RUSIST
Единый реестр книг

Маслов, Леонид Александрович

Показать все ссылки каталога
Кулинарная характеристика блюд и изделий : Учеб. пособие для технол. отд-ний техникумов по спец. "Орг. обслуживания на предприятиях обществ. питания"
1982
Маслов Леонид Александрович
2333
0
Кулинария : Учебник для школ кулинарного ученичества
1958
Маслов Леонид Александрович
2128
0
Рыбные блюда
1966
Маслов Леонид Александрович, Бикке Роберт Петрович
2607
0
Кулинария : Учебник для проф. кулинарных училищ
1965
Маслов Леонид Александрович
1732
0
Кулинария : Учебник для школ кулинарного ученичества
1957
Маслов Леонид Александрович
1632
0
Рыбные блюда
1963
Маслов Леонид Александрович, Бикке Роберт Петрович
1641
0
Кулинария : Учебник для школ кулинарного ученичества
1955
Маслов Леонид Александрович
1416
0
Блюда из грибов
1954
Горшков А.В., Маслов Леонид Александрович
2160
0
Блюда из рыбы
1953
Маслов Леонид Александрович
2096
0
Основы технологии приготовления пищи : Учеб. пособие для бухгалтерских отд-ний техникумов советской торговли
1966
Маслов Леонид Александрович
2136
0
Кулинария : Учебник для школ кулинарного ученичества
1960
Маслов Леонид Александрович
2057
0
Основы товароведения пищевых продуктов и технологии приготовления пищи : Учебник для бухгалтерских отд-ний техникумов сов. торговли и обществ. питания
1976
Чайковская Валентина Каземировна, Маслов Леонид Александрович
628
0
Основы технологии приготовления пищи : Учеб. пособие для бухгалтерских отд-ний техникумов советской торговли
1960
Маслов Леонид Александрович
2770
0
Кулинария : Учебник для проф.-техн. учеб. заведений
1968
Маслов Леонид Александрович
1997
0
Кулинария : Учебник для школ кулинарного ученичества
1951
Маслов Леонид Александрович
1076
0
Рыбные блюда
1958
Маслов Леонид Александрович, Бикке Роберт Петрович, Рклицкий Михаил Владимирович
2169
0
Рыбные блюда
1959
Маслов Леонид Александрович, Бикке Роберт Петрович, Рклицкий Михаил Владимирович
2494
0
Основы технологии приготовления пищи : Учеб. пособие для бухгалтерских отд-ний техникумов советской торговли
1970
Маслов Леонид Александрович
2079
0
Кулинария : Учебник для проф.-техн. учеб. заведений
1971
Маслов Леонид Александрович
2686
0