0
0
2043
Обоснование и разработка биотехнологии молочно-белкового продукта с натуральными наполнителями : автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н. : спец. 05.18.07
Автор:
Борзунова Юлия Викторовна
Год:
2005
Язык:
Русский
Коллекции:
Авторефераты
Описание:
Борзунова Ю. В. Обоснование и разработка биотехнологии молочно-белкового продукта с натуральными наполнителями : автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н. : спец. 05.18.07 / Борзунова Юлия Викторовна; [Тихооокеан. гос. экон. ун-т]. - Владивосток, 2005. - 24 c. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 24 (5 назв.)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Рубрики:
–
Примечания:
Библиогр.: с. 24 (5 назв.)
ББК:
36.95
Скачать:
Просмотр и скачивание в формате PDF
Дата создания:
2021-10-08 13:38:52
Соц. сети:
Важно
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге
