00
www.bibligor.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club15456813
Инстаграм:  https://instagram.com/bibliqor.zhelezn
Facebook:  https://facebook.com/bibliotekaimmgorkogo
Google plus:  https://plus.google.com/+bibgaidararu
 +7 (3919) 72-56-45 +7 (3919) 75-68-12 +7 (3919) 72-17-18
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Городская библиотека №20
Ивановская область, Иваново городской округ, Иваново, Ленинский район
Строителей проспект, 59
Расположение на карте
санитарный день: 1, 16 числа месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (4932) 56-17-25
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №12
Челябинская область, Челябинский городской округ, Челябинск, Ленинский район
Тухачевского, 8
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца; зимний период: пн-пт 11:00-18:00; вс 11:00-17:00
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
 +7 (351) 251-55-35
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. Л.Н. Толстого
Новосибирская область, Новосибирск городской округ, Новосибирск, Октябрьский район, Восход ж/м
Восход, 26
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Вс: 12:00-18:00
cbstolstoy.ru
Вконтакте:  https://vk.com/cbstolstoy
Youtube:  https://youtube.com/user/CbsTolstoyNsk
 +7 (383) 266-93-01 +7 (383) 266-95-77
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Владимирская областная научная библиотека им. М. Горького
Владимирская область, Владимир городской округ, Владимир, Октябрьский район
Дзержинского, 3
Расположение на карте
санитарный день: последний пн месяца; июнь-август: пн-чт, сб, вс 10:00-18:00
Пн: 10:00-20:00
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
www.library.vladimir.ru
Вконтакте:  https://vk.com/library.vladimir
Facebook:  https://facebook.com/library33.vladimir
Одноклассники:  https://ok.ru/group/52485452333258
Твиттер:  https://twitter.com/@reglib33
 +7 (4922) 32-66-92 +7 (4922) 32-32-02 +7 (4922) 32-52-88
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №4 им. М.Г. Исаковой
Кировская область, Киров городской округ, Киров, Октябрьский район
Профсоюзная, 77
Расположение на карте
зимний период: вт-пт 11:00-19:00; сб 10:00-18:00; санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 09:00-17:00
 +7 (8332) 22-48-30
Показать номер
ALTUNTOP Пекарское оборудование
Altuntop Isı ve Makina Sanayi Ltd. Şti. была учреждена в 1991 году. На данный момент производственные мощности компании расположены на площади ...
salwan naji Удачные стартапы. Мини-пекарня
История братьев Кайзер, которые сегодня выводят малый хлебопекарный бизнес на новый уровень. Как загореться перспективной идеей и за счёт ...
Телеканал Катунь24 Про "резиновый" мякиш в пшеничном хлебе.
Это продолжение предыдущего ролика. В нем я в прямом эфире поговорил о причинах появления резинового мякиша, о способах борьбы с этим ...
Kirillov Sergey Как открыть кондитерскую. Интервью с поставщиком оборудования Андреем Ерёменко.
Ерёменко Андрей Владимирович Основатель и директор Компании Эндвест, которая более 20 лет специализируется на проектировании и установке ...
Кондитерские курсы Coup de Coeur Online
Рецензии и отзывы
Егор Петров
Американское хлебопекарное оборудование. В данной книге описывается процесс выпечки и обжарки американских батонов и булочек до высоты 60 сантиметров, а затем – при кулинарной обработке хлеба до 24-30
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №12 им. А.И. Куприна
Одесская область, Одесса, Киевский район
Фонтанская дорога, 116
Расположение на карте
Пн: 09:30-18:00
Вт: 09:30-18:00
Ср: 09:30-18:00
Чт: 09:30-18:00
Вс: 09:30-18:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Соболихинская сельская библиотека
Московская область, Балашиха городской округ, д. Соболиха
Новослободская, 15
Расположение на карте
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Сб: 10:00-17:00
www.cbsbalashihi.ru
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Тюремный замок, библиотека
Тюменская область, Тобольск городской округ, Тобольск
Свердловский переулок, 2
Расположение на карте
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-21:00
Сб: 10:00-21:00
Вс: 10:00-18:00
tiamz.ru
 +7 (3456) 22-35-98 +7 (3456) 22-27-76 +7 (3456) 22-37-13
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Подвязьевская сельская модельная библиотека
Рязанская область, Рязанский район, с. Подвязье
Садовая, 2
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 11:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 11:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 11:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 11:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 11:00-13:00 14:00-18:00
Вс: 11:00-13:00 14:00-18:00
 +7 (4912) 26-64-76
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская библиотека им. М. Горького, г. Железногорск
Красноярский край, ЗАТО Железногорск городской округ, Железногорск, Город
Крупской, 8
Расположение на карте
Пн: 10:00-20:00
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-20:00
Вс: 11:00-18:00
www.bibligor.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club15456813
Инстаграм:  https://instagram.com/bibliqor.zhelezn
Facebook:  https://facebook.com/bibliotekaimmgorkogo
Google plus:  https://plus.google.com/+bibgaidararu
 +7 (3919) 72-56-45 +7 (3919) 75-68-12 +7 (3919) 72-17-18
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Городская библиотека №20
Ивановская область, Иваново городской округ, Иваново, Ленинский район
Строителей проспект, 59
Расположение на карте
санитарный день: 1, 16 числа месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (4932) 56-17-25
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №12
Челябинская область, Челябинский городской округ, Челябинск, Ленинский район
Тухачевского, 8
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца; зимний период: пн-пт 11:00-18:00; вс 11:00-17:00
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
 +7 (351) 251-55-35
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. Л.Н. Толстого
Новосибирская область, Новосибирск городской округ, Новосибирск, Октябрьский район, Восход ж/м
Восход, 26
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Вс: 12:00-18:00
cbstolstoy.ru
Вконтакте:  https://vk.com/cbstolstoy
Youtube:  https://youtube.com/user/CbsTolstoyNsk
 +7 (383) 266-93-01 +7 (383) 266-95-77
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Владимирская областная научная библиотека им. М. Горького
Владимирская область, Владимир городской округ, Владимир, Октябрьский район
Дзержинского, 3
Расположение на карте
санитарный день: последний пн месяца; июнь-август: пн-чт, сб, вс 10:00-18:00
Пн: 10:00-20:00
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
www.library.vladimir.ru
Вконтакте:  https://vk.com/library.vladimir
Facebook:  https://facebook.com/library33.vladimir
Одноклассники:  https://ok.ru/group/52485452333258
Твиттер:  https://twitter.com/@reglib33
 +7 (4922) 32-66-92 +7 (4922) 32-32-02 +7 (4922) 32-52-88
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №4 им. М.Г. Исаковой
Кировская область, Киров городской округ, Киров, Октябрьский район
Профсоюзная, 77
Расположение на карте
зимний период: вт-пт 11:00-19:00; сб 10:00-18:00; санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 09:00-17:00
 +7 (8332) 22-48-30
Показать номер
Информация от пользователей
Азат Нагирян
Американское хлебопекарное оборудование. В данной книге описывается современное хлебопекарное оборудование, которое предназначено для быстрого и качественного производства выпечных изделий. Данная книга описывает принцип работы оборудования, а также описывает его особенности, в том числе приводятся схемы работы механизмов. Кроме того, здесь также даются рекомендации по выбору и покупке данного оборудования.
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.