... Микробиология консервов : Утв. Наркомпищепром СССР в качестве учеб. пособия для втузов
2515
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

... Микробиология консервов : Утв. Наркомпищепром СССР в качестве учеб. пособия для втузов

Автор:
Великанов Иван Михайлович
Год:
1935
Язык:
Русский
Страниц:
112
Описание:
Великанов И.М. ... Микробиология консервов : Утв. Наркомпищепром СССР в качестве учеб. пособия для втузов / Проф. И. М. Великанов. - Москва ; Ленинград : Снабтехиздат, 1935 (Москва : тип. ВЦИК). - Обл., 112 с. : ил. ; 22х15 см. - Библиогр.: "Литература" (с. 109-11)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
–
Примечания:
Библиогр.: "Литература" (с. 109-11)
Дата создания:
2019-12-27 14:47:27
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме ... Микробиология консервов : Утв. Наркомпищепром СССР в качестве учеб. пособия для втузов

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
"Еда живая и мёртвая": правда и мифы о консервах и модная еда 2018 года (22.12.2018)
Все о консервах: заслуженно ли их считают второсортной едой и сохраняется ли в них хоть что-то полезное? Какова на вкус знаменитая стухшая ...
НТВ
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
... Микробиология консервов : Утв. Наркомпищепром СССР в качестве учеб. пособия для втузов
Опросы
Она написана в прозе?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю
Содержание

Реставрация ... Микробиология консервов : Утв. Наркомпищепром СССР в качестве учеб. пособия для втузов

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Жить здорово! Ботулизм — токсин-убийца. (20.10.2016)
Ботулизм — опаснейшая инфекция, возбудитель которой может гнездиться в банке домашних солений. В очередном выпуске рубрики «Про медицину» ...
Жить Здорово!
Нетрусов А. И. - Микробиология I - Виды брожений
0:00:10 1. Общая схема брожений 0:09:23 2. Субстраты для брожений 0:10:53 3. Спиртовое брожение 0:25:08 4. Молочнокислое брожение 0:42:34 5.
teach-in
Стафилококки. Микробиология.
Стафилококки. Кокки. Золотистый стафилококк. Эпидермальный стафилококк. Сапрофитный стафилококк. Морфология. Неподвижные ...
Медиальный Канал
Отбор проб пищевой продукции
Сотрудник испытательной лаборатории расскажет о принципах и порядке отбора проб пищевой продукции.
АНО ДПО "Эксперт" 4. Как "создаются" болезни. Для чего нужны паразиты тела. 2020 г. Замалеева Г.А.
Краткий экскурс в индустрию создания больных людей. Что нужно знать, чтобы защитить здоровье свое и детей. Паразиты тела как следствие ...
Гания Замалеева Нетрусов А. И. - Микробиология I - Виды и схема брожений
0:00:10 1. Ацетонобутиловое брожение. Схема и применение продуктов 0:23:43 2. Аминокислотное брожение 0:29:06 3. Патогенные клостридии ...
teach-in Ботулизм. Лекция от канала Inquisitor - Home Brewing.
Канал Inquisitor - Home Brewing: https://www.youtube.com/c/InquisitorHomeBrewing Группа https://vk.com/inquisitor_74 Канал твич ...
Дважды Отец Димитрий
Рецензии и отзывы
Егор Петров
... Микробиология консервов : Утв. Наркомпищепром СССР в качестве учеб. пособия для втузов. В книге описывается дальнейшее развитие всех этих разделов.
Прикрепить файл
Похожие книги
Информация от пользователей
Азат Нагирян
... Микробиология консервов : Утв. Наркомпищепром СССР в качестве учеб. пособия для втузов. В книге описывается история развития отечественного консервного производства, дается характеристика химического состава и строения пищевых продуктов под влиянием различных видов технологического воздействия, приводятся схемы микробиологических процессов в консервах, излагаются методы бактериологического анализа консервов, способы защиты продуктов от микробной порчи. Содержатся краткие сведения по основным закономерностям, регулирующим микробиологические процессы в консервированных пищевых продуктах.
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.