Химия и технология крахмала
710
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Химия и технология крахмала

Авторы:
Цезар Ж.В.
Кристенсен Л.М.
Год:
1956
Язык:
Русский
Страниц:
579
Редакция:
2-е изд., испр. и доп.
Описание:
Цезар Ж.В., Кристенсен Л.М., Керр Р.В., Ральф В. Химия и технология крахмала / Под ред. д-ра Р.В. Керра; Пер. с англ. М.Я. Рубинштейна Под ред. и с доп. проф. А.С. Сипягина и проф. Б.Н. Степаненко. - 2-е изд., испр. и доп. - Москва : Пищепромиздат, 1956. - 579 с. : ил. ; 26 см. - Библиогр. в конце разделов
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
Крахмало-паточное производство; Крахмал → Химия
Примечания:
Авт. глав: Р.В. Керр, Ж.В. Цезар, Л.М. Кристенсен и др. . - Доп. тит. л.: Chemistry and industry of starch. 2d ed., rev. and enl. Ed. by R.W. Kerr. New York, Acad. press, 1950 . - Библиогр. в конце разделов
Автор (ред., сост., организация):
Керр, Ральф В.
Другие ответственные лица:
Степаненко, Б.Н. → Редактор; Рубинштейн, М.Я. → Переводчик; Сипягин, А.С. → Редактор
Дата создания:
2019-11-08 09:46:26
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Химия и технология крахмала

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Химия и технология крахмала
Опросы
Книга в каком переплете?
Твердый
Мягкий
Клеевое швейное скрепление
Интегральный
Переплет на металлическую пружину
Брошюровка металлической скобой
Крепление на болтах
Другое
Не знаю
Содержание

Реставрация Химия и технология крахмала

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Бібліотека ім. В. Маяковського
Киев город со специальным статусом, Київ, Дніпровський район, Русанівка
Ентузіастів, 29
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-18:00
Вс: 11:00-18:00
mayakovskiylib.wordpress.com
 +380 (44) 294-00-30
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Городская библиотека
Калужская область, Калуга городской округ, Калуга, Ленинский округ, Куровской м-н
Шахтёрская, 3г
Расположение на карте
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Сельская библиотека, с. Верх-Ая
Алтайский край, Алтайский район, с. Верх-Ая
Алтайская, 19
Расположение на карте
Пн: 14:00-17:30
Вт: 14:00-17:30
Ср: 14:00-17:30
Чт: 14:00-17:30
Пт: 14:00-17:30
Вс: 14:00-17:30
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека-филиал № 26
Московская область, Подольск городской округ, Подольск, Климовск м-н
Ленина, 32
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
cbsklimovsk.ru
 +7 (4967) 62-06-01
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №5
Тюменская область, Тюмень городской округ, Тюмень, Калининский округ
Карла Маркса, 108
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца; зимний период: пн выходной; вт-пт 10:00-19:00; сб,вс 10:00-18:00, перерыв: 13:00-14:00
Пн: 10:00-13:00 14:00-19:00
Вт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-19:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Сб: 10:00-13:00 13:30-18:00
www.citylib-tyumen.ru
 +7 (3452) 30-28-69
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Исакогорская детская библиотека №15
Архангельская область, Архангельск городской округ, Архангельск, Исакогорский округ, Исакогорка
Магистральная, 45
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 11:00-18:00; вс 11:00-17:00; санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-17:00
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Пт: 10:00-17:00
Вс: 11:00-17:00
arhlib.ru/vsyo-o-tsbs/biblioteki/isakogorskaya-detskaya-biblioteka-15
Вконтакте:  https://vk.com/arhlib
Инстаграм:  https://instagram.com/arhlib
Facebook:  https://facebook.com/arhcbs
Твиттер:  https://twitter.com/@arhlib
 +7 (8182) 62-64-69
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская библиотека
Челябинская область, Копейский городской округ, Копейск
Жданова, 29
Расположение на карте
июнь-август: пн-чт 9:00-18:00; пт-сб 9:00-17:00; вс выходной; санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (35139) 3-63-52 +7 (35139) 3-50-86 +7 (35139) 3-81-59
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №21
Пермский край, Пермь городской округ, Пермь, Мотовилихинский район, Вышка-2
Гашкова, 20
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца; зимний период: пн-пт 11:00-19:00; сб 10:00-18:00
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
 +7 (342) 207-50-56
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Книжная капелла
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Адмиралтейский район, МО №3 "Адмиралтейский"
Почтамтский переулок, 5
Расположение на карте
по предварительной записи: пн-вс
Пн: 09:00-23:00
Вт: 09:00-23:00
Ср: 09:00-23:00
Чт: 09:00-23:00
Пт: 09:00-23:00
Сб: 09:00-23:00
Вс: 09:00-23:00
capellabook.ru
 +7 (812) 603-23-53
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №6, Колпинский район
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Колпинский район, МО "г. Колпино"
Тверская, 62 лит А
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 14:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Сб: 10:00-17:00
 +7 (812) 463-88-13
Показать номер
Рецензии и отзывы
Егор Петров
Химия и технология крахмала. В книге говорится о том, как… Хотя и не было ни алюминиевого, ни иода, ни молибдена, ни йода, а народная мол
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Бібліотека ім. В. Маяковського
Киев город со специальным статусом, Київ, Дніпровський район, Русанівка
Ентузіастів, 29
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-18:00
Вс: 11:00-18:00
mayakovskiylib.wordpress.com
 +380 (44) 294-00-30
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Городская библиотека
Калужская область, Калуга городской округ, Калуга, Ленинский округ, Куровской м-н
Шахтёрская, 3г
Расположение на карте
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Сельская библиотека, с. Верх-Ая
Алтайский край, Алтайский район, с. Верх-Ая
Алтайская, 19
Расположение на карте
Пн: 14:00-17:30
Вт: 14:00-17:30
Ср: 14:00-17:30
Чт: 14:00-17:30
Пт: 14:00-17:30
Вс: 14:00-17:30
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека-филиал № 26
Московская область, Подольск городской округ, Подольск, Климовск м-н
Ленина, 32
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
cbsklimovsk.ru
 +7 (4967) 62-06-01
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №5
Тюменская область, Тюмень городской округ, Тюмень, Калининский округ
Карла Маркса, 108
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца; зимний период: пн выходной; вт-пт 10:00-19:00; сб,вс 10:00-18:00, перерыв: 13:00-14:00
Пн: 10:00-13:00 14:00-19:00
Вт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-19:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Сб: 10:00-13:00 13:30-18:00
www.citylib-tyumen.ru
 +7 (3452) 30-28-69
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Исакогорская детская библиотека №15
Архангельская область, Архангельск городской округ, Архангельск, Исакогорский округ, Исакогорка
Магистральная, 45
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 11:00-18:00; вс 11:00-17:00; санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-17:00
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Пт: 10:00-17:00
Вс: 11:00-17:00
arhlib.ru/vsyo-o-tsbs/biblioteki/isakogorskaya-detskaya-biblioteka-15
Вконтакте:  https://vk.com/arhlib
Инстаграм:  https://instagram.com/arhlib
Facebook:  https://facebook.com/arhcbs
Твиттер:  https://twitter.com/@arhlib
 +7 (8182) 62-64-69
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская библиотека
Челябинская область, Копейский городской округ, Копейск
Жданова, 29
Расположение на карте
июнь-август: пн-чт 9:00-18:00; пт-сб 9:00-17:00; вс выходной; санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (35139) 3-63-52 +7 (35139) 3-50-86 +7 (35139) 3-81-59
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №21
Пермский край, Пермь городской округ, Пермь, Мотовилихинский район, Вышка-2
Гашкова, 20
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца; зимний период: пн-пт 11:00-19:00; сб 10:00-18:00
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
 +7 (342) 207-50-56
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Книжная капелла
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Адмиралтейский район, МО №3 "Адмиралтейский"
Почтамтский переулок, 5
Расположение на карте
по предварительной записи: пн-вс
Пн: 09:00-23:00
Вт: 09:00-23:00
Ср: 09:00-23:00
Чт: 09:00-23:00
Пт: 09:00-23:00
Сб: 09:00-23:00
Вс: 09:00-23:00
capellabook.ru
 +7 (812) 603-23-53
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №6, Колпинский район
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Колпинский район, МО "г. Колпино"
Тверская, 62 лит А
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 14:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Сб: 10:00-17:00
 +7 (812) 463-88-13
Показать номер
Информация от пользователей
Азат Нагирян
Химия и технология крахмала. В книге говорится о том, как получать крахмал из растительного сырья, о методах его очистки и классификации, о составе и свойствах этого продукта. Книга содержит большой практический материал, который можно использовать на производстве. Автор дает рекомендации по технике безопасности, правила отбора проб и их анализа, а также по изучению свойств крахмала и его производственной оценке.
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.