Технологические аспекты обеспечения качества кондитерских изделий : автореф. дис. на соиск. учен. степ. д.т.н. : спец. (05.18.01) : спец. (05.18.15)

2464

Купить

Краткое содержание:

Технологические аспекты обеспечения качества кондитерских изделий : автореф. дис. на соиск. учен. степ. д.т.н. : спец. (05.18.01) : спец. (05.18.15)

Name: Технологические аспекты обеспечения качества кондитерских изделий : автореф. дис. на соиск. учен. степ. д.т.н. : спец. (05.18.01) : спец. (05.18.15)
Rating: 4.5

Автор:

Скокан Людмила Евгеньевна

Год:

2004

Язык:

Русский

Страниц:

Коллекции:

Авторефераты

Описание:

Скокан Л. Е. Технологические аспекты обеспечения качества кондитерских изделий : автореф. дис. на соиск. учен. степ. д.т.н. : спец. (05.18.01) : спец. (05.18.15) / Скокан Людмила Евгеньевна; [Моск. гос. ун-т пищевых пр-в]. - М., 2004. - 52 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 42-51 (101 назв.)

Рейтинг по отзывам:

4.5

Материалы:

Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация

Рубрики:

–

Примечания:

Библиогр.: с. 42-51 (101 назв.)

ББК:

Скачать:

Просмотр и скачивание в формате PDF

Дата создания:

2022-03-20 11:14:22

Соц. сети:

Важно

Реставрация книги

Пожалуйста, помогите актуализировать информацию

Загрузить фотографию актуальной обложки книги

Дополнить или обновить информацию о книге

Реферат по теме Технологические аспекты обеспечения качества кондитерских изделий : автореф. дис. на соиск. учен. степ. д.т.н. : спец. (05.18.01) : спец. (05.18.15)

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример

Курсовая по теме Технологические аспекты обеспечения качества кондитерских изделий : автореф. дис. на соиск. учен. степ. д.т.н. : спец. (05.18.01) : спец. (05.18.15)

Заказать курсовую Узнать стоимость Скачать пример

ВКР/Диплом по теме Технологические аспекты обеспечения качества кондитерских изделий : автореф. дис. на соиск. учен. степ. д.т.н. : спец. (05.18.01) : спец. (05.18.15)

Заказать диплом Узнать стоимость Скачать пример

Диссертация по теме Технологические аспекты обеспечения качества кондитерских изделий : автореф. дис. на соиск. учен. степ. д.т.н. : спец. (05.18.01) : спец. (05.18.15)

Заказать диссертацию Узнать стоимость Скачать пример

Заработать на знаниях по теме Технологические аспекты обеспечения качества кондитерских изделий : автореф. дис. на соиск. учен. степ. д.т.н. : спец. (05.18.01) : спец. (05.18.15)

Заработать от 15 000 руб. до 150 000 руб.

Реставрация Технологические аспекты обеспечения качества кондитерских изделий : автореф. дис. на соиск. учен. степ. д.т.н. : спец. (05.18.01) : спец. (05.18.15)

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека

Мангистауская область, Актау
26-й микрорайон, 22
Расположение на карте

Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00

+7 (7292) 41-76-93

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №10

Москва, Москва, Пресненский район
Красногвардейский бульвар, 1 ст1
Расположение на карте

санитарный день: последний вт месяца
Вт: 10:00-21:00
Ср: 10:00-21:00
Чт: 10:00-21:00
Пт: 10:00-21:00
Сб: 10:00-21:00
Вс: 10:00-20:00

cbscao.ru

+7 (499) 256-71-65

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека по естественным наукам РАН

Москва, Москва, Хамовники район
Малый Знаменский переулок, 11/11 ст1
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-17:00
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Пт: 10:00-14:00

www.benran.ru

+7 (495) 691-18-58 +7 (495) 691-91-93 +7 (495) 691-22-89

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

РЖД, ОАО, центр научно-технической информации

Москва, Москва, Басманный район
Новая Басманная, 4-6 ст2
Расположение на карте

Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 09:00-19:00

www.rzd-expo.ru

+7 (499) 262-11-44

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека, пос. Подгорный

Красноярский край, ЗАТО Железногорск городской округ, пос. Подгорный
Лесная, 9
Расположение на карте

июнь-август: пн-пт 9:00-18:00, перерыв: 14:00-15:00; сб выходной; санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 10:00-14:00 15:00-19:00
Вт: 10:00-14:00 15:00-19:00
Ср: 10:00-14:00 15:00-19:00
Чт: 10:00-14:00 15:00-19:00
Пт: 10:00-14:00 15:00-19:00
Сб: 10:00-15:00

+7 (3919) 79-64-41

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №24

Челябинская область, Челябинский городской округ, Челябинск, Ленинский район, Сельмаш
Новороссийская, 18
Расположение на карте

Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Вс: 11:00-17:00

www.chelib.ru

+7 (351) 252-46-10

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Районная централизованная библиотечная система Новокузнецкого муниципального района, МБУК

Кемеровская область, Новокузнецкий район, с. Сосновка
Юдина, 1
Расположение на карте

Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Вс: 10:00-18:00

www.rcbs-nmr.kuzreg.ru

+7 (3843) 55-61-86

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №35

Краснодарский край, Краснодар городской округ, Краснодар, Западный округ
Алма-Атинская, 148
Расположение на карте

санитарный день: последний чт месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00

+7 (861) 221-57-59

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Объединение городских библиотек г. Магнитогорска, МБУК

Челябинская область, Магнитогорский городской округ, Магнитогорск, Правобережный район, 125-й микрорайон
Советской Армии, 23
Расположение на карте

санитарный день: последний пн месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00

ogbmagnitka.ru

+7 (3519) 34-14-14 +7 (3519) 34-47-06 +7 (3519) 30-27-84 +7 (3519) 34-14-11 +7 (3519) 31-51-41

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Детская библиотека им. Ю.Н. Иванова

Калининградская область, Калининград городской округ, Калининград, Центральный район
Космонавта Леонова, 72
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00

+7 (4012) 21-52-48

Показать номер

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека

Мангистауская область, Актау
26-й микрорайон, 22
Расположение на карте

Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00

+7 (7292) 41-76-93

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №10

Москва, Москва, Пресненский район
Красногвардейский бульвар, 1 ст1
Расположение на карте

санитарный день: последний вт месяца
Вт: 10:00-21:00
Ср: 10:00-21:00
Чт: 10:00-21:00
Пт: 10:00-21:00
Сб: 10:00-21:00
Вс: 10:00-20:00

cbscao.ru

+7 (499) 256-71-65

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека по естественным наукам РАН

Москва, Москва, Хамовники район
Малый Знаменский переулок, 11/11 ст1
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-17:00
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Пт: 10:00-14:00

www.benran.ru

+7 (495) 691-18-58 +7 (495) 691-91-93 +7 (495) 691-22-89

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

РЖД, ОАО, центр научно-технической информации

Москва, Москва, Басманный район
Новая Басманная, 4-6 ст2
Расположение на карте

Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 09:00-19:00

www.rzd-expo.ru

+7 (499) 262-11-44

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека, пос. Подгорный

Красноярский край, ЗАТО Железногорск городской округ, пос. Подгорный
Лесная, 9
Расположение на карте

+7 (3919) 79-64-41

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №24

Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Вс: 11:00-17:00

www.chelib.ru

+7 (351) 252-46-10

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Районная централизованная библиотечная система Новокузнецкого муниципального района, МБУК

Кемеровская область, Новокузнецкий район, с. Сосновка
Юдина, 1
Расположение на карте

Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Вс: 10:00-18:00

www.rcbs-nmr.kuzreg.ru

+7 (3843) 55-61-86

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №35

санитарный день: последний чт месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00

+7 (861) 221-57-59

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Объединение городских библиотек г. Магнитогорска, МБУК

санитарный день: последний пн месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00

ogbmagnitka.ru

+7 (3519) 34-14-14 +7 (3519) 34-47-06 +7 (3519) 30-27-84 +7 (3519) 34-14-11 +7 (3519) 31-51-41

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Детская библиотека им. Ю.Н. Иванова

санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00

+7 (4012) 21-52-48

Показать номер