Разработка рецептур и технологии быстрозамороженных мясных рубленых полуфабрикатов с использованием метилцеллюлозы : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : (05.18.04)
1945
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Разработка рецептур и технологии быстрозамороженных мясных рубленых полуфабрикатов с использованием метилцеллюлозы : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : (05.18.04)

Автор:
Бухтеева Юлия Михайловна
Год:
1991
Язык:
Русский
Описание:
Бухтеева Ю.М. Разработка рецептур и технологии быстрозамороженных мясных рубленых полуфабрикатов с использованием метилцеллюлозы : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : (05.18.04) / Моск. ин-т прикл. биотехнологии. - М., 1991. - 16, [1] с. : ил. - Библиогр.: с. 16-17 (10 назв.)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
Метилцеллюлоза → Применение в производстве мясных полуфабрикатов
Примечания:
Библиогр.: с. 16-17 (10 назв.)
Дата создания:
2021-11-17 10:22:59
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Разработка рецептур и технологии быстрозамороженных мясных рубленых полуфабрикатов с использованием метилцеллюлозы : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : (05.18.04)

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Разработка рецептур и технологии быстрозамороженных мясных рубленых полуфабрикатов с использованием метилцеллюлозы : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : (05.18.04)
Опросы
является ли она комиксом?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю
Содержание

Реставрация Разработка рецептур и технологии быстрозамороженных мясных рубленых полуфабрикатов с использованием метилцеллюлозы : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : (05.18.04)

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Краеведческая библиотека
Московская область, Балашиха городской округ, Балашиха, Балашиха-7 м-н
Ленина проспект, 53
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Вт: 12:00-20:00
Ср: 12:00-20:00
Чт: 12:00-20:00
Пт: 12:00-20:00
Сб: 12:00-19:00
Вс: 12:00-19:00
www.cbsbalashihi.ru
 +7 (495) 529-20-66
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека искусств им. А.П. Боголюбова
Москва, Москва, Тверской район
Новослободская, 49
Расположение на карте
Вт: 10:00-21:00
Ср: 10:00-21:00
Чт: 10:00-21:00
Пт: 10:00-21:00
Сб: 10:00-21:00
Вс: 10:00-20:00
www.bogolublib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club4823460
Инстаграм:  https://instagram.com/biblioteka.iskusstv.bogolubova
Facebook:  https://facebook.com/362107250469012
Одноклассники:  https://ok.ru/bogolublib
Твиттер:  https://twitter.com/@bogolubovka
Youtube:  https://youtube.com/user/bogolubovlib
 +7 (499) 978-10-64
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №9
Краснодарский край, Геленджик городской округ, Геленджик, Парус микрорайон
Парус микрорайон, 13
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (86141) 5-23-49
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. А. Блока
Нижегородская область, Нижний Новгород городской округ, Нижний Новгород, Ленинский район, Молитовка
Адмирала Макарова, 6
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Сб: 11:00-18:00
 +7 (831) 251-80-13
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №12
Воронежская область, Воронеж городской округ, Воронеж, Железнодорожный район, Краснолесный
Генерала Лохматикова, 29
Расположение на карте
зимний период: пн-сб 10:00-18:00
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +7 (473) 259-46-18
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №5
Челябинская область, Челябинский городской округ, Челябинск, Советский район
Калининградская, 23а
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца; зимний период: пн-чт 10:00-18:00; пт 10:00-17:00; вс 10:00-17:00
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-17:00
Вконтакте:  https://vk.com/public79107026
 +7 (351) 269-28-61
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Копейская городская библиотека №2
Челябинская область, Копейский городской округ, Копейск, Горняк
Васенко, 14
Расположение на карте
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
Вс: 10:00-19:00
 +7 (35139) 7-75-93
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека им. И.С. Тургенева
Новосибирская область, Новосибирск городской округ, Новосибирск, Дзержинский район
Дзержинского проспект, 79
Расположение на карте
технический день: последний день месяца
Пн: 10:00-17:30
Вт: 10:00-17:30
Ср: 10:00-17:30
Чт: 10:00-17:30
Пт: 10:00-17:30
Сб: 10:00-17:00
www.цбс-белинского.рф
Вконтакте:  https://vk.com/club51037608
Одноклассники:  https://ok.ru/group57268333183026
Твиттер:  https://twitter.com/@biblioteka_turg
 +7 (383) 279-04-14
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека информационно-образовательных ресурсов, ЧУ, Кировский филиал
Кировская область, Киров городской округ, Киров, Ленинский район
Ивана Попова, 61
Расположение на карте
Пн: 15:00-17:00
Вт: 15:00-17:00
Чт: 15:00-17:00
Пт: 15:00-17:00
umney.ru
Вконтакте:  https://vk.com/megavuz
Инстаграм:  https://instagram.com/megavuz
Facebook:  https://facebook.com/megavuz
Одноклассники:  https://ok.ru/megavuz
Твиттер:  https://twitter.com/@megavuz
 +7 (8332) 56-23-51 +7-962-891-04-15
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №23 им. В.В. Розанова
Костромская область, Кострома городской округ, Кострома, Центральный район
Шагова, 203
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
cbs.ru
Facebook:  https://facebook.com/627510394000332
 +7 (4942) 42-65-71
Показать номер
Рецензии и отзывы
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Краеведческая библиотека
Московская область, Балашиха городской округ, Балашиха, Балашиха-7 м-н
Ленина проспект, 53
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Вт: 12:00-20:00
Ср: 12:00-20:00
Чт: 12:00-20:00
Пт: 12:00-20:00
Сб: 12:00-19:00
Вс: 12:00-19:00
www.cbsbalashihi.ru
 +7 (495) 529-20-66
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека искусств им. А.П. Боголюбова
Москва, Москва, Тверской район
Новослободская, 49
Расположение на карте
Вт: 10:00-21:00
Ср: 10:00-21:00
Чт: 10:00-21:00
Пт: 10:00-21:00
Сб: 10:00-21:00
Вс: 10:00-20:00
www.bogolublib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club4823460
Инстаграм:  https://instagram.com/biblioteka.iskusstv.bogolubova
Facebook:  https://facebook.com/362107250469012
Одноклассники:  https://ok.ru/bogolublib
Твиттер:  https://twitter.com/@bogolubovka
Youtube:  https://youtube.com/user/bogolubovlib
 +7 (499) 978-10-64
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №9
Краснодарский край, Геленджик городской округ, Геленджик, Парус микрорайон
Парус микрорайон, 13
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (86141) 5-23-49
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. А. Блока
Нижегородская область, Нижний Новгород городской округ, Нижний Новгород, Ленинский район, Молитовка
Адмирала Макарова, 6
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Сб: 11:00-18:00
 +7 (831) 251-80-13
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №12
Воронежская область, Воронеж городской округ, Воронеж, Железнодорожный район, Краснолесный
Генерала Лохматикова, 29
Расположение на карте
зимний период: пн-сб 10:00-18:00
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +7 (473) 259-46-18
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №5
Челябинская область, Челябинский городской округ, Челябинск, Советский район
Калининградская, 23а
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца; зимний период: пн-чт 10:00-18:00; пт 10:00-17:00; вс 10:00-17:00
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-17:00
Вконтакте:  https://vk.com/public79107026
 +7 (351) 269-28-61
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Копейская городская библиотека №2
Челябинская область, Копейский городской округ, Копейск, Горняк
Васенко, 14
Расположение на карте
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
Вс: 10:00-19:00
 +7 (35139) 7-75-93
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека им. И.С. Тургенева
Новосибирская область, Новосибирск городской округ, Новосибирск, Дзержинский район
Дзержинского проспект, 79
Расположение на карте
технический день: последний день месяца
Пн: 10:00-17:30
Вт: 10:00-17:30
Ср: 10:00-17:30
Чт: 10:00-17:30
Пт: 10:00-17:30
Сб: 10:00-17:00
www.цбс-белинского.рф
Вконтакте:  https://vk.com/club51037608
Одноклассники:  https://ok.ru/group57268333183026
Твиттер:  https://twitter.com/@biblioteka_turg
 +7 (383) 279-04-14
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека информационно-образовательных ресурсов, ЧУ, Кировский филиал
Кировская область, Киров городской округ, Киров, Ленинский район
Ивана Попова, 61
Расположение на карте
Пн: 15:00-17:00
Вт: 15:00-17:00
Чт: 15:00-17:00
Пт: 15:00-17:00
umney.ru
Вконтакте:  https://vk.com/megavuz
Инстаграм:  https://instagram.com/megavuz
Facebook:  https://facebook.com/megavuz
Одноклассники:  https://ok.ru/megavuz
Твиттер:  https://twitter.com/@megavuz
 +7 (8332) 56-23-51 +7-962-891-04-15
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №23 им. В.В. Розанова
Костромская область, Кострома городской округ, Кострома, Центральный район
Шагова, 203
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
cbs.ru
Facebook:  https://facebook.com/627510394000332
 +7 (4942) 42-65-71
Показать номер
Информация от пользователей
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.