RUSIST
Единый реестр книг

Молочное дело

Показать все ссылки каталога
Доклады и тезисы на Научно-технической конференции работников сельского хозяйства и маслодельно-сыродельной промышленности
1959
Научно-техническая конференция работников сельского хозяйства и маслодельно-сыродельной промышленности (1958 Кострома)
1860
0
Лабораторный практикум по технологии молока и молочных продуктов : Учеб. пособие : Для вузов по направлению 655900<Технология сырья и продуктов живот. происхождения> по специальности 271100<Технология молока и молоч. продуктов>
2003
Гаврилова Наталья Борисовна, Щетинин Михаил Павлович
2323
0
Справочник технолога цельномолочного производства
1967
Харитонов Дмитрий Иванович, Харитонов Владимир Дмитриевич
1523
0
Молочное дело : Для зоотехн. фак.
1967
Диланян Завен Христофорович (д-р с.-х. наук 1903-1990)
2129
0
Новая техника, технология и новый ассортимент в молочной промышленности : Материалы Респ. науч.-техн. конференции состоявшейся в г. Клайпеде 20-21 июня 1963 г. : Пер. с литов.
1964
1260
0
Тезисы докладов 29 научной студенческой конференции 23, 24 и 25 марта 1971 г.
1971
Московский технологический институт мясной и молочной промышленности. Научная студенческая конференция (29 1971)
1452
0
Молочное дело : Для с.-х. техникумов по специальности "Агрономия"
1957
Демуров Михаил Георгиевич
2068
0
Как получить хорошее молоко
1960
Давидов Рубен Багдасарович
1548
0
[Труды : Пер. с англ., нем. и фр.
1971
Международный конгресс работников молочного дела (17 1966 Мюнхен)
624
0
Практикум по молочному делу : Для зоотехн. ин-тов и фак.
1961
Карсницкая Мария Сергеевна, Кугенев Петр Венедиктович
2881
0
Технология производства масла и сыра. Оборудование. Упаковка : (Аннотир. библиогр. указатель отечеств. и зарубежной литературы за 1963 г.). Анализ и исследования. Производство бескорковых сыров
1964
1766
0
Тезисы докладов 27-й научной студенческой конференции. 14, 15 и 17 апреля 1969 г.
1969
Московский технологический институт мясной и молочной промышленности. Научная студенческая конференция (27 1969)
510
0
Сборник докладов Третьего Всесоюзного совещания по молочному делу
1955
Всесоюзное совещание по молочному делу (3 1953 Москва)
903
0
Методические рекомендации по преподаванию курса "Специальная технология" для подготовки в технических училищах аппаратчиков пастеризации и охлаждения молока с умением выполнять работу сепараторщика - изготовителя молочной продукции : В 2 ч.
1977
1324
0
Доклады на Всесоюзной научно-технической конференции по молочному делу
1958
Всесоюзная конференция по молочному делу (4 1958 Москва)
2665
0
Молочное дело : Для зоотехн. ин-тов и фак.
1958
Диланян Завен Христофорович (д-р с.-х. наук 1903-1990)
1338
0
Сборник технологических инструкций по производству молока, сливок и кисломолочных продуктов
1961
3001
0
Молочное дело : Учеб. для студентов вузов по спец. 310700 и направлению 560400 "Зоотехния"
2000
Барабанщиков Николай Васильевич, Шувариков Анатолий Семенович
2161
0
Справочник по молочному делу
1968
Шубин М.Е., Чеботарев Александр Иванович, Соловьев А.А.
2507
0
Технология молока и молочных продуктов : Учебник для проф.-техн. учеб. заведений и подгот. рабочих на производстве
1973
Ростроса Николай Константинович
1113
0
Сборник законченных научно-исследовательских работ по молочной промышленности
1965
1450
0
[Доклады]
1961
Международный конгресс работников молочного дела (15 1959 Лондон)
901
0
Тезисы докладов 28 научной студенческой конференции, 24, 25, 26 марта 1970 г.
1970
Московский технологический институт мясной и молочной промышленности. Научная студенческая конференция (28 1970)
1991
0
Доклады Научной конференции по итогам научно-исследовательской работы за 1963 год
1964
Вологодский молочный институт. Научная конференция (1964)
590
0
Научно-исследовательские работы по изучению выставочных животных : Сборник статей
1958
1139
0
Руководство для практических занятий по курсу молочного дела
1950
Карсницкая Мария Сергеевна, Кугенев Петр Венедиктович
1463
0
Методика постановки зоотехнических и технологических опытов по молочному делу
1963
Аристова В.П., Барабанщиков Н.В.
2140
0
Молочное дело : Для с.-х. техникумов по специальностям "Зоотехния" и "Зооветеринария"
1963
Кугенев Петр Венедиктович
1118
0
Справочник по молочному животноводству : Пособие для учащихся сел. школы
1964
Демченко П.В., Цысс Е.Ф., Бегучев А.П.
1981
0
Факультет молочной промышленности : Науч. конференции 1953-1956 гг. : Тезисы докладов
1958
Омский с.-х. институт им. С.М. Кирова. Факультет молочной промышленности
1262
0
Основы молочного дела
1957
Давидов Рубен Багдасарович
2475
0
Рабочая тетрадь и методические указания для лабораторно-практических занятий по курсу "Молочное дело" и спецкурсу "Технология переработки молока"
2002
2649
0
Технология молока и молочных продуктов : Учебник для вузов
1974
Коваленко М.С., Грищенко А.Д., Дьяченко Павел Федорович, Чеботарев А.И.
2384
0
Тезисы Межзональной научно-технической конференции по молочной промышленности (Грузинская ССР, Азербайджанская ССР, Армянская ССР, Дагестанская АССР, Чечено-Ингушская АССР)
1960
Научно-техническая конференция Закавказских республик по молочной промышленности (1960 Ереван)
2028
0
Тезисы докладов Научной конференции молодых ученых. 21 ноября 1972 года
1972
ВНИИ молочной промышленности. Науч. конф. молодых ученых (1969 1972)
1722
0
[Доклады]
1958
Международный конгресс работников молочного дела (14 1956 Рим)
2228
0
Тезаурус информационно-поисковый по молочной промышленности
1976
Немцева С.А., Хорошавина М.Г., Анисимова Л.Г.
2158
0
Колхозная молочная
1955
Кугенев Петр Венедиктович
1515
0
Сборник научных трудов аспирантов, соискателей и молодых ученых по итогам научно-исследовательских работ
1975
Московский технологический институт мясной и молочной промышленности
685
0
Практикум по молочному делу
1968
Кугенев Петр Венедиктович, Барабанщиков Н.В.
2768
0
Завен Христофорович Диланян : Библиогр. указ
1978
2713
0
Получение молока и производство масла
1950
Давидов Рубен Багдасарович
2798
0
Передовики мясо-молочной промышленности Молдавии
1958
Зусман Вениамин Самойлович
2400
0
Информация о наиболее ценных рационализаторских предложениях, внедренных на предприятиях Управления мясомолочной и рыбной промышленности в 1960 году
1961
Запорожский совет народного хозяйства. Управление мясо-молочной и рыбной промышленности
872
0
Технология молока и молочных продуктов
1948
Желтова Анна Васильевна
807
0
Новое в технологии молочных продуктов : (Учеб. пособие)
1964
Бутин В.И., Дегтярев Ф.Г., Богданова Е.А.
1485
0
Молоко и молочные продукты : Для зоовет. техникумов
1959
Демуров Михаил Георгиевич
1386
0
Новое в молочной промышленности Швеции : Отчет о заграничной командировке..
1957
Костыгов Василий Васильевич
580
0
Доклады Всесоюзной научно-технической конференции по молочному делу
1958
Всесоюзная конференция по молочному делу (4 1958 Москва)
549
0
Технология молока и молочных продуктов : (С основами молоковедения)
1957
Диланян Завен Христофорович (д-р с.-х. наук 1903-1990)
2232
0
Новое в молочной промышленности за рубежом : (Сборник статей и рефератов)
1959
1954
0
Словарь-справочник по молочному хозяйству : Пер. с англ
1961
Дэвис Дж.Г.
1766
0
Совершенствование техники и технологии мясного и молочного производства : Материалы респ. науч.-техн. конференции аспирантов и соискателей
1970
1365
0
Молочное дело : По специальности "Зоотехния"
1967
Кугенев Петр Венедиктович
3020
0
Процессы и аппараты молочной промышленности
1973
Кук Густав Антонович
1592
0
Словарь-справочник мастера молочного завода
1968
Кулешова Валентина Денисовна
2018
0
Методические рекомендации по преподаванию предмета "Специальная технология" для подготовки в технических училищах аппаратчиков пастеризации и охлаждения молока с умением выполнять работу сепараторщика-изготовителя молочной продукции : В 2 ч.
1977
1468
0
Обмен опытом : Сборник
1961
Научно-техническое о-во пищевой промышленности. Ростовское обл. правление (Москва)
2801
0
Современное оборудование и производство молока и молочных продуктов : Методы исследования и анализы : (Аннотир. библиогр. указатель отечеств. и зарубежной литературы за 1963 г.)
1964
2682
0
Избранные труды
1959
Калантар Аветис Айрапетович
1822
0
Рационализация и изобретательство в мясомолочной промышленности : Молочный комбинат им. Горького : Сборник
1958
2455
0
Доклады Научной конференции по вопросам технологии и микробиологии молока и молочных продуктов
1964
Научная конференция по вопросам технологии и микробиологии молока и молочных продуктов (1964 Вологда)
608
0
Молоко и молочное дело : По специальности 1506 "Зоотехника"
1973
Давидов Рубен Багдасарович
1836
0
Животноводам о молоке
1968
Панфилова Нина Евдокимовна, Федотов Владимир Павлович
573
0
Как получить хорошее молоко
1949
Давидов Рубен Багдасарович
2777
0
Практические занятия по молочному делу : Для зоотехн. техникумов
1958
Кугенев Петр Венедиктович
688
0
Доклады Научно-технической конференции Закавказских республик по молочной промышленности (Грузинская ССР, Азербайджанская ССР, Армянская ССР, Дагестанская АССР и Чечено-Ингушская АССР). [28-30 октября 1960 г.
1961
Научно-техническая конференция Закавказских республик по молочной промышленности (1960 Ереван)
1526
0
Технология получения и переработки молока
1971
Вессер Роже
1409
0
Материалы XVI Международного молочного конгресса
1963
Международный конгресс работников молочного дела (16 1962 Копенгаген)
2898
0
[Материалы : Пер. с англ., нем. и фр.
1963
Международный конгресс работников молочного дела (16 1962 Копенгаген)
1459
0
О молочной промышленности Дании и Швеции
1957
Марьинский А.М.
2824
0
Опыт проведения Дней молока в Москве
1968
546
0
Технология молока и молочных продуктов : Учебник для технол. специальностей вузов пищевой пром-сти
1960
Воробьев А. И., Грищенко А. Д., Коваленко М. С., Казанский Михаил Михайлович
2799
0
Химия, микробиология и технология молока и молочных продуктов
1976
769
0
Справочник по молочному делу
1958
Давидов Рубен Багдасарович
1346
0
Сборник докладов Первой Всесоюзной конференции по молочному делу
1949
Всесоюзная конференция по молочному делу (1 1948 Москва)
2187
0
Процессы и аппараты молочной промышленности : Т. 1-2
1955
Кук Густав Антонович
532
0
Процессы и аппараты молочной промышленности : Конспект лекций для студентов технол. специальности дневного, вечернего и заоч. обучения
1969
Тарасов Федор Макарович
2974
0
Колхозная молочная
1951
Кугенев Петр Венедиктович
2517
0
Материалы XII Международного конгресса работников молочного дела
1951
Международный конгресс работников молочного дела (12 1949 Стокгольм)
2942
0
Молочное дело Дании
1958
Петерсен Эйнар О.
2845
0
Рефераты : К итогам науч.-исслед. работы за 1956 г
1957
Московский технологический институт мясной и молочной промышленности
821
0
Курс лекций по молочному делу : Для студентов-заочников зоотехн. фак. : Ч. 1-
1968
2417
0
Справочник по молочному делу
1952
Давидов Рубен Багдасарович
2176
0
Молочная промышленность : Автоматизированный молочный завод во Франкфурте и др. реф.
1957
Славянов В.М., Иванова В.Е.
2528
0
Материалы докладов первой научно-технической конференции "Современные достижения в технологии производства молока и молочных продуктов" (с 18 по 20 мая 1971 г.)
1971
"Современные достижения в технологии производства молока и молочных продуктов" науч.-техн. конференция (1 1971 Каунас)
894
0
Тезисы докладов совещания "Новаторы, изобретатели и рационализаторы в борьбе за научно-технический прогресс в мясной и молочной промышленности Украины"
1973
"Новаторы изобретатели и рационализаторы в борьбе за науч.-техн. прогресс в мясной и молочной промышленности Украины" совещание (1973 Киев)
2794
0
Тезисы докладов
1960
Вологодский молочный институт. Научная конференция (1960)
2329
0
Молоко и молочные продукты : Метод. пособие по самостоят. работе студентов очной и заоч. форм обучения специальности 351100<Товароведение и экспертиза товаров (в сфере пр-ва и обращения с.-х. сырья и продовольств. товаров)>
2003
2487
0
Немецко-русский словарь по молочной промышленности = Deutsch-russisches Fachwörterbuch für die Milchindustrie : Св. 8500 терминов
2000
Анюшкин Евгений Степанович, Долниковский Валерий Иванович, Шилер Герхард Генрихович
1319
0
Материалы Научной конференции по итогам научно-исследовательской работы за 1968-1969 гг.
1970
Вологодский молочный институт. Научная конференция (1970)
2709
0
Руководство к практическим занятиям по молочному делу
1955
Карсницкая Мария Сергеевна, Кугенев Петр Венедиктович
524
0
Аннотации литературы о передовом производственно-техническом опыте в молочной промышленности (1954-1956 гг.)
1957
1024
0
Сборник научных трудов аспирантов, соискателей и молодых ученых по итогам научно-исследовательских работ
1973
Московский технологический институт мясной и молочной промышленности
1834
0
Informationsbulletin = Информационный бюллетень = Information bulletin = Bulletin d'information
1981
Internationaler Milchwirtschaftskongress (21 1982 Moskau)
1100
0
Библиографический указатель отечественных и зарубежных изобретений по молочной промышленности : (СССР, Австралия, Австрия, Великобритания, Дания, Нидерланды, Норвегия, Финляндия, Франция, ФРГ, США, Швейцария, Швеция, Япония)
1968
1138
0
Новое в технике и технологии молока и кисломолочных продуктов
1961
Титов Глеб Александрович
2314
0
Практикум по молочному делу
1978
Кугенев Петр Венедиктович, Барабанщиков Николай Васильевич
1791
0
Молоко и молочное дело : Учебник для зоотехн. ин-тов и фак.
1953
Давидов Рубен Богдасарович
1855
0
Получение молока и производство масла
1951
Давидов Рубен Багдасарович
831
0
Молочная промышленность : Сб. 1-
1954
1770
0
Методики постановки опытов и исследований по молочному хозяйству : Сборник статей
1973
1214
0
Тезисы докладов
1963
Вологодский молочный институт. Научная конференция (1963)
2928
0
Молочное дело : Для зооинж. фак.
1979
Диланян Завен Христофорович (д-р с.-х. наук 1903-1990)
1164
0
Технология молока и молочных продуктов : Учебник для техникумов молочной пром-сти
1973
Гисин И.Б., Сирик В.И., Шалыгина Галина Александровна, Чекулаева Л.В.
673
0
Молочное дело в колхозах
1958
Кугенев Петр Венедиктович
1293
0
Молочная промышленность Англии : Обзор
1957
Дегтярев Федор Гаврилович
2708
0
Доклады Всесоюзной конференции по молочному делу
1958
Всесоюзная конференция по молочному делу (4 1958 Москва)
1377
0
Технология молока и молочных продуктов : Учеб. пособие для высш. учеб. заведений пищевой пром-сти
1949
Королев А.Н., Коваленко М.С., Казанский М.М., Паращук Семен Васильевич
915
0
Владимир Дмитриевич Харитонов : Библиогр. указ.
2001
1874
0
Николай Никитович Липатов (1923-1994)
2001
1140
0
Что читать о новой технике и передовой технологии в молочной промышленности : Рек. список литературы на рус. яз. : (Книги за 1961-1963, журн. статьи за 1962-1963 гг.)
1964
2926
0
Молоко и молочное дело
1949
Давидов Рубен Багдасарович
2916
0
Основы молочного дела
1955
Давидов Рубен Багдасарович
1984
0
Молоко и молочное дело : Для зоотехн. фак.
1964
Давидов Рубен Багдасарович
2158
0