Новое в технике и технологии молока и кисломолочных продуктов
2351
Краткое содержание:
Экранизация книги

Новое в технике и технологии молока и кисломолочных продуктов

Автор:
Титов Глеб Александрович
Год:
1961
Язык:
Русский
Страниц:
47
Заглавие серии:
Заочное обучение
Описание:
Титов Г.А. Новое в технике и технологии молока и кисломолочных продуктов / Науч.-техн. о-во пищевой пром-сти. Ин-т усовершенствования знаний ИТР - членов НТО пищевой пром-сти. - [Москва] : Профиздат, 1961. - 47 с. : ил. ; 22 см. - (Заочное обучение)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Молочное дело
Примечания:
Перед загл. авт.: Г.А. Титов, инж.
Дата создания:
2020-07-20 15:23:58
Соц. сети:
"Еда живая и мёртвая": польза кисломолочных продуктов, рецепты из грибов и смородины (29.09.2018)
Что думают ученые о кисломолочных продуктах? Почему за границей кефир считают суперпродуктом? Как он стал опасным напитком и больше ли в ...
НТВ
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Новое в технике и технологии молока и кисломолочных продуктов
Она написана в стихах?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Вебинар «Технология производства молока и молочных продуктов»
Запись вебинара «Технология производства молока и молочных продуктов, состав и свойства молока, первичная обработка молока, технология ...
Башкирский государственный аграрный университет
Современные технологии для очистки молока и производства белков
Основные вопросы вебинара: • Что такое микробиологическая очистка молока? • Как нормализовать сырье по белку? • Как стандартизировать общий ...
Milknews - Новости и аналитика молочного рынка
Современные технологии для очистки молока и производства белков
Основные вопросы вебинара: • Что такое микробиологическая очистка молока? • Как нормализовать сырье по белку? • Как стандартизировать общий ...
Milknews - Новости и аналитика молочного рынка
Ченнелинг Вред молочных продуктов
http://mind-evolution.ru Запись на сеансы и обучение.
Развитие Сознания Вебинар от ВНИМИ. 15.07.2020 Технологические аспекты цельномолочных продуктов
«ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ЦЕЛЬНОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ», часть 1. На вебинаре вы узнаете: 1. Современные технологические решения ...
ВНИМИ Наукоемкое молоко. "В мире науки" №4-5, 2020
Каковы возможности и достижения одного из старейших отраслевых институтов — ВНИИ молочной промышленности? В каком состоянии находится ...
Научная Россия "Еда живая и мёртвая": есть ли польза в винограде и вся правда о соде (03.02.2018)
Почему диетологи не считают виноград таким же полезным, как другие фрукты и овощи? Действительно ли вино помогает укрепить здоровье?
НТВ
Егор Петров
Новое в технике и технологии молока и кисломолочных продуктов. В книге описывается процесс производства, а также приводится анализ процессов, в результате которого получается молоко с низким содержанием жира.
Прикрепить файл
Похожие книги
Азат Нагирян
Новое в технике и технологии молока и кисломолочных продуктов. В книге описывается
Прикрепить файл