RUSIST
Единый реестр книг

Манжесов, Владимир Иванович (1962)

Технология переработки плодов и овощей : Учеб. пособие
2001
Попов Иван Алексеевич, Манжесов Владимир Иванович
2531
0
Морковь: выращивание, хранение, переработка : монография
2009
Манжесов Владимир Иванович, Максимов Игорь Владимирович, Курчаева Елена Владимировна
2482
0
Производство эмульгированных изделий и рубленых полуфабрикатов на основе безотходных технологий : монография
2011
Курчаева Елена Евгеньевна, Манжесов Владимир Иванович, Чурикова Светлана Юрьевна, Максимов Игорь Владимирович
2991
0
Практикум по стандартизации : учебное пособие для подготовки бакалавров по направлениям 110100 "Агрохимия и агропочвоведение" и 110400 "Агрономия"
2012
Калашникова Светлана Викторовна, Манжесов Владимир Иванович, Максимов Игорь Владимирович
783
0
Технология хранения животноводческой продукции : учебное пособие для студентов, обучающихся по специальности "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции"
2010
Курчаева Елена Евгеньевна, Манжесов Владимир Иванович, Максимов Игорь Владимирович, Калашникова Светлана Викторовна
1663
0
Чечевица: перспективы использования в технологии пищевых продуктов : монография
2010
Антипова Людмила Васильевна, Курчаева Елена Евгеньевна, Манжесов Владимир Иванович, Максимов Игорь Владимирович
2314
0
Тритикале в ЦЧР: перспективы выращивания и применения
2009
Тертычная Татьяна Николаевна, Манжесов Владимир Иванович, Жуков Александр Михайлович
3073
0