Разработка технологии синбиотического лиофилизированного бактериального препарата для производства мясных продуктов : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : специальность 05.18.04 <Технология мясных, молоч., рыб. продуктов и холодил. пр-в>
2500
Краткое содержание:
Экранизация книги

Разработка технологии синбиотического лиофилизированного бактериального препарата для производства мясных продуктов : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : специальность 05.18.04 <Технология мясных, молоч., рыб. продуктов и холодил. пр-в>

Автор:
Ершов Дмитрий Владимирович
Год:
2004
Язык:
Русский
Коллекции:
Авторефераты
Описание:
Ершов Д. В. Разработка технологии синбиотического лиофилизированного бактериального препарата для производства мясных продуктов : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : специальность 05.18.04 <Технология мясных, молоч., рыб. продуктов и холодил. пр-в> / Ершов Дмитрий Владимирович; Моск. гос. ун-т прикладной биотехнологии. - М., 2004. - 26 c. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 25-26 (11 назв.)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Примечания:
Библиогр.: с. 25-26 (11 назв.)
ББК:
36.92/94
Скачать:
Просмотр и скачивание в формате PDF
Дата создания:
2020-02-18 11:39:41
Соц. сети:
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Разработка технологии синбиотического лиофилизированного бактериального препарата для производства мясных продуктов : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : специальность 05.18.04 <Технология мясных, молоч., рыб. продуктов и холодил. пр-в>
Она написана малоизвестным автором?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Областная специальная библиотека для незрячих и слабовидящих граждан
Павлодарская область, Павлодар
Амангельды, 17/1
Расположение на карте
Пн: 09:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Сб: 09:00-13:00 14:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №8 им. А.П. Чехова
Москва, Москва, Тверской район
Страстной бульвар, 8
Расположение на карте
Пн: 08:00-22:00
Вт: 08:00-22:00
Ср: 08:00-22:00
Чт: 08:00-22:00
Пт: 08:00-22:00
Сб: 10:00-22:00
Вс: 10:00-22:00
 +7 (495) 692-83-97
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Городская библиотека, г. Среднеуральск
Свердловская область, Среднеуральск городской округ, Среднеуральск
Куйбышева, 6а
Расположение на карте
сентябрь-май: пн-чт 12:00-18:00; пт выходной; вс 12:00-17:00
Пн: 12:00-18:00
Вт: 12:00-18:00
Ср: 12:00-18:00
Чт: 12:00-18:00
Пт: 12:00-18:00
 +7 (34368) 7-22-52
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №19 им. И.С. Тургенева
Пермский край, Пермь городской округ, Пермь, Мотовилихинский район, Городские Горки
Тургенева, 18/1
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца; июнь-август: пн-пт 11:00-19:00
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (342) 207-50-28
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Енгалышевская сельская библиотека
Республика Башкортостан, Чишминский район, с. Енгалышево
Манаева, 22
Расположение на карте
Вт: 09:00-12:00 14:00-18:00
Ср: 09:00-12:00 14:00-18:00
Чт: 09:00-12:00 14:00-18:00
Пт: 09:00-12:00 14:00-18:00
Сб: 09:00-12:00 14:00-18:00
 +7 (34797) 2-84-10
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Спутник, детская библиотека
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Московский район, МО №46 "Новоизмайловское"
Бассейная, 17
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +7 (812) 242-35-60
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Модельная библиотека №9, г. Ишимбай
Республика Башкортостан, Ишимбайский район, Ишимбай
Геологическая, 34
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 09:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-18:00
 +7 (34794) 4-12-80
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная городская библиотека им. Н.А. Некрасова
Краснодарский край, Краснодар городской округ, Краснодар, Западный округ, Центральный
Рашпилевская, 178
Расположение на карте
Пн: 08:30-17:00
Вт: 08:30-17:00
Ср: 08:30-17:00
Чт: 08:30-17:00
Пт: 08:30-17:00
 +7 (861) 259-84-71
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная межпоселенческая библиотека, с. Турунтаево
Республика Бурятия, Прибайкальский район, с. Турунтаево
Ленина, 75
Расположение на карте
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-17:00
 +7 (30144) 41-6-61
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека №9
Челябинская область, Магнитогорский городской округ, Магнитогорск, Правобережный район, 116-й микрорайон
им. Газеты Правда, 53
Расположение на карте
зимний период: пн-чт 9:30-17:30; пт 9:30-16:30; вс 9:30-16:30; санитарный день: последний пн месяца
Пн: 09:30-17:30
Вт: 09:30-17:30
Ср: 09:30-17:30
Чт: 09:30-17:30
Пт: 09:30-16:30
 +7 (3519) 20-36-11
Показать номер
Егор Петров
Разработка технологии синбиотического лиофилизированного бактериального препарата для производства мясных продуктов : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : специальность 05.18.04 <Технология мясных, молоч., рыб. продуктов и холодил. пр-в>. В данной книге описывается методика подготовки технического сотрудника к практической работе в области синбиотического бактериального препарата для производства мясных, молочных продуктов и холодил.
Прикрепить файл
Похожие книги
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Областная специальная библиотека для незрячих и слабовидящих граждан
Павлодарская область, Павлодар
Амангельды, 17/1
Расположение на карте
Пн: 09:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Сб: 09:00-13:00 14:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №8 им. А.П. Чехова
Москва, Москва, Тверской район
Страстной бульвар, 8
Расположение на карте
Пн: 08:00-22:00
Вт: 08:00-22:00
Ср: 08:00-22:00
Чт: 08:00-22:00
Пт: 08:00-22:00
Сб: 10:00-22:00
Вс: 10:00-22:00
 +7 (495) 692-83-97
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Городская библиотека, г. Среднеуральск
Свердловская область, Среднеуральск городской округ, Среднеуральск
Куйбышева, 6а
Расположение на карте
сентябрь-май: пн-чт 12:00-18:00; пт выходной; вс 12:00-17:00
Пн: 12:00-18:00
Вт: 12:00-18:00
Ср: 12:00-18:00
Чт: 12:00-18:00
Пт: 12:00-18:00
 +7 (34368) 7-22-52
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №19 им. И.С. Тургенева
Пермский край, Пермь городской округ, Пермь, Мотовилихинский район, Городские Горки
Тургенева, 18/1
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца; июнь-август: пн-пт 11:00-19:00
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (342) 207-50-28
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Енгалышевская сельская библиотека
Республика Башкортостан, Чишминский район, с. Енгалышево
Манаева, 22
Расположение на карте
Вт: 09:00-12:00 14:00-18:00
Ср: 09:00-12:00 14:00-18:00
Чт: 09:00-12:00 14:00-18:00
Пт: 09:00-12:00 14:00-18:00
Сб: 09:00-12:00 14:00-18:00
 +7 (34797) 2-84-10
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Спутник, детская библиотека
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Московский район, МО №46 "Новоизмайловское"
Бассейная, 17
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +7 (812) 242-35-60
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Модельная библиотека №9, г. Ишимбай
Республика Башкортостан, Ишимбайский район, Ишимбай
Геологическая, 34
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 09:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-18:00
 +7 (34794) 4-12-80
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная городская библиотека им. Н.А. Некрасова
Краснодарский край, Краснодар городской округ, Краснодар, Западный округ, Центральный
Рашпилевская, 178
Расположение на карте
Пн: 08:30-17:00
Вт: 08:30-17:00
Ср: 08:30-17:00
Чт: 08:30-17:00
Пт: 08:30-17:00
 +7 (861) 259-84-71
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная межпоселенческая библиотека, с. Турунтаево
Республика Бурятия, Прибайкальский район, с. Турунтаево
Ленина, 75
Расположение на карте
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-17:00
 +7 (30144) 41-6-61
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека №9
Челябинская область, Магнитогорский городской округ, Магнитогорск, Правобережный район, 116-й микрорайон
им. Газеты Правда, 53
Расположение на карте
зимний период: пн-чт 9:30-17:30; пт 9:30-16:30; вс 9:30-16:30; санитарный день: последний пн месяца
Пн: 09:30-17:30
Вт: 09:30-17:30
Ср: 09:30-17:30
Чт: 09:30-17:30
Пт: 09:30-16:30
 +7 (3519) 20-36-11
Показать номер
Азат Нагирян
Разработка технологии синбиотического лиофилизированного бактериального препарата для производства мясных продуктов : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : специальность 05.18.04 <Технология мясных, молоч., рыб. продуктов и холодил. пр-в>. В данной книге описывается ‘технология получения продукта из штамма Bacillus subtilis ВКПМ В-10632 (С-1) и его применения в технологии продуктов питания. В книге изложены результаты научно-исследовательской работы, проведенной в лаборатории мясной и молочной промышленности ВНИИМП им. В.М. Горбатова. Научно обоснована и разработана технология получения синбиотической лиофилизированной бактериальной культуры Bacillus Subtilis, обладающей комплексом биологически активных веществ, необходимых для питания человека.
Прикрепить файл