Производственно-технический контроль и методы оценки качества мяса, мясо- и птицепродуктов : Справочник
2589
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Производственно-технический контроль и методы оценки качества мяса, мясо- и птицепродуктов : Справочник

Год:
1974
Язык:
Русский
Страниц:
248
Заглавие серии:
Техника и технология в мясной промышленности
Описание:
Производственно-технический контроль и методы оценки качества мяса, мясо- и птицепродуктов : Справочник / [Ред. коллегия: инж. С.М. Бобылев и др.]. - Москва : Пищевая пром-сть, 1974. - 248 с. : ил. ; 21 см. - (Техника и технология в мясной промышленности). - Список лит. в конце глав. - Предм. указ.: с. 242-245
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
–
Примечания:
На обороте тит. л. сост.: инж. А.Г. Волкова, канд. техн. наук М.А. Подлегаев, вет. врач В.Н. Русаков и др. . - Список лит. в конце глав . - Предм. указ.: с. 242-245
Другие ответственные лица:
Волкова, А.Г. → Составитель; Подлегаев, М.А. → Составитель; Русаков, В.Н. → Составитель; Бобылев, С.М. → Редактор
Дата создания:
2019-09-12 19:41:09
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Производственно-технический контроль и методы оценки качества мяса, мясо- и птицепродуктов : Справочник

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Производственно-технический контроль и методы оценки качества мяса, мясо- и птицепродуктов : Справочник
Опросы
Были по книге театр. постановки?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю
Содержание

Реставрация Производственно-технический контроль и методы оценки качества мяса, мясо- и птицепродуктов : Справочник

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Городская библиотека им. В.В. Маяковского
Калужская область, Калуга городской округ, Калуга, Ленинский округ
Плеханова, 80
Расположение на карте
зимний период: пн-вт, чт-вс 11:00-19:00; ср выходной; санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
cbs-kaluga.ru/library/adult
 +7 (4842) 74-14-89 +7 (4842) 72-04-67
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Городская библиотека
Калужская область, Калуга городской округ, Калуга, Октябрьский округ
Болотникова, 15
Расположение на карте
июнь-август: пн-пт 11:00-19:00, сб-вс выходной; санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00
cbs-kaluga.ru
 +7 (4842) 73-57-16
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №38
Москва, Москва, Бескудниковский район
Дмитровское шоссе, 66
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (499) 487-83-05
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №254
Москва, Зеленоград, Матушкино район, 2-й м-н
Зеленоград, к232
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-22:00
Ср: 10:00-22:00
Чт: 10:00-22:00
Пт: 10:00-22:00
Сб: 10:00-22:00
Вс: 10:00-20:00
zelbiblio.ru
 +7 (499) 734-26-47
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Городская библиотека №7
Московская область, Домодедово городской округ, Домодедово, Барыбино м-н
Агрохимиков, 4а
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-19:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Сб: 10:00-13:00 14:00-19:00
dombibl.ru
Вконтакте:  https://vk.com/id398415365
 +7 (496) 796-28-44
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Книжная гавань, библиотека семейного чтения
Архангельская область, Северодвинск городской округ, Северодвинск
Карла Маркса, 26
Расположение на карте
июнь-август: пн-чт 12:00-19:00; пт 12:00-18:00; вс выходной; санитарный день: последний вт месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-18:00
Вс: 12:00-18:00
www.nordlib.ru/index.php?page=gavan
 +7 (8184) 53-59-11 +7 (8184) 50-13-44 +7 (8184) 50-12-16
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. Н.В. Гоголя
Нижегородская область, Нижний Новгород городской округ, Нижний Новгород, Сормовский район
Светлоярская, 7
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-17:00
www.sormlib.nnov.ru
 +7 (831) 271-91-15
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Епархиальная общедоступная библиотека
Республика Башкортостан, Уфа городской округ, Уфа, Калининский район, Инорс
Ферина, 15
Расположение на карте
 +7 (347) 238-88-44 +7 (347) 267-80-58
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Городская библиотека №11
Вологодская область, Вологда городской округ, Вологда, Завокзальный
Можайского, 60
Расположение на карте
сентябрь-июнь: вт-пт 11:00-19:00; сб 11:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
cbs-vologda.ru
Вконтакте:  https://vk.com/cbsvologda_11
 +7 (8172) 74-62-50
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, пос. Красный Буксир
Волгоградская область, Среднеахтубинский район, пос. Красный Буксир
Шоссейная, 2
Расположение на карте
рабочие дни: последняя пт месяца
Пт: 14:00-16:00
Рецензии и отзывы
Егор Петров
Производственно-технический контроль и методы оценки качества мяса, мясо- и птицепродуктов : Справочник. – М.: Госполитиздат, 1958. С. 68–80. ]).
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Городская библиотека им. В.В. Маяковского
Калужская область, Калуга городской округ, Калуга, Ленинский округ
Плеханова, 80
Расположение на карте
зимний период: пн-вт, чт-вс 11:00-19:00; ср выходной; санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
cbs-kaluga.ru/library/adult
 +7 (4842) 74-14-89 +7 (4842) 72-04-67
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Городская библиотека
Калужская область, Калуга городской округ, Калуга, Октябрьский округ
Болотникова, 15
Расположение на карте
июнь-август: пн-пт 11:00-19:00, сб-вс выходной; санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00
cbs-kaluga.ru
 +7 (4842) 73-57-16
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №38
Москва, Москва, Бескудниковский район
Дмитровское шоссе, 66
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (499) 487-83-05
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №254
Москва, Зеленоград, Матушкино район, 2-й м-н
Зеленоград, к232
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-22:00
Ср: 10:00-22:00
Чт: 10:00-22:00
Пт: 10:00-22:00
Сб: 10:00-22:00
Вс: 10:00-20:00
zelbiblio.ru
 +7 (499) 734-26-47
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Городская библиотека №7
Московская область, Домодедово городской округ, Домодедово, Барыбино м-н
Агрохимиков, 4а
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-19:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Сб: 10:00-13:00 14:00-19:00
dombibl.ru
Вконтакте:  https://vk.com/id398415365
 +7 (496) 796-28-44
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Книжная гавань, библиотека семейного чтения
Архангельская область, Северодвинск городской округ, Северодвинск
Карла Маркса, 26
Расположение на карте
июнь-август: пн-чт 12:00-19:00; пт 12:00-18:00; вс выходной; санитарный день: последний вт месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-18:00
Вс: 12:00-18:00
www.nordlib.ru/index.php?page=gavan
 +7 (8184) 53-59-11 +7 (8184) 50-13-44 +7 (8184) 50-12-16
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. Н.В. Гоголя
Нижегородская область, Нижний Новгород городской округ, Нижний Новгород, Сормовский район
Светлоярская, 7
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-17:00
www.sormlib.nnov.ru
 +7 (831) 271-91-15
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Епархиальная общедоступная библиотека
Республика Башкортостан, Уфа городской округ, Уфа, Калининский район, Инорс
Ферина, 15
Расположение на карте
 +7 (347) 238-88-44 +7 (347) 267-80-58
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Городская библиотека №11
Вологодская область, Вологда городской округ, Вологда, Завокзальный
Можайского, 60
Расположение на карте
сентябрь-июнь: вт-пт 11:00-19:00; сб 11:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
cbs-vologda.ru
Вконтакте:  https://vk.com/cbsvologda_11
 +7 (8172) 74-62-50
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, пос. Красный Буксир
Волгоградская область, Среднеахтубинский район, пос. Красный Буксир
Шоссейная, 2
Расположение на карте
рабочие дни: последняя пт месяца
Пт: 14:00-16:00
Информация от пользователей
Азат Нагирян
Производственно-технический контроль и методы оценки качества мяса, мясо- и птицепродуктов : Справочник / В. М. Тутельян [и др.] ; Под ред. В. М Тутельяна — издание: 1984 Производственно-технический контроль и методы оценки качества мяса, мясо - и птицепродуктов : Справочник
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.