Производство основных сортов ржаного и пшеничного хлеба
2258
Краткое содержание:
Экранизация книги

Производство основных сортов ржаного и пшеничного хлеба

Авторы:
Ильинский Николай Анатольевич
Лоза Александр Иванович
Год:
1951
Язык:
Русский
Страниц:
176
Заглавие серии:
Учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий
Описание:
Ильинский Н.А., Лоза А.И. Производство основных сортов ржаного и пшеничного хлеба. - Москва : Пищепромиздат, 1951. - 176 с. : ил. ; 20 см. - (Учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий). - Библиогр.: с. 173
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Хлебопекарное производство → Учебники и пособия
Примечания:
Библиогр.: с. 173
Дата создания:
2021-10-23 17:30:48
Соц. сети:
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Производство основных сортов ржаного и пшеничного хлеба
Является ли она популярной?
Да.
Нет, вообще не популярна.
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Прикрепить файл
Похожие книги
Прикрепить файл