Накопление вкусовых и ароматических веществ в процессе созревания сыра и влияние их на качество продукта : Автореферат дис. на соискание учен. степени кандидата техн. наук
2143
Краткое содержание:
Экранизация книги

Накопление вкусовых и ароматических веществ в процессе созревания сыра и влияние их на качество продукта : Автореферат дис. на соискание учен. степени кандидата техн. наук

Автор:
Ельцова М.В.
Год:
1961
Язык:
Русский
Страниц:
16
Описание:
Ельцова М.В. Накопление вкусовых и ароматических веществ в процессе созревания сыра и влияние их на качество продукта : Автореферат дис. на соискание учен. степени кандидата техн. наук / Моск. ордена Трудового Красного Знамени ин-т нар. хозяйства им. Г.В. Плеханова. - Москва, 1961. - 16 с. : черт. ; 22 см
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Дата создания:
2021-01-05 05:32:12
Соц. сети:
ТПМиМП 2 4 курс ТПС
Кафедра АиЛД
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Накопление вкусовых и ароматических веществ в процессе созревания сыра и влияние их на качество продукта : Автореферат дис. на соискание учен. степени кандидата техн. наук
была ли экранизация книги?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Лекция: Факторы влияющие на вкусовое восприятие
Лекцию провела: Роенко Т.Ф., к.т.н., директор по развитию WM Ingredients Как осуществляется выбор того или иного вкуса ...
ICPF
Владимцева Т.М. Химико-морфологический состав мяса
Владимцева Татьяна Михайловна – Кандидат биологических наук. Специализация: Переработка хранение продуктов ...
Красноярcкий ГАУ
ТХиППЖ 4 5 КУРС
Кафедра АиЛД
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральна бібліотека ім. І.Я. Франка, ФОП Шуманський К. С.
Харьковская область, Харьков, Новобаварский район
Ново-Баварский проспект, 95
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +380 (57) 712-46-33 +380 (57) 376-00-12
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Централізована система бібліотек для дітей
Днепропетровская область, Днепр, Соборный район, Победа 4 ж/м
Славы бульвар, 12
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-17:00
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Пт: 10:00-16:00
 +380 (56) 767-42-74 +380 (562) 68-91-22
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №198 им. Б.Л. Пастернака
Москва, Москва
Беловежская, 53 к2
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (495) 446-47-55
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Истринская центральная районная библиотека им. А.П. Чехова, МУК Истринская ЦБС
Московская область, Истринский район, Истра
9 Гвардейской Дивизии, 49
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-20:00
Сб: 10:00-20:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (498) 315-19-81
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Городская библиотека №1, г. Домодедово
Московская область, Домодедово городской округ, Домодедово, Северный м-н
Ломоносова, 10
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
 +7 (496) 794-59-68
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №195
Москва, Москва, Южное Бутово район
Адмирала Лазарева, 61
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (499) 793-32-18 +7 (499) 793-31-90
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Раменская межпоселенческая библиотека, МУП
Московская область, Раменский район, с. Гжель
Новая, 24 к1
Пн: 13:00-19:00
Вт: 13:00-19:00
Ср: 13:00-19:00
Чт: 13:00-19:00
Пт: 13:00-19:00
Вс: 13:00-19:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №22 им. Е.А. Боратынского
Тамбовская область, Тамбов городской округ, Тамбов, Октябрьский округ
Мичуринская, 97
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 09:00-17:00
 +7 (4752) 45-58-12
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им. И.А. Бунина
Орловская область, Орёл городской округ, Орёл, Советский район
Максима Горького, 43
санитарный день: последний пн месяца
Пн: 09:00-20:00
Вт: 09:00-20:00
Ср: 09:00-20:00
Чт: 09:00-20:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Муниципальная информационно-библиотечная система г. Новокузнецка, МБУ
Кемеровская область, Новокузнецкий городской округ, Новокузнецк, Заводской район
Горьковская, 27
санитарный день: последняя ср месяца; летний период: пн-пт 10:00-18:00
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (3843) 52-55-97
Показать номер
Тучкова Е С Товароведение ПиНПТ урок 4 Ассортимент товаров
ОАТК Преподаватель Пищевые добавки (3 часть)
Пищевы́е доба́вки — вещества, добавляемые в технологических целях в пищевые продукты в процессе производства, ...
Диетология, ФРГ HUMAN PLUS препарат для получения экологический чистого продукта свекловодства
HUMAN PLUS препарат для получения экологический чистого продукта свекловодства.
Agrobilim Online Чуб В.В. - Молекулы в пищевых цепях: от растений до человека - 12. Растения - источники витамина С
0:00:19 1. Состав фруктового сока 0:06:23 2. Цинга 0:22:20 3. Источники витамина С 0:24:09 4. Синтез аскорбиновой ...
teach-in
Прикрепить файл
Похожие книги
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральна бібліотека ім. І.Я. Франка, ФОП Шуманський К. С.
Харьковская область, Харьков, Новобаварский район
Ново-Баварский проспект, 95
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +380 (57) 712-46-33 +380 (57) 376-00-12
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Централізована система бібліотек для дітей
Днепропетровская область, Днепр, Соборный район, Победа 4 ж/м
Славы бульвар, 12
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-17:00
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Пт: 10:00-16:00
 +380 (56) 767-42-74 +380 (562) 68-91-22
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №198 им. Б.Л. Пастернака
Москва, Москва
Беловежская, 53 к2
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (495) 446-47-55
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Истринская центральная районная библиотека им. А.П. Чехова, МУК Истринская ЦБС
Московская область, Истринский район, Истра
9 Гвардейской Дивизии, 49
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-20:00
Сб: 10:00-20:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (498) 315-19-81
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Городская библиотека №1, г. Домодедово
Московская область, Домодедово городской округ, Домодедово, Северный м-н
Ломоносова, 10
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
 +7 (496) 794-59-68
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №195
Москва, Москва, Южное Бутово район
Адмирала Лазарева, 61
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (499) 793-32-18 +7 (499) 793-31-90
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Раменская межпоселенческая библиотека, МУП
Московская область, Раменский район, с. Гжель
Новая, 24 к1
Пн: 13:00-19:00
Вт: 13:00-19:00
Ср: 13:00-19:00
Чт: 13:00-19:00
Пт: 13:00-19:00
Вс: 13:00-19:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №22 им. Е.А. Боратынского
Тамбовская область, Тамбов городской округ, Тамбов, Октябрьский округ
Мичуринская, 97
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 09:00-17:00
 +7 (4752) 45-58-12
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им. И.А. Бунина
Орловская область, Орёл городской округ, Орёл, Советский район
Максима Горького, 43
санитарный день: последний пн месяца
Пн: 09:00-20:00
Вт: 09:00-20:00
Ср: 09:00-20:00
Чт: 09:00-20:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Муниципальная информационно-библиотечная система г. Новокузнецка, МБУ
Кемеровская область, Новокузнецкий городской округ, Новокузнецк, Заводской район
Горьковская, 27
санитарный день: последняя ср месяца; летний период: пн-пт 10:00-18:00
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (3843) 52-55-97
Показать номер
Прикрепить файл