Первичная обработка и заготовка продуктов впрок
2833
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Первичная обработка и заготовка продуктов впрок

Автор:
Сидоров Василий Алексеевич
Год:
1960
Язык:
Русский
Страниц:
120
Заглавие серии:
Библиотека повара
Описание:
Сидоров В.А. Первичная обработка и заготовка продуктов впрок. - Москва : Госторгиздат, 1960. - 120 с., 4 л. ил. ; 21 см. - (Библиотека повара)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
Кулинария
Дата создания:
2020-01-06 23:23:44
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Первичная обработка и заготовка продуктов впрок

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Предмет "Технология" 5 класс. Тема урока "Технология приготовления пищи"
Теоретическая часть раздел "Кулинария" в 5 класс по программе В.Д. Симоненко , Ведущая урока Павловская Вера Вениаминовна.
Вера Павловская
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Первичная обработка и заготовка продуктов впрок
Опросы
Эта книга оказалась полезной?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю
Содержание

Реставрация Первичная обработка и заготовка продуктов впрок

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Заправка для супов без варки на зиму + заморозка.
Хотите зимой есть еду, богатую натуральными витаминами? Готовьтесь с осени вместе с нами. Смотрите! ИНДУКЦИОННАЯ ПЛИТА, КОТОРОЙ МЫ ...
Лес Сад Огород
Владимцева Т.М. Способы консервирования
Владимцева Татьяна Михайловна – Кандидат биологических наук. Специализация: Переработка хранение продуктов животноводства. Ознакомиться с ...
Видеоканал Красноярского ГАУ
Заготовка мясных полуфабрикатов/Как разделать мясо/Как сэкономить время/мясо/котлеты/субпродукты
Заготовка мясных полуфабрикатов, сбпродуктов. Как разделать мясо. Дорогие друзья, в этом видео я расскажу вам, как разделать мясо и субпродукты, ...
Катерина Лайт
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Національна бібліотека України ім. Ярослава Мудрого
Киев город со специальным статусом, Київ, Подільський район, Поділ
Набережно-Хрещатицька, 1
Расположение на карте
санитарный день: четвертая пт месяца
Пн: 09:00-20:00
Вт: 09:00-20:00
Ср: 09:00-20:00
Чт: 09:00-20:00
Пт: 09:00-20:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
nplu.org
 +380 (44) 425-34-05 +380 (44) 278-85-12
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, пос. Садовый
Свердловская область, Екатеринбург городской округ, Екатеринбург, Орджоникидзевский район, Садовый пос.
Верстовая, 14
Расположение на карте
Вт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Сб: 09:00-13:00 14:00-18:00
 +7 (343) 312-13-08
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Белоярская детская библиотека
Ханты-Мансийский автономный округ, Сургутский район, пгт Белый Яр
Лесная, 19а
Расположение на карте
Пн: 10:00-14:00 15:00-18:00
Вт: 10:00-14:00 15:00-18:00
Ср: 10:00-14:00 15:00-18:00
Чт: 10:00-14:00 15:00-18:00
Пт: 10:00-14:00 15:00-18:00
Вс: 10:00-14:00 15:00-18:00
raionka.ru
Вконтакте:  https://vk.com/crb_pirojnikova
Youtube:  https://youtube.com/channel/UCrQ4yzG7eIfwlL5U9HPPNAQ
 +7 (3462) 74-63-68
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотечно-информационный центр им. Л.Д. Гурковской
Томская область, Томский район, с. Богашёво
Новостройка, 20а
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 09:00-13:00 14:00-17:00
Вт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-17:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-17:00
 +7 (3822) 93-11-09
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная детская библиотека им. Ярослава Мудрого, МУК
Ярославская область, Ярославский район, Ярославль, Дзержинский район, 11-й микрорайон
Труфанова, 17 к2
Расположение на карте
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-17:00
cdb-yaroslavl.ru
 +7 (4852) 53-68-24 +7 (4852) 53-84-67
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская библиотека им. Л.Н. Толстого, МУК Тульская библиотечная система
Тульская область, Тула городской округ, Тула, Советский район
Болдина, 149
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-18:00
Вс: 11:00-17:00
tbclib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/libtbc
Твиттер:  https://twitter.com/@bibliotek2
 +7 (4872) 35-57-18 +7 (4872) 35-34-38
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №11, Пушкинский район
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Пушкинский район, МО "г. Пушкин"
Октябрьский бульвар, 24
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 11:00-17:00
Вт: 11:00-17:00
Ср: 11:00-17:00
Чт: 11:00-17:00
Пт: 11:00-17:00
 +7 (812) 451-75-06
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №18
Волгоградская область, Волгоград городской округ, Волгоград, Красноармейский район
50 лет Октября, 17
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца; июнь: пн-сб 11:00-19:00; вс выходной; июль-август: пн-пт 11:00-19:00; сб-вс выходные
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00
volglib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club76816522
 +7 (8442) 62-38-05 +7 (8442) 62-38-07
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. Н.М. Карамзина
Ростовская область, Ростов-на-Дону городской округ, Ростов-на-Дону, Октябрьский район
Города Волос, 35
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
www.donlib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/rostov_cbs
Инстаграм:  https://instagram.com/biblioteka_rostova
Facebook:  https://facebook.com/donlib.ru
Одноклассники:  https://ok.ru/donlib
Твиттер:  https://twitter.com/@cbsrostovskaya
 +7 (863) 234-54-11
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Динская межпоселенческая библиотека
Краснодарский край, Динской район, ст-ца Динская
Красная, 72а
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
dinskmpb.ucoz.ru
Твиттер:  https://twitter.com/@dinmpb
 +7 (86162) 6-16-01
Показать номер
Русь грибная, или история пришествия грибов в Россию, лекция миколога Михаила Вишневского
Мой Инстаграм: https://www.instagram.com/p/CBFJ2BEi_yl/?igshid=7m0ng9teblxt Сериал Царство Грибов в приложении Моя Планета, в Google Play...
Охотник до грибов Вся правда о бульоне
Мясной бульон повышает аппетит. В бульоне содержится много экстрактивных веществ, которые активизируют секреторную активность желудка.
О самом главном Обработка и приготовление грибов - «Утро с Вами» 02.08.2016
Как правильно обработать грибы перед приготовлением? Рассказывает диетолог Людмила Белокрылова. #тюменскоевремя #утросвами #грибы ...
Тюменское время Срок годности продуктов питания. Как долго хранить еду?
Сроки хранения продуктов! Время, на которое можно оставить еду в холодильнике, зависит от самой еды, а также ее срока годности. Некоторые ...
ATLANT
Рецензии и отзывы
Егор Петров
Первичная обработка и заготовка продуктов впрок. В произведении должен быть идеальный круговорот веществ, а сам круговорот должен быть вечен».
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Національна бібліотека України ім. Ярослава Мудрого
Киев город со специальным статусом, Київ, Подільський район, Поділ
Набережно-Хрещатицька, 1
Расположение на карте
санитарный день: четвертая пт месяца
Пн: 09:00-20:00
Вт: 09:00-20:00
Ср: 09:00-20:00
Чт: 09:00-20:00
Пт: 09:00-20:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
nplu.org
 +380 (44) 425-34-05 +380 (44) 278-85-12
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, пос. Садовый
Свердловская область, Екатеринбург городской округ, Екатеринбург, Орджоникидзевский район, Садовый пос.
Верстовая, 14
Расположение на карте
Вт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Сб: 09:00-13:00 14:00-18:00
 +7 (343) 312-13-08
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Белоярская детская библиотека
Ханты-Мансийский автономный округ, Сургутский район, пгт Белый Яр
Лесная, 19а
Расположение на карте
Пн: 10:00-14:00 15:00-18:00
Вт: 10:00-14:00 15:00-18:00
Ср: 10:00-14:00 15:00-18:00
Чт: 10:00-14:00 15:00-18:00
Пт: 10:00-14:00 15:00-18:00
Вс: 10:00-14:00 15:00-18:00
raionka.ru
Вконтакте:  https://vk.com/crb_pirojnikova
Youtube:  https://youtube.com/channel/UCrQ4yzG7eIfwlL5U9HPPNAQ
 +7 (3462) 74-63-68
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотечно-информационный центр им. Л.Д. Гурковской
Томская область, Томский район, с. Богашёво
Новостройка, 20а
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 09:00-13:00 14:00-17:00
Вт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-17:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-17:00
 +7 (3822) 93-11-09
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная детская библиотека им. Ярослава Мудрого, МУК
Ярославская область, Ярославский район, Ярославль, Дзержинский район, 11-й микрорайон
Труфанова, 17 к2
Расположение на карте
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-17:00
cdb-yaroslavl.ru
 +7 (4852) 53-68-24 +7 (4852) 53-84-67
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская библиотека им. Л.Н. Толстого, МУК Тульская библиотечная система
Тульская область, Тула городской округ, Тула, Советский район
Болдина, 149
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-18:00
Вс: 11:00-17:00
tbclib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/libtbc
Твиттер:  https://twitter.com/@bibliotek2
 +7 (4872) 35-57-18 +7 (4872) 35-34-38
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №11, Пушкинский район
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Пушкинский район, МО "г. Пушкин"
Октябрьский бульвар, 24
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 11:00-17:00
Вт: 11:00-17:00
Ср: 11:00-17:00
Чт: 11:00-17:00
Пт: 11:00-17:00
 +7 (812) 451-75-06
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №18
Волгоградская область, Волгоград городской округ, Волгоград, Красноармейский район
50 лет Октября, 17
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца; июнь: пн-сб 11:00-19:00; вс выходной; июль-август: пн-пт 11:00-19:00; сб-вс выходные
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00
volglib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club76816522
 +7 (8442) 62-38-05 +7 (8442) 62-38-07
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. Н.М. Карамзина
Ростовская область, Ростов-на-Дону городской округ, Ростов-на-Дону, Октябрьский район
Города Волос, 35
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
www.donlib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/rostov_cbs
Инстаграм:  https://instagram.com/biblioteka_rostova
Facebook:  https://facebook.com/donlib.ru
Одноклассники:  https://ok.ru/donlib
Твиттер:  https://twitter.com/@cbsrostovskaya
 +7 (863) 234-54-11
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Динская межпоселенческая библиотека
Краснодарский край, Динской район, ст-ца Динская
Красная, 72а
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
dinskmpb.ucoz.ru
Твиттер:  https://twitter.com/@dinmpb
 +7 (86162) 6-16-01
Показать номер
Информация от пользователей
Азат Нагирян
Первичная обработка и заготовка продуктов впрок. В произведении «Садко» есть эпизод, где новгородский гость на пиру у морского царя, видя зажаренных осетров, говорит: «Эх! Так и в поле жарко!». Как в поле? На свежем воздухе? Или в духовке? Вопрос о заготовке продуктов впрок издавна волновал наших предков. И ответы на него мы находим не только в работах историков, археологов и этнографов, но и в литературных памятниках Древней Руси (например, в новгородском историческом сборнике "Древности Российского государства", XVII век).
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.