Исследование процессов термической обработки колбасных изделий в термоагрегатах непрерывного действия : Автореф. дис. на соискание учен. степени канд. техн. наук : (175)

699

Купить

Краткое содержание:

Исследование процессов термической обработки колбасных изделий в термоагрегатах непрерывного действия : Автореф. дис. на соискание учен. степени канд. техн. наук : (175)

Name: Исследование процессов термической обработки колбасных изделий в термоагрегатах непрерывного действия : Автореф. дис. на соискание учен. степени канд. техн. наук : (175)
Rating: 4.5

Автор:

Гаврилова Валентина Алексеевна

Год:

1970

Язык:

Русский

Описание:

Гаврилова В.А. Исследование процессов термической обработки колбасных изделий в термоагрегатах непрерывного действия : Автореф. дис. на соискание учен. степени канд. техн. наук : (175) / Моск. технол. ин-т мясной и молочной пром-сти. - Москва, 1970. - 20 с

Рейтинг по отзывам:

4.5

Материалы:

Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация

Рубрики:

–

Дата создания:

2020-02-24 18:19:49

Соц. сети:

Важно

Реставрация книги

Пожалуйста, помогите актуализировать информацию

Загрузить фотографию актуальной обложки книги

Дополнить или обновить информацию о книге

Реферат по теме Исследование процессов термической обработки колбасных изделий в термоагрегатах непрерывного действия : Автореф. дис. на соискание учен. степени канд. техн. наук : (175)

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример

Курсовая по теме Исследование процессов термической обработки колбасных изделий в термоагрегатах непрерывного действия : Автореф. дис. на соискание учен. степени канд. техн. наук : (175)

Заказать курсовую Узнать стоимость Скачать пример

ВКР/Диплом по теме Исследование процессов термической обработки колбасных изделий в термоагрегатах непрерывного действия : Автореф. дис. на соискание учен. степени канд. техн. наук : (175)

Заказать диплом Узнать стоимость Скачать пример

Диссертация по теме Исследование процессов термической обработки колбасных изделий в термоагрегатах непрерывного действия : Автореф. дис. на соискание учен. степени канд. техн. наук : (175)

Заказать диссертацию Узнать стоимость Скачать пример

Заработать на знаниях по теме Исследование процессов термической обработки колбасных изделий в термоагрегатах непрерывного действия : Автореф. дис. на соискание учен. степени канд. техн. наук : (175)

Заработать от 15 000 руб. до 150 000 руб.

Реставрация Исследование процессов термической обработки колбасных изделий в термоагрегатах непрерывного действия : Автореф. дис. на соискание учен. степени канд. техн. наук : (175)

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

АрселорМиттал Темиртау, АО, техническая библиотека

Карагандинская область, Караганда, Казыбек Би район
Бухар-Жырау проспект, 2-2
Расположение на карте

Пн: 08:00-12:00 13:00-17:00
Вт: 08:00-12:00 13:00-17:00
Ср: 08:00-12:00 13:00-17:00
Чт: 08:00-12:00 13:00-17:00
Пт: 08:00-12:00 13:00-17:00

+7 (7212) 49-29-44

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Городская библиотека №4 им. М. Горького

Актюбинская область, Актобе городская администрация, Актобе, Спутник м-н
Маресьева, 75
Расположение на карте

Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Вс: 09:00-18:00

+7 (7132) 54-44-75

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Красноярская детская библиотека

Астраханская область, Красноярский район, с. Красный Яр
Карла Маркса, 19а
Расположение на карте

Пн: 08:00-17:00
Вт: 08:00-17:00
Ср: 08:00-17:00
Чт: 08:00-17:00
Пт: 08:00-17:00

+7 (85146) 9-17-15

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральная научная библиотека Союза Театральных Деятелей

Москва, Москва, Тверской район
Большая Дмитровка, 34 ст4
Расположение на карте

санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00

+7 (495) 629-39-96 +7 (495) 694-13-54 +7 (495) 629-09-13

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Межпоселенческая библиотека Пушкинского муниципального района, МБУК

Московская область, Пушкинский район, пос. Лесные Поляны
Центральная, 2
Расположение на карте

санитарный день: последний чт месяца
Вт: 10:00-14:30 15:30-18:00
Ср: 12:00-16:30 17:30-20:00
Пт: 12:00-16:30 17:30-20:00

bibliopushkino.ru

+7 (496) 513-00-49

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Пригородная библиотека, г. Заводоуковск

Тюменская область, Заводоуковский городской округ, Заводоуковск
Королёва, 8
Расположение на карте

Вт: 10:00-14:00 15:00-19:00
Ср: 10:00-14:00 15:00-19:00
Чт: 10:00-14:00 15:00-19:00
Пт: 10:00-14:00 15:00-19:00
Сб: 10:00-14:00 15:00-19:00

+7 (34542) 5-26-87

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Городская библиотека №3, г. Дзержинск

Нижегородская область, Дзержинск городской округ, Дзержинск
Щорса, 3
Расположение на карте

санитарный день: последний вт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00

+7 (8313) 36-49-03

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Централизованная библиотечная система г. Оби

Новосибирская область, Обь городской округ, Обь
Покрышкина, 33
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Сб: 09:00-16:00

библиотека-обь.рф

+7 (38373) 50-856

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Енгалышевская сельская библиотека

Республика Башкортостан, Чишминский район, с. Енгалышево
Манаева, 22
Расположение на карте

Вт: 09:00-12:00 14:00-18:00
Ср: 09:00-12:00 14:00-18:00
Чт: 09:00-12:00 14:00-18:00
Пт: 09:00-12:00 14:00-18:00
Сб: 09:00-12:00 14:00-18:00

+7 (34797) 2-84-10

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №2, г. Пятигорск

Ставропольский край, Пятигорск городской округ, Пятигорск, Новопятигорск-Скачки
Кочубея, 21/2
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00

+7 (8793) 98-82-65

Показать номер

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

АрселорМиттал Темиртау, АО, техническая библиотека

Карагандинская область, Караганда, Казыбек Би район
Бухар-Жырау проспект, 2-2
Расположение на карте

Пн: 08:00-12:00 13:00-17:00
Вт: 08:00-12:00 13:00-17:00
Ср: 08:00-12:00 13:00-17:00
Чт: 08:00-12:00 13:00-17:00
Пт: 08:00-12:00 13:00-17:00

+7 (7212) 49-29-44

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Городская библиотека №4 им. М. Горького

Актюбинская область, Актобе городская администрация, Актобе, Спутник м-н
Маресьева, 75
Расположение на карте

Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Вс: 09:00-18:00

+7 (7132) 54-44-75

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Красноярская детская библиотека

Астраханская область, Красноярский район, с. Красный Яр
Карла Маркса, 19а
Расположение на карте

Пн: 08:00-17:00
Вт: 08:00-17:00
Ср: 08:00-17:00
Чт: 08:00-17:00
Пт: 08:00-17:00

+7 (85146) 9-17-15

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральная научная библиотека Союза Театральных Деятелей

Москва, Москва, Тверской район
Большая Дмитровка, 34 ст4
Расположение на карте

санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00

+7 (495) 629-39-96 +7 (495) 694-13-54 +7 (495) 629-09-13

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Межпоселенческая библиотека Пушкинского муниципального района, МБУК

Московская область, Пушкинский район, пос. Лесные Поляны
Центральная, 2
Расположение на карте

санитарный день: последний чт месяца
Вт: 10:00-14:30 15:30-18:00
Ср: 12:00-16:30 17:30-20:00
Пт: 12:00-16:30 17:30-20:00

bibliopushkino.ru

+7 (496) 513-00-49

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Пригородная библиотека, г. Заводоуковск

Тюменская область, Заводоуковский городской округ, Заводоуковск
Королёва, 8
Расположение на карте

Вт: 10:00-14:00 15:00-19:00
Ср: 10:00-14:00 15:00-19:00
Чт: 10:00-14:00 15:00-19:00
Пт: 10:00-14:00 15:00-19:00
Сб: 10:00-14:00 15:00-19:00

+7 (34542) 5-26-87

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Городская библиотека №3, г. Дзержинск

Нижегородская область, Дзержинск городской округ, Дзержинск
Щорса, 3
Расположение на карте

санитарный день: последний вт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00

+7 (8313) 36-49-03

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Централизованная библиотечная система г. Оби

Новосибирская область, Обь городской округ, Обь
Покрышкина, 33
Расположение на карте

библиотека-обь.рф

+7 (38373) 50-856

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Енгалышевская сельская библиотека

Республика Башкортостан, Чишминский район, с. Енгалышево
Манаева, 22
Расположение на карте

Вт: 09:00-12:00 14:00-18:00
Ср: 09:00-12:00 14:00-18:00
Чт: 09:00-12:00 14:00-18:00
Пт: 09:00-12:00 14:00-18:00
Сб: 09:00-12:00 14:00-18:00

+7 (34797) 2-84-10

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №2, г. Пятигорск

санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00

+7 (8793) 98-82-65

Показать номер

Информация от пользователей

Азат Нагирян

Исследование процессов термической обработки колбасных изделий в термоагрегатах непрерывного действия : Автореф. дис. на соискание учен. степени канд. техн. наук : (175). Аннотация: Цель работы: разработка методики исследования процесса термической обработки в процессе производства колбасных изделий на основе термоагрегатов непрерывного действия. Методы исследования: теоретические исследования, экспериментальные исследования. Научная новизна: предложены оптимальные режимы термической обработки и параметры обработки мяса в термоагрегате непрерывного действия, обеспечивающие получение качественных изделий из мяса при сохранении его пищевой ценности.

Рецензии и отзывы

Егор Петров

Исследование процессов термической обработки колбасных изделий в термоагрегатах непрерывного действия : Автореф. дис. на соискание учен. степени канд. техн. наук : (175). Аннотация: отдается должное профессионализму, мужеству и организаторским способностям Евгении Петровны, лауреата Государственной премии России (1999).