Американское хлебопекарное оборудование
2525
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Американское хлебопекарное оборудование

Авторы:
Канеман Георг Давидович
Топорнин Николай Иванович
Ковтун И.И.
Год:
1940
Язык:
Русский
Страниц:
192
Описание:
Канеман Г.Д., Топорнин Н.И., Ковтун И.И. Американское хлебопекарное оборудование / Г. Д. Канеман, И. И. Ковтун, Н. И. Топорнин. - Москва ; Ленинград : Пищепромиздат, 1940. - 192 с., 2 вкл. л. черт. : ил., черт. ; 23 см
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
–
Дата создания:
2020-01-18 20:50:37
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Американское хлебопекарное оборудование

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Американское хлебопекарное оборудование
Опросы
Вам эта книга понравилась?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю
Содержание

Реставрация Американское хлебопекарное оборудование

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №12 им. А.И. Куприна
Одесская область, Одесса, Киевский район
Фонтанская дорога, 116
Расположение на карте
Пн: 09:30-18:00
Вт: 09:30-18:00
Ср: 09:30-18:00
Чт: 09:30-18:00
Вс: 09:30-18:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Соболихинская сельская библиотека
Московская область, Балашиха городской округ, д. Соболиха
Новослободская, 15
Расположение на карте
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Сб: 10:00-17:00
www.cbsbalashihi.ru
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Тюремный замок, библиотека
Тюменская область, Тобольск городской округ, Тобольск
Свердловский переулок, 2
Расположение на карте
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-21:00
Сб: 10:00-21:00
Вс: 10:00-18:00
tiamz.ru
 +7 (3456) 22-35-98 +7 (3456) 22-27-76 +7 (3456) 22-37-13
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Подвязьевская сельская модельная библиотека
Рязанская область, Рязанский район, с. Подвязье
Садовая, 2
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 11:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 11:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 11:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 11:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 11:00-13:00 14:00-18:00
Вс: 11:00-13:00 14:00-18:00
 +7 (4912) 26-64-76
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская библиотека им. М. Горького, г. Железногорск
Красноярский край, ЗАТО Железногорск городской округ, Железногорск, Город
Крупской, 8
Расположение на карте
Пн: 10:00-20:00
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-20:00
Вс: 11:00-18:00
www.bibligor.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club15456813
Инстаграм:  https://instagram.com/bibliqor.zhelezn
Facebook:  https://facebook.com/bibliotekaimmgorkogo
Google plus:  https://plus.google.com/+bibgaidararu
 +7 (3919) 72-56-45 +7 (3919) 75-68-12 +7 (3919) 72-17-18
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Городская библиотека №20
Ивановская область, Иваново городской округ, Иваново, Ленинский район
Строителей проспект, 59
Расположение на карте
санитарный день: 1, 16 числа месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (4932) 56-17-25
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №12
Челябинская область, Челябинский городской округ, Челябинск, Ленинский район
Тухачевского, 8
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца; зимний период: пн-пт 11:00-18:00; вс 11:00-17:00
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
 +7 (351) 251-55-35
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. Л.Н. Толстого
Новосибирская область, Новосибирск городской округ, Новосибирск, Октябрьский район, Восход ж/м
Восход, 26
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Вс: 12:00-18:00
cbstolstoy.ru
Вконтакте:  https://vk.com/cbstolstoy
Youtube:  https://youtube.com/user/CbsTolstoyNsk
 +7 (383) 266-93-01 +7 (383) 266-95-77
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Владимирская областная научная библиотека им. М. Горького
Владимирская область, Владимир городской округ, Владимир, Октябрьский район
Дзержинского, 3
Расположение на карте
санитарный день: последний пн месяца; июнь-август: пн-чт, сб, вс 10:00-18:00
Пн: 10:00-20:00
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
www.library.vladimir.ru
Вконтакте:  https://vk.com/library.vladimir
Facebook:  https://facebook.com/library33.vladimir
Одноклассники:  https://ok.ru/group/52485452333258
Твиттер:  https://twitter.com/@reglib33
 +7 (4922) 32-66-92 +7 (4922) 32-32-02 +7 (4922) 32-52-88
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №4 им. М.Г. Исаковой
Кировская область, Киров городской округ, Киров, Октябрьский район
Профсоюзная, 77
Расположение на карте
зимний период: вт-пт 11:00-19:00; сб 10:00-18:00; санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 09:00-17:00
 +7 (8332) 22-48-30
Показать номер
Рецензии и отзывы
Егор Петров
Американское хлебопекарное оборудование. В данной книге описывается процесс выпечки и обжарки американских батонов и булочек до высоты 60 сантиметров, а затем – при кулинарной обработке хлеба до 24-30
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №12 им. А.И. Куприна
Одесская область, Одесса, Киевский район
Фонтанская дорога, 116
Расположение на карте
Пн: 09:30-18:00
Вт: 09:30-18:00
Ср: 09:30-18:00
Чт: 09:30-18:00
Вс: 09:30-18:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Соболихинская сельская библиотека
Московская область, Балашиха городской округ, д. Соболиха
Новослободская, 15
Расположение на карте
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Сб: 10:00-17:00
www.cbsbalashihi.ru
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Тюремный замок, библиотека
Тюменская область, Тобольск городской округ, Тобольск
Свердловский переулок, 2
Расположение на карте
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-21:00
Сб: 10:00-21:00
Вс: 10:00-18:00
tiamz.ru
 +7 (3456) 22-35-98 +7 (3456) 22-27-76 +7 (3456) 22-37-13
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Подвязьевская сельская модельная библиотека
Рязанская область, Рязанский район, с. Подвязье
Садовая, 2
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 11:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 11:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 11:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 11:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 11:00-13:00 14:00-18:00
Вс: 11:00-13:00 14:00-18:00
 +7 (4912) 26-64-76
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская библиотека им. М. Горького, г. Железногорск
Красноярский край, ЗАТО Железногорск городской округ, Железногорск, Город
Крупской, 8
Расположение на карте
Пн: 10:00-20:00
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-20:00
Вс: 11:00-18:00
www.bibligor.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club15456813
Инстаграм:  https://instagram.com/bibliqor.zhelezn
Facebook:  https://facebook.com/bibliotekaimmgorkogo
Google plus:  https://plus.google.com/+bibgaidararu
 +7 (3919) 72-56-45 +7 (3919) 75-68-12 +7 (3919) 72-17-18
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Городская библиотека №20
Ивановская область, Иваново городской округ, Иваново, Ленинский район
Строителей проспект, 59
Расположение на карте
санитарный день: 1, 16 числа месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (4932) 56-17-25
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №12
Челябинская область, Челябинский городской округ, Челябинск, Ленинский район
Тухачевского, 8
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца; зимний период: пн-пт 11:00-18:00; вс 11:00-17:00
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
 +7 (351) 251-55-35
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. Л.Н. Толстого
Новосибирская область, Новосибирск городской округ, Новосибирск, Октябрьский район, Восход ж/м
Восход, 26
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Вс: 12:00-18:00
cbstolstoy.ru
Вконтакте:  https://vk.com/cbstolstoy
Youtube:  https://youtube.com/user/CbsTolstoyNsk
 +7 (383) 266-93-01 +7 (383) 266-95-77
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Владимирская областная научная библиотека им. М. Горького
Владимирская область, Владимир городской округ, Владимир, Октябрьский район
Дзержинского, 3
Расположение на карте
санитарный день: последний пн месяца; июнь-август: пн-чт, сб, вс 10:00-18:00
Пн: 10:00-20:00
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
www.library.vladimir.ru
Вконтакте:  https://vk.com/library.vladimir
Facebook:  https://facebook.com/library33.vladimir
Одноклассники:  https://ok.ru/group/52485452333258
Твиттер:  https://twitter.com/@reglib33
 +7 (4922) 32-66-92 +7 (4922) 32-32-02 +7 (4922) 32-52-88
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №4 им. М.Г. Исаковой
Кировская область, Киров городской округ, Киров, Октябрьский район
Профсоюзная, 77
Расположение на карте
зимний период: вт-пт 11:00-19:00; сб 10:00-18:00; санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 09:00-17:00
 +7 (8332) 22-48-30
Показать номер
Информация от пользователей
Азат Нагирян
Американское хлебопекарное оборудование. В данной книге описывается современное хлебопекарное оборудование, которое предназначено для быстрого и качественного производства выпечных изделий. Данная книга описывает принцип работы оборудования, а также описывает его особенности, в том числе приводятся схемы работы механизмов. Кроме того, здесь также даются рекомендации по выбору и покупке данного оборудования.
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.