Рациональные режимы посола при производстве ветчинных изделий : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : (05.18.04)
873
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Рациональные режимы посола при производстве ветчинных изделий : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : (05.18.04)

Автор:
Черкашина Наталья Александровна
Год:
1991
Язык:
Русский
Описание:
Черкашина Н.А. Рациональные режимы посола при производстве ветчинных изделий : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : (05.18.04) / ВАСХНИЛ, Науч.-техн. центр мясн. и молоч. пром-сти, Всесоюз. н.-и. и конструкт. ин-т мясн. пром-сти. - М., 1991. - 16, [1] с. : ил. - Библиогр.: с. 15-17 (19 назв.)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
Ветчина → Посол
Примечания:
Библиогр.: с. 15-17 (19 назв.)
Дата создания:
2021-08-25 18:55:34
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Рациональные режимы посола при производстве ветчинных изделий : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : (05.18.04)

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Рациональные режимы посола при производстве ветчинных изделий : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : (05.18.04)
Опросы
Она стоит дороже 200 руб?
Она стоит 200 руб.
Она стоит дороже.
Она стоит дешевле.
Не знаю
Содержание

Реставрация Рациональные режимы посола при производстве ветчинных изделий : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : (05.18.04)

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Алгабаская сельская библиотека
Павлодарская область, с. Алгабас
Советов, 4а
Расположение на карте
Пн: 10:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Сб: 10:00-14:00
 +7 (71837) 7-97-07
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Межпоселенческая библиотека, МБУК
Московская область, Ленинский район, Видное, Расторгуево дачный пос.
Булатниковская, 1/15
Расположение на карте
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
biblio-vidnoe.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club35532545
Facebook:  https://facebook.com/270433469696779
 +7 (495) 541-32-35
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека им. А. П. Гайдара
Красноярский край, Красноярск городской округ, Красноярск, Центральный район
Карла Маркса, 14
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (391) 212-15-25
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная библиотечная система, МУК
Ярославская область, Ярославский район, Ярославль, Дзержинский район, 6-й микрорайон
Труфанова, 36 к2
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 10:00-18:00; сб 10:00-17:00; санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
www.clib.yar.ru
csdbf11.ru
Вконтакте:  https://vk.com/cbs_yar
Facebook:  https://facebook.com/197828793675165
Youtube:  https://youtube.com/channel/UC7UjH0onSman5PnMTTC8Vgg
 +7 (4852) 53-90-04
Показать номер
Рецензии и отзывы
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Алгабаская сельская библиотека
Павлодарская область, с. Алгабас
Советов, 4а
Расположение на карте
Пн: 10:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Сб: 10:00-14:00
 +7 (71837) 7-97-07
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Межпоселенческая библиотека, МБУК
Московская область, Ленинский район, Видное, Расторгуево дачный пос.
Булатниковская, 1/15
Расположение на карте
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
biblio-vidnoe.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club35532545
Facebook:  https://facebook.com/270433469696779
 +7 (495) 541-32-35
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека им. А. П. Гайдара
Красноярский край, Красноярск городской округ, Красноярск, Центральный район
Карла Маркса, 14
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (391) 212-15-25
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная библиотечная система, МУК
Ярославская область, Ярославский район, Ярославль, Дзержинский район, 6-й микрорайон
Труфанова, 36 к2
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 10:00-18:00; сб 10:00-17:00; санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
www.clib.yar.ru
csdbf11.ru
Вконтакте:  https://vk.com/cbs_yar
Facebook:  https://facebook.com/197828793675165
Youtube:  https://youtube.com/channel/UC7UjH0onSman5PnMTTC8Vgg
 +7 (4852) 53-90-04
Показать номер
Информация от пользователей
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.