0
0
1858
Влияние коллоидов на процессы сахароварения
Авторы:
Думанский Антон Владимирович
Харин С.Е.
Харин С.Е.
Год:
1950
Язык:
Русский
Страниц:
69
Описание:
Думанский А.В., Харин С.Е. Влияние коллоидов на процессы сахароварения / Акад. наук Укр. ССР. Совет науч.-техн. пропаганды. - Киев : Изд-во и тип. Изд-ва Акад. наук Укр. ССР во Львове, 1950. - 69 с. : граф. ; 22 см. - Библиогр.: с. 66-68 (62 назв.)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Рубрики:
Коллоиды в сахарном производстве
Примечания:
Перед загл. авт.: А.В. Думанский, д. чл. АН Укр. ССР, С.Е. Харин, д-р хим. наук . - Библиогр.: с. 66-68 (62 назв.)
Дата создания:
2021-12-01 11:49:38
Соц. сети:
Важно
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге
