RUSIST
Единый реестр книг

Маслов, Леонид Александрович

Показать все ссылки каталога
Кулинарная характеристика блюд и изделий : Учеб. пособие для технол. отд-ний техникумов по спец. "Орг. обслуживания на предприятиях обществ. питания"
1982
Маслов Леонид Александрович
2325
0
Кулинария : Учебник для школ кулинарного ученичества
1958
Маслов Леонид Александрович
2118
0
Рыбные блюда
1966
Маслов Леонид Александрович, Бикке Роберт Петрович
2597
0
Кулинария : Учебник для проф. кулинарных училищ
1965
Маслов Леонид Александрович
1721
0
Кулинария : Учебник для школ кулинарного ученичества
1957
Маслов Леонид Александрович
1622
0
Рыбные блюда
1963
Маслов Леонид Александрович, Бикке Роберт Петрович
1633
0
Кулинария : Учебник для школ кулинарного ученичества
1955
Маслов Леонид Александрович
1405
0
Блюда из грибов
1954
Горшков А.В., Маслов Леонид Александрович
2150
0
Блюда из рыбы
1953
Маслов Леонид Александрович
2089
0
Основы технологии приготовления пищи : Учеб. пособие для бухгалтерских отд-ний техникумов советской торговли
1966
Маслов Леонид Александрович
2124
0
Кулинария : Учебник для школ кулинарного ученичества
1960
Маслов Леонид Александрович
2046
0
Основы товароведения пищевых продуктов и технологии приготовления пищи : Учебник для бухгалтерских отд-ний техникумов сов. торговли и обществ. питания
1976
Чайковская Валентина Каземировна, Маслов Леонид Александрович
621
0
Основы технологии приготовления пищи : Учеб. пособие для бухгалтерских отд-ний техникумов советской торговли
1960
Маслов Леонид Александрович
2762
0
Кулинария : Учебник для проф.-техн. учеб. заведений
1968
Маслов Леонид Александрович
1987
0
Кулинария : Учебник для школ кулинарного ученичества
1951
Маслов Леонид Александрович
1066
0
Рыбные блюда
1958
Маслов Леонид Александрович, Бикке Роберт Петрович, Рклицкий Михаил Владимирович
2161
0
Рыбные блюда
1959
Маслов Леонид Александрович, Бикке Роберт Петрович, Рклицкий Михаил Владимирович
2482
0
Основы технологии приготовления пищи : Учеб. пособие для бухгалтерских отд-ний техникумов советской торговли
1970
Маслов Леонид Александрович
2066
0
Кулинария : Учебник для проф.-техн. учеб. заведений
1971
Маслов Леонид Александрович
2676
0