0
0
2977
... Использование свежих овощей в общественном питании : Программно-методический материал для тематических кружков : (Разработан Центр. науч. ин-том общественного питания)
Автор:
Украинский научно-исследовательский институт питания (Киев)
Год:
1935
Язык:
Русский
Страниц:
23
Описание:
Украинский научно-исследовательский институт питания. ... Использование свежих овощей в общественном питании : Программно-методический материал для тематических кружков : (Разработан Центр. науч. ин-том общественного питания) / ЦК Профсоюза рабочих гос. предприятий общественного питания и ЦК Профсоюза рабочих обществ. питания потреб. кооперации. - Киев : Изд-во Наркомвнуторга УССР, 1935. - 23 с. ; 14,5 см. - Библиография: "Литература" (с. 8)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Рубрики:
–
Примечания:
Предисл. (с. 3-4) . - Библиография: "Литература" (с. 8)
Дата создания:
2021-11-21 00:36:36
Соц. сети:
Важно
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге
