Влияние интенсифицированных режимов замораживания на содержание полифенолов и ароматических веществ в консервированных овощах : Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук : (05.18.03)

2421

Купить

Краткое содержание:

Влияние интенсифицированных режимов замораживания на содержание полифенолов и ароматических веществ в консервированных овощах : Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук : (05.18.03)

Name: Влияние интенсифицированных режимов замораживания на содержание полифенолов и ароматических веществ в консервированных овощах : Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук : (05.18.03)
Rating: 4.5

Автор:

Вишневецкий Евгений Дмитриевич

Год:

1974

Язык:

Русский

Страниц:

Описание:

Вишневецкий Е.Д. Влияние интенсифицированных режимов замораживания на содержание полифенолов и ароматических веществ в консервированных овощах : Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук : (05.18.03) / Одес. технол. ин-т пищевой пром-сти им. М.В. Ломоносова. - Одесса, 1974. - 29 с. : граф. - Список работ авт.: с. 29 (8 назв.)

Рейтинг по отзывам:

4.5

Материалы:

Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация

Рубрики:

–

Примечания:

Список работ авт.: с. 29 (8 назв.)

Дата создания:

2020-07-11 07:00:53

Соц. сети:

Важно

Реставрация книги

Пожалуйста, помогите актуализировать информацию

Загрузить фотографию актуальной обложки книги

Дополнить или обновить информацию о книге

Реферат по теме Влияние интенсифицированных режимов замораживания на содержание полифенолов и ароматических веществ в консервированных овощах : Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук : (05.18.03)

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример

Курсовая по теме Влияние интенсифицированных режимов замораживания на содержание полифенолов и ароматических веществ в консервированных овощах : Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук : (05.18.03)

Заказать курсовую Узнать стоимость Скачать пример

ВКР/Диплом по теме Влияние интенсифицированных режимов замораживания на содержание полифенолов и ароматических веществ в консервированных овощах : Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук : (05.18.03)

Заказать диплом Узнать стоимость Скачать пример

Диссертация по теме Влияние интенсифицированных режимов замораживания на содержание полифенолов и ароматических веществ в консервированных овощах : Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук : (05.18.03)

Заказать диссертацию Узнать стоимость Скачать пример

Заработать на знаниях по теме Влияние интенсифицированных режимов замораживания на содержание полифенолов и ароматических веществ в консервированных овощах : Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук : (05.18.03)

Заработать от 15 000 руб. до 150 000 руб.

Реставрация Влияние интенсифицированных режимов замораживания на содержание полифенолов и ароматических веществ в консервированных овощах : Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук : (05.18.03)

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №4, Аппарат акима г. Усть-Каменогорска

Восточно-Казахстанская область, Усть-Каменогорск
Металлургов, 13
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-17:00
Вс: 09:00-17:00

www.kitaphana.kz

+7 (7232) 77-26-15

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Детская библиотека №19

Самарская область, Самара городской округ, Самара, Советский район
Аэродромная, 58
Расположение на карте

санитарный день: первый вт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00

+7 (846) 268-53-31

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральная библиотека, г. Анапа

Краснодарский край, Анапа городской округ, Анапа, 12-й микрорайон
12-й, 8а
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00

anapa-biblio.ucoz.ru
Вконтакте: https://vk.com/anapa_cb
Инстаграм: https://instagram.com/cental_library_of_anapa

+7 (86133) 3-76-17 +7 (86133) 3-67-48 +7 (86133) 3-66-56 +7 (86133) 3-67-46

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №13, с. Джигинка

Краснодарский край, Анапа городской округ, с. Джигинка
Центральная, 8
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Сб: 10:00-13:00 14:00-18:00
Вс: 10:00-13:00 14:00-18:00

+7 (86133) 7-61-78

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Синяя птица, детская библиотека

Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Красносельский район, МО №40 "Урицк"
Ветеранов проспект, 118 к1
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 11:00-18:00

krlib.ru

+7 (812) 735-54-46

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Кемеровская областная специальная библиотека для незрячих и слабовидящих, Новокузнецкий филиал

Кемеровская область, Новокузнецкий городской округ, Новокузнецк, Центральный район
Октябрьский проспект, 59
Расположение на карте

Пн: 14:00-17:00
Вт: 09:00-13:00 13:30-17:00
Ср: 09:00-13:00 13:30-17:00
Чт: 09:00-13:00 13:30-17:00
Пт: 09:00-15:00

www.kemosb.ru/tiflonk

+7-913-317-55-54 +7-961-708-53-88

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Сельская библиотека, с. Новая Чемровка

Алтайский край, Зональный район, с. Новая Чемровка
Школьная, 6
Расположение на карте

Пн: 08:30-12:30 13:30-16:30
Вт: 08:30-12:30 13:30-16:30
Ср: 08:30-12:30 13:30-16:30
Чт: 08:30-12:30 13:30-16:30
Пт: 08:30-12:30 13:30-16:30

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека, с. Ур-Бедари

Кемеровская область, Гурьевский район, с. Ур-Бедари
Проездная, 1
Расположение на карте

Вт: 11:00-14:00 15:00-18:00
Чт: 11:00-14:00 15:00-18:00
Вс: 11:00-14:00 15:00-18:00

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Росток, библиотека

Республика Хакасия, Абакан городской округ, Абакан, Полярный
Маршала Жукова, 88
Расположение на карте

санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00

+7 (3902) 27-89-47

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека им А.П. Гайдара

Свердловская область, Каменск-Уральский городской округ, Каменск-Уральский, Синарский район, посёлок Ленинский
Лермонтова, 133
Расположение на карте

санитарный день: первая пт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00

cbs.kamensk.ru

+7 (3439) 530-550

Показать номер

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №4, Аппарат акима г. Усть-Каменогорска

Восточно-Казахстанская область, Усть-Каменогорск
Металлургов, 13
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-17:00
Вс: 09:00-17:00

www.kitaphana.kz

+7 (7232) 77-26-15

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Детская библиотека №19

Самарская область, Самара городской округ, Самара, Советский район
Аэродромная, 58
Расположение на карте

санитарный день: первый вт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00

+7 (846) 268-53-31

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральная библиотека, г. Анапа

Краснодарский край, Анапа городской округ, Анапа, 12-й микрорайон
12-й, 8а
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00

anapa-biblio.ucoz.ru
Вконтакте: https://vk.com/anapa_cb
Инстаграм: https://instagram.com/cental_library_of_anapa

+7 (86133) 3-76-17 +7 (86133) 3-67-48 +7 (86133) 3-66-56 +7 (86133) 3-67-46

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №13, с. Джигинка

Краснодарский край, Анапа городской округ, с. Джигинка
Центральная, 8
Расположение на карте

+7 (86133) 7-61-78

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Синяя птица, детская библиотека

санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 11:00-18:00

krlib.ru

+7 (812) 735-54-46

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Кемеровская областная специальная библиотека для незрячих и слабовидящих, Новокузнецкий филиал

Пн: 14:00-17:00
Вт: 09:00-13:00 13:30-17:00
Ср: 09:00-13:00 13:30-17:00
Чт: 09:00-13:00 13:30-17:00
Пт: 09:00-15:00

www.kemosb.ru/tiflonk

+7-913-317-55-54 +7-961-708-53-88

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Сельская библиотека, с. Новая Чемровка

Алтайский край, Зональный район, с. Новая Чемровка
Школьная, 6
Расположение на карте

Пн: 08:30-12:30 13:30-16:30
Вт: 08:30-12:30 13:30-16:30
Ср: 08:30-12:30 13:30-16:30
Чт: 08:30-12:30 13:30-16:30
Пт: 08:30-12:30 13:30-16:30

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека, с. Ур-Бедари

Кемеровская область, Гурьевский район, с. Ур-Бедари
Проездная, 1
Расположение на карте

Вт: 11:00-14:00 15:00-18:00
Чт: 11:00-14:00 15:00-18:00
Вс: 11:00-14:00 15:00-18:00

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Росток, библиотека

Республика Хакасия, Абакан городской округ, Абакан, Полярный
Маршала Жукова, 88
Расположение на карте

санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00

+7 (3902) 27-89-47

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека им А.П. Гайдара

санитарный день: первая пт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00

cbs.kamensk.ru

+7 (3439) 530-550

Показать номер

Рецензии и отзывы

Егор Петров

Влияние интенсифицированных режимов замораживания на содержание полифенолов и ароматических веществ в консервированных овощах : Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук : (05.18.03). В произведении дана краткая информация о физических процессах, происходящих в овощах при замораживании. Комплексная характеристика времени замораживания.

Азат Нагирян