0
0
829
Руководство для бактериологов и работников молочных цехов маргариновых заводы
Авторы:
Палладина Ольга Константиновна
Мазюкевич В.А.
Мазюкевич В.А.
Год:
1950
Язык:
Русский
Описание:
Палладина О.К., Мазюкевич В.А. Руководство для бактериологов и работников молочных цехов маргариновых заводы / СССР. М-во пищевой пром-сти. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т жиров ВНИИЖ-Ленжиркомбинат. - Ленинград : Б. и., 1950. - [4], 263, IV с. : черт. ; 28 см
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Рубрики:
–
Примечания:
Перед загл. авт.: проф. д-р биол. наук О.К. Палладина, канд. биол. наук В. А. Мазюкевич . - Стеклогр.
Дата создания:
2022-03-30 22:47:54
Соц. сети:
Важно
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге
