Маклюков, Илья Иванович
Показать все ссылки каталога
Хлебопекарные печи ... : Конспект лекций для кружков повышения квалификации (для сдавших техминимумов) : Пособие для препод
1935
2282
0
0
Промышленные печи хлебопекарного и кондитерского производства : Учебник для технол. вузов пищевой пром-сти
1957
1618
0
0
Методика составления теплового баланса пекарной камеры : (Руководство для предприятий хлебопекар. пром-сти)
1938
2139
0
0
Промышленное испытание хлебопекарных печей : (К семинару работников хлебопекарной пром-сти)
1960
955
0
0