Механизация производства новых видов овощных закусочных консервов
1837
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Механизация производства новых видов овощных закусочных консервов

Год:
1958
Язык:
Русский
Заглавие серии:
Промышленность продовольственных товаров
Описание:
Механизация производства новых видов овощных закусочных консервов / Всесоюз. пром. выставка. Павильон "Масложировая и пищевкусовая пром.". - Москва : Пищепромиздат, 1958. - [4] с. : ил. ; 26 см. - (Промышленность продовольственных товаров)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
–
Дата создания:
2019-12-31 19:10:12
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Механизация производства новых видов овощных закусочных консервов

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Механизация производства новых видов овощных закусочных консервов
Опросы
Она устаревшая или актуальная?
Устарела
Актуальна
Не знаю
Содержание

Реставрация Механизация производства новых видов овощных закусочных консервов

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №24
Бишкек, Бишкек, Свердловский район
Келечек, 1/1
Расположение на карте
Пн: 08:00-17:00
Вт: 08:00-17:00
Ср: 08:00-17:00
Чт: 08:00-17:00
Пт: 08:00-17:00
 +996 551-21-14-31
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Культурно-досуговый и библиотечно-информационный центр, с. Анос
Республика Алтай, Чемальский район, с. Анос
Центральная, 51
Расположение на карте
Пн: 09:00-13:00 14:00-17:00
Вт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-17:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-17:00
 +7-963-510-22-71
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №264
Москва, пос. Коммунарка, Сосенское поселение
Коммунарка посёлок, 14а
Расположение на карте
Вт: 10:00-22:00
Ср: 10:00-22:00
Чт: 10:00-22:00
Пт: 10:00-22:00
Сб: 10:00-19:00
Вс: 10:00-19:00
www.newmoslib.ru
 +7 (499) 146-90-40
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Городская библиотека №1, МБУК Централизованная Библиотечная Система, г. Первоуральск
Свердловская область, Первоуральск городской округ, Первоуральск, Техгород
Вайнера, 13а
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Сб: 11:00-18:00
www.prv-lib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/prvlib
 +7 (3439) 24-94-45
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №20
Самарская область, Самара городской округ, Самара, Кировский район
Победы, 141
Расположение на карте
санитарный день: первый вт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (846) 996-96-00
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная библиотека, г. Анапа
Краснодарский край, Анапа городской округ, Анапа, 12-й микрорайон
12-й, 8а
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
anapa-biblio.ucoz.ru
Вконтакте:  https://vk.com/anapa_cb
Инстаграм:  https://instagram.com/cental_library_of_anapa
 +7 (86133) 3-76-17 +7 (86133) 3-67-48 +7 (86133) 3-66-56 +7 (86133) 3-67-46
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная библиотечная система, МБУ, Талнахская городская библиотека
Красноярский край, Норильск городской округ, Норильск, Талнах район, Микрорайон 3 (Талнах)
Диксона, 9
Расположение на карте
сентябрь-июнь: пн-чт 11:00-19:00; вс 11:00-19:00
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
mucbs.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club113541454
Facebook:  https://facebook.com/talnahskayabiblioteka
 +7 (3919) 37-20-39
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная детская библиотека, Калининский район
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Калининский район, МО №19 "Академическое"
Гражданский проспект, 83 к1
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-18:00
Вконтакте:  https://vk.com/clubcdb
 +7 (812) 533-35-78 +7 (812) 533-35-47
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека им. С.Я. Маршака
Курганская область, Курган городской округ, Курган, Рябково
Анфиногенова, 106
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-17:00
Вс: 10:00-17:00
 +7 (3522) 42-04-37
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №5, г. Кисловодск
Ставропольский край, Кисловодск городской округ, Кисловодск
Дзержинского проспект, 43
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (87937) 6-61-03
Показать номер
Рецензии и отзывы
Егор Петров
Механизация производства новых видов овощных закусочных консервов. В данной книге описывается технология технологического процесса консервирования овощей и фруктов, облеченная в своеобразную форму лекций (так, например, во время лекции студенты съедают две
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №24
Бишкек, Бишкек, Свердловский район
Келечек, 1/1
Расположение на карте
Пн: 08:00-17:00
Вт: 08:00-17:00
Ср: 08:00-17:00
Чт: 08:00-17:00
Пт: 08:00-17:00
 +996 551-21-14-31
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Культурно-досуговый и библиотечно-информационный центр, с. Анос
Республика Алтай, Чемальский район, с. Анос
Центральная, 51
Расположение на карте
Пн: 09:00-13:00 14:00-17:00
Вт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-17:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-17:00
 +7-963-510-22-71
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №264
Москва, пос. Коммунарка, Сосенское поселение
Коммунарка посёлок, 14а
Расположение на карте
Вт: 10:00-22:00
Ср: 10:00-22:00
Чт: 10:00-22:00
Пт: 10:00-22:00
Сб: 10:00-19:00
Вс: 10:00-19:00
www.newmoslib.ru
 +7 (499) 146-90-40
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Городская библиотека №1, МБУК Централизованная Библиотечная Система, г. Первоуральск
Свердловская область, Первоуральск городской округ, Первоуральск, Техгород
Вайнера, 13а
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Сб: 11:00-18:00
www.prv-lib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/prvlib
 +7 (3439) 24-94-45
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №20
Самарская область, Самара городской округ, Самара, Кировский район
Победы, 141
Расположение на карте
санитарный день: первый вт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (846) 996-96-00
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная библиотека, г. Анапа
Краснодарский край, Анапа городской округ, Анапа, 12-й микрорайон
12-й, 8а
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
anapa-biblio.ucoz.ru
Вконтакте:  https://vk.com/anapa_cb
Инстаграм:  https://instagram.com/cental_library_of_anapa
 +7 (86133) 3-76-17 +7 (86133) 3-67-48 +7 (86133) 3-66-56 +7 (86133) 3-67-46
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная библиотечная система, МБУ, Талнахская городская библиотека
Красноярский край, Норильск городской округ, Норильск, Талнах район, Микрорайон 3 (Талнах)
Диксона, 9
Расположение на карте
сентябрь-июнь: пн-чт 11:00-19:00; вс 11:00-19:00
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
mucbs.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club113541454
Facebook:  https://facebook.com/talnahskayabiblioteka
 +7 (3919) 37-20-39
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная детская библиотека, Калининский район
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Калининский район, МО №19 "Академическое"
Гражданский проспект, 83 к1
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-18:00
Вконтакте:  https://vk.com/clubcdb
 +7 (812) 533-35-78 +7 (812) 533-35-47
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека им. С.Я. Маршака
Курганская область, Курган городской округ, Курган, Рябково
Анфиногенова, 106
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-17:00
Вс: 10:00-17:00
 +7 (3522) 42-04-37
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №5, г. Кисловодск
Ставропольский край, Кисловодск городской округ, Кисловодск
Дзержинского проспект, 43
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (87937) 6-61-03
Показать номер
Информация от пользователей
Азат Нагирян
Механизация производства новых видов овощных закусочных консервов. В данной книге описывается технологическая схема производства овощных закусочных консервов, которая включает в себя следующие этапы: закладку сырья, тепловую обработку овощей, охлаждение и расфасовку. Описываются технологические схемы производства некоторых наименований таких консервов. Рассматривается рецептура и технология приготовления овощных закусочных консервированных блюд.
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.