Исследование влияния поташа озерного и некоторых поверхностноактивных веществ на улучшение качества макаронных изделий типа дунганской лапши : Автореф. дис. на соискание учен. степени канд. техн. наук : (373)
2851
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Исследование влияния поташа озерного и некоторых поверхностноактивных веществ на улучшение качества макаронных изделий типа дунганской лапши : Автореф. дис. на соискание учен. степени канд. техн. наук : (373)

Автор:
Юрина Э.В.
Год:
1969
Язык:
Русский
Страниц:
25
Описание:
Юрина Э.В. Исследование влияния поташа озерного и некоторых поверхностноактивных веществ на улучшение качества макаронных изделий типа дунганской лапши : Автореф. дис. на соискание учен. степени канд. техн. наук : (373) / Моск. ин-т нар. хоз-ва им. Г.В. Плеханова. - Москва, 1969. - 25 с. : граф
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
–
Дата создания:
2020-02-15 05:31:42
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Исследование влияния поташа озерного и некоторых поверхностноактивных веществ на улучшение качества макаронных изделий типа дунганской лапши : Автореф. дис. на соискание учен. степени канд. техн. наук : (373)

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Исследование влияния поташа озерного и некоторых поверхностноактивных веществ на улучшение качества макаронных изделий типа дунганской лапши : Автореф. дис. на соискание учен. степени канд. техн. наук : (373)
Опросы
Является ли она популярной?
Да.
Нет, вообще не популярна.
Не знаю
Содержание

Реставрация Исследование влияния поташа озерного и некоторых поверхностноактивных веществ на улучшение качества макаронных изделий типа дунганской лапши : Автореф. дис. на соискание учен. степени канд. техн. наук : (373)

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Публічна бібліотека ім. Л. Українки для дорослих
Киев город со специальным статусом, Київ, Шевченківський район, Солдатська слобідка
Тургенєвська, 83-85
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
lucl.kiev.ua
 +380 (44) 482-13-34
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Спеціалізована юнацька бібліотека ім. О. Теліги
Киев город со специальным статусом, Київ, Шевченківський район, Нивки
Данила Щербаківського, 33
зимний период: вс-пт 10:00-18:00; санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 10:00-17:00
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Пт: 10:00-17:00
 +380 (44) 400-84-14
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центр американской культуры, Всероссийская библиотека иностранной литературы
Москва, Москва, Таганский район
Николоямская, 1
санитарный день: последний чт месяца; сентябрь-май: пн-пт 11:00-20:45; сб-вс 11:00-18:45
Пн: 11:00-20:45
Вт: 11:00-20:45
Ср: 11:00-20:45
Чт: 11:00-20:45
Пт: 11:00-20:45
Сб: 11:00-18:45
acc.libfl.ru
libfl.ru
Вконтакте:  https://vk.com/acc.libfl
Инстаграм:  https://instagram.com/americanculturalcenter
Facebook:  https://facebook.com/acc.libfl
Твиттер:  https://twitter.com/@acclibfl
 +7 (495) 915-78-95
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Очаг, библиотека
Московская область, Электросталь городской округ, Электросталь, Северный м-н
Ленина проспект, 2 к4
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Вс: 11:00-19:00
 +7 (49657) 6-40-90
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Привокзальная детская библиотека №8
Архангельская область, Архангельск городской округ, Архангельск, Ломоносовский округ
23 Гвардейской Дивизии, 5
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Вс: 11:00-17:00
arhlib.ru/vsyo-o-tsbs/biblioteki/privokzalnaya-detskaya-biblioteka-8
Вконтакте:  https://vk.com/arhlib
Инстаграм:  https://instagram.com/arhlib
Facebook:  https://facebook.com/arhcbs
 +7 (8182) 20-29-08
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная библиотека Белгородского района, с. Стрелецкое
Белгородская область, Белгородский район, с. Стрелецкое
Королёва, 44
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 09:00-19:00
Сб: 09:00-19:00
Вс: 09:00-19:00
librarys.ru
 +7 (4722) 38-74-43 +7 (4722) 38-83-91
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №21
Республика Башкортостан, Уфа городской округ, Уфа, Орджоникидзевский район, Черниковка
Кольцевая, 24
зимний период: вт-сб 10:00-18:00; пн выходной; санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-17:00
 +7 (347) 242-06-33
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Волгограднефтемаш, ОАО, Профсоюзная библиотека
Волгоградская область, Волгоград городской округ, Волгоград, Советский район, Петрова
Калининградская, 21
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 09:00-17:00
 +7 (8442) 41-30-52
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №4
Республика Мордовия, Саранск городской округ, Саранск, Юго-запад
Попова, 54
санитарный день: последний день месяца
Пн: 08:00-17:00
Вт: 08:00-17:00
Ср: 08:00-17:00
Чт: 08:00-17:00
Пт: 08:00-17:00
Вс: 08:00-15:00
 +7 (8342) 32-26-04
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, Дом офицеров Забайкальского края
Забайкальский край, Чита городской округ, Чита, Центральный район
Ленина, 88
Вт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Сб: 09:00-13:00 14:00-18:00
domoficerov.com/Biblioteka_Doma_oficerov.html
 +7 (3022) 34-32-89
Показать номер
Рецензии и отзывы
Егор Петров
Исследование влияния поташа озерного и некоторых поверхностноактивных веществ на улучшение качества макаронных изделий типа дунганской лапши : Автореф. дис. на соискание учен. степени канд. техн. наук : (373). В произведении указана степень кандидата химических наук.], стали изобретать различные устройства для аудита и контроля: от магнитофона и т. д.
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Публічна бібліотека ім. Л. Українки для дорослих
Киев город со специальным статусом, Київ, Шевченківський район, Солдатська слобідка
Тургенєвська, 83-85
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
lucl.kiev.ua
 +380 (44) 482-13-34
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Спеціалізована юнацька бібліотека ім. О. Теліги
Киев город со специальным статусом, Київ, Шевченківський район, Нивки
Данила Щербаківського, 33
зимний период: вс-пт 10:00-18:00; санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 10:00-17:00
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Пт: 10:00-17:00
 +380 (44) 400-84-14
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центр американской культуры, Всероссийская библиотека иностранной литературы
Москва, Москва, Таганский район
Николоямская, 1
санитарный день: последний чт месяца; сентябрь-май: пн-пт 11:00-20:45; сб-вс 11:00-18:45
Пн: 11:00-20:45
Вт: 11:00-20:45
Ср: 11:00-20:45
Чт: 11:00-20:45
Пт: 11:00-20:45
Сб: 11:00-18:45
acc.libfl.ru
libfl.ru
Вконтакте:  https://vk.com/acc.libfl
Инстаграм:  https://instagram.com/americanculturalcenter
Facebook:  https://facebook.com/acc.libfl
Твиттер:  https://twitter.com/@acclibfl
 +7 (495) 915-78-95
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Очаг, библиотека
Московская область, Электросталь городской округ, Электросталь, Северный м-н
Ленина проспект, 2 к4
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Вс: 11:00-19:00
 +7 (49657) 6-40-90
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Привокзальная детская библиотека №8
Архангельская область, Архангельск городской округ, Архангельск, Ломоносовский округ
23 Гвардейской Дивизии, 5
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Вс: 11:00-17:00
arhlib.ru/vsyo-o-tsbs/biblioteki/privokzalnaya-detskaya-biblioteka-8
Вконтакте:  https://vk.com/arhlib
Инстаграм:  https://instagram.com/arhlib
Facebook:  https://facebook.com/arhcbs
 +7 (8182) 20-29-08
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная библиотека Белгородского района, с. Стрелецкое
Белгородская область, Белгородский район, с. Стрелецкое
Королёва, 44
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 09:00-19:00
Сб: 09:00-19:00
Вс: 09:00-19:00
librarys.ru
 +7 (4722) 38-74-43 +7 (4722) 38-83-91
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №21
Республика Башкортостан, Уфа городской округ, Уфа, Орджоникидзевский район, Черниковка
Кольцевая, 24
зимний период: вт-сб 10:00-18:00; пн выходной; санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-17:00
 +7 (347) 242-06-33
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Волгограднефтемаш, ОАО, Профсоюзная библиотека
Волгоградская область, Волгоград городской округ, Волгоград, Советский район, Петрова
Калининградская, 21
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 09:00-17:00
 +7 (8442) 41-30-52
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №4
Республика Мордовия, Саранск городской округ, Саранск, Юго-запад
Попова, 54
санитарный день: последний день месяца
Пн: 08:00-17:00
Вт: 08:00-17:00
Ср: 08:00-17:00
Чт: 08:00-17:00
Пт: 08:00-17:00
Вс: 08:00-15:00
 +7 (8342) 32-26-04
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, Дом офицеров Забайкальского края
Забайкальский край, Чита городской округ, Чита, Центральный район
Ленина, 88
Вт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Сб: 09:00-13:00 14:00-18:00
domoficerov.com/Biblioteka_Doma_oficerov.html
 +7 (3022) 34-32-89
Показать номер
Информация от пользователей
Азат Нагирян
Исследование влияния поташа озерного и некоторых поверхностноактивных веществ на улучшение качества макаронных изделий типа дунганской лапши : Автореф. дис. на соискание учен. степени канд. техн. наук : (373). В произведении § 13 "Приготовление теста" с. 19 - 20 сказано: "На замес теста и на раскатку его в пласты требуется всего 10 - 15 мин. Тесто должно быть тщательно вымешено, чтобы не было комков муки. Вымешанное тесто укладывается на подсыпанный мукой стол, разрезается на куски соответствующей величины и раскатывается в листы толщиной 10 - 12 мм. Лист раскатанного теста смазывается растопленным жиром и укладывается в виде конверта.
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.