Технология молока и молочных продуктов : Учебник для техникумов молочной пром-сти
761
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Технология молока и молочных продуктов : Учебник для техникумов молочной пром-сти

Авторы:
Гисин И.Б.
Сирик В.И.
Шалыгина Галина Александровна
Чекулаева Л.В.
Год:
1973
Язык:
Русский
Страниц:
376
Редакция:
2-е изд., перераб. и доп.
Описание:
Гисин И.Б., Сирик В.И., Шалыгина Г.А., Галина Александровна, Чекулаева Л.В. Технология молока и молочных продуктов : [Учебник для техникумов молочной пром-сти / Спецредактор Н.К. Ростроса]. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Пищевая пром-сть, 1973. - 376 с. : ил. ; 22 см
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
Молочное дело → Учебники и пособия; Молочные продукты → Производство → Учебники и пособия
Примечания:
1-е изд.: М.Г. Демуров, С.Ф. Кивенко, В.И. Сирик, И.Б. Гисин. Технология молочных продуктов и технохимический контроль . - На обороте тит. л. авт.: Г.А. Шалыгина, И.Б. Гисин, В.И. Сирик, Л.В. Чекулаева
Другие ответственные лица:
Ростроса, Н.К. → Редактор
Дата создания:
2020-04-15 01:25:27
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Технология молока и молочных продуктов : Учебник для техникумов молочной пром-сти

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
New! Технологии молочного производства. Модернизация. Петропавловский Молокозавод.
Как сегодня устроено современное производства молочных продуктов? Как и из чего делают биойогурты, сметану...
KamchatkaExtreme
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Технология молока и молочных продуктов : Учебник для техникумов молочной пром-сти
Опросы
Укажите тип книги
Художеств.
Документальные
Учебные
Научные
Производственно-технические
Программно-методические
Справочные
Агитационно-пропагандистские
Научно-популярные
Инструктивные
Не знаю
Содержание

Реставрация Технология молока и молочных продуктов : Учебник для техникумов молочной пром-сти

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Специальность: "Технология молока и молочной промышленности"
Виктор Цимбалов
Моя профессия Технолог
Молоко любят все. Ну если не само, то все, что из него производится точно. Кефир, йогурт, творог, масло и много...
телеканал ПМ
КАК ЭТО УСТРОЕНО. Молокозавод
Телеканал Афонтово
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная библиотечная система, г. Павловский Посад
Московская область, Павлово-Посадский район, рп. Большие Дворы
Крупской, 4
Расположение на карте
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
Инстаграм:  https://instagram.com/bibliotpp
 +7 (496) 435-15-56
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №213 им. Леси Украинки
Москва, Москва, Филёвский парк район, Филёвская пойма м-н
Филёвский бульвар, 7 к1
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 11:00-18:00
bibliozao.ru
Facebook:  https://facebook.com/bibl213
 +7 (495) 738-32-85
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Городская библиотека, г. Среднеуральск
Свердловская область, Среднеуральск городской округ, Среднеуральск
Куйбышева, 6а
Расположение на карте
сентябрь-май: пн-чт 12:00-18:00; пт выходной; вс 12:00-17:00
Пн: 12:00-18:00
Вт: 12:00-18:00
Ср: 12:00-18:00
Чт: 12:00-18:00
Пт: 12:00-18:00
 +7 (34368) 7-22-52
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, с. Шорохово
Тюменская область, Исетский район, с. Шорохово
Калинина, 13
Расположение на карте
Пн: 11:00-14:00 16:00-19:00
Вт: 10:00-14:00 16:00-18:00
Ср: 10:00-14:00 16:00-18:00
Чт: 10:00-14:00 16:00-18:00
Пт: 10:00-14:00 16:00-18:00
Вс: 11:00-14:00 16:00-19:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Белгородская государственная специальная библиотека для слепых им. В.Я. Ерошенко
Белгородская область, Старооскольский городской округ, Старый Оскол
Демократическая, 7
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-18:00
 +7 (4725) 22-53-85
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная библиотечная система, МБУ, Талнахская городская библиотека
Красноярский край, Норильск городской округ, Норильск, Талнах район, Микрорайон 3 (Талнах)
Диксона, 9
Расположение на карте
сентябрь-июнь: пн-чт 13:00-20:00; вс 13:00-20:00
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Вс: 12:00-19:00
mucbs.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club113541454
Facebook:  https://facebook.com/talnahskayabiblioteka
 +7 (3919) 37-14-53
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная библиотечная система, МБУ
Саратовская область, Саратов городской округ, Саратов, Кировский район
им. Зарубина В.С., 158/162
Расположение на карте
Пн: 09:00-20:00
Вт: 09:00-20:00
Ср: 09:00-20:00
Чт: 09:00-20:00
Пт: 09:00-20:00
Сб: 10:00-20:00
Вс: 10:00-20:00
www.sarcbs.ru
 +7 (8452) 29-00-33 +7 (8452) 29-09-21
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №3, г. Энгельс
Саратовская область, Энгельсский район, Энгельс, 2-й Урицкого м-н
Урицкого (2-й микрорайон), 15
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (8453) 56-23-33
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №3
Ставропольский край, Кисловодск городской округ, Кисловодск
Цандера проезд, 9
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-18:00
Вс: 09:00-18:00
 +7 (87937) 7-64-21
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Чертинская библиотека
Кемеровская область, Беловский городской округ, Белово, Чертинский м-н
Победы, 21
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +7 (38452) 5-53-85
Показать номер
Молочная промышленность за 5 минут
Вся правда о молоке! Вся правда о молочной продукции и молочном бизнесе.
YogaTV «Технология молока и молочных продуктов» 2
ДМТТ МП «Технология молока и молочных продуктов»
ДМТТ МП Мини-завод молочных продуктов "ВСЁ ВКЛЮЧЕНО"
Узнать больше: http://milkfresh.com.ua/station.html Преимущества: • нагрев до 95 ° C, охлаждение до 4 ° C • требуется лишь трехф...
Agroconversion
Рецензии и отзывы
Егор Петров
Технология молока и молочных продуктов : Учебник для техникумов молочной пром-сти. Аннотация: Совок обычно имеет представление о молоке только из телепередач. И не потому, что у него молоко на прилавках подешевело.
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная библиотечная система, г. Павловский Посад
Московская область, Павлово-Посадский район, рп. Большие Дворы
Крупской, 4
Расположение на карте
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
Инстаграм:  https://instagram.com/bibliotpp
 +7 (496) 435-15-56
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №213 им. Леси Украинки
Москва, Москва, Филёвский парк район, Филёвская пойма м-н
Филёвский бульвар, 7 к1
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 11:00-18:00
bibliozao.ru
Facebook:  https://facebook.com/bibl213
 +7 (495) 738-32-85
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Городская библиотека, г. Среднеуральск
Свердловская область, Среднеуральск городской округ, Среднеуральск
Куйбышева, 6а
Расположение на карте
сентябрь-май: пн-чт 12:00-18:00; пт выходной; вс 12:00-17:00
Пн: 12:00-18:00
Вт: 12:00-18:00
Ср: 12:00-18:00
Чт: 12:00-18:00
Пт: 12:00-18:00
 +7 (34368) 7-22-52
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, с. Шорохово
Тюменская область, Исетский район, с. Шорохово
Калинина, 13
Расположение на карте
Пн: 11:00-14:00 16:00-19:00
Вт: 10:00-14:00 16:00-18:00
Ср: 10:00-14:00 16:00-18:00
Чт: 10:00-14:00 16:00-18:00
Пт: 10:00-14:00 16:00-18:00
Вс: 11:00-14:00 16:00-19:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Белгородская государственная специальная библиотека для слепых им. В.Я. Ерошенко
Белгородская область, Старооскольский городской округ, Старый Оскол
Демократическая, 7
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-18:00
 +7 (4725) 22-53-85
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная библиотечная система, МБУ, Талнахская городская библиотека
Красноярский край, Норильск городской округ, Норильск, Талнах район, Микрорайон 3 (Талнах)
Диксона, 9
Расположение на карте
сентябрь-июнь: пн-чт 13:00-20:00; вс 13:00-20:00
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Вс: 12:00-19:00
mucbs.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club113541454
Facebook:  https://facebook.com/talnahskayabiblioteka
 +7 (3919) 37-14-53
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная библиотечная система, МБУ
Саратовская область, Саратов городской округ, Саратов, Кировский район
им. Зарубина В.С., 158/162
Расположение на карте
Пн: 09:00-20:00
Вт: 09:00-20:00
Ср: 09:00-20:00
Чт: 09:00-20:00
Пт: 09:00-20:00
Сб: 10:00-20:00
Вс: 10:00-20:00
www.sarcbs.ru
 +7 (8452) 29-00-33 +7 (8452) 29-09-21
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №3, г. Энгельс
Саратовская область, Энгельсский район, Энгельс, 2-й Урицкого м-н
Урицкого (2-й микрорайон), 15
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (8453) 56-23-33
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №3
Ставропольский край, Кисловодск городской округ, Кисловодск
Цандера проезд, 9
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-18:00
Вс: 09:00-18:00
 +7 (87937) 7-64-21
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Чертинская библиотека
Кемеровская область, Беловский городской округ, Белово, Чертинский м-н
Победы, 21
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +7 (38452) 5-53-85
Показать номер
Информация от пользователей
Азат Нагирян
Технология молока и молочных продуктов : Учебник для техникумов молочной пром-сти. Аннотация:
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.