Технологические процессы термообработки в пищевых производствах : монография
2025
Краткое содержание:
Экранизация книги

Технологические процессы термообработки в пищевых производствах : монография

Автор:
Филатов Владимир Владимирович (канд. техн. наук экономист 1978-)
Год:
2012
isbn:
978-5-902669-17-4
Язык:
Русский
Страниц:
104
Описание:
Филатов В. В. Технологические процессы термообработки в пищевых производствах : монография / В.В. Филатов. - Москва : Изд-во Московского государственного университета пищевых производств, 2012. - 104 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 93-100 (148 назв.)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Зерно → Термическая обработка инфракрасными лучами
Примечания:
в т.ч. ИК-обработка зерна . - Библиогр.: с. 93-100 (148 назв.)
Дата создания:
2020-07-27 09:27:34
Соц. сети:
Невероятная техника пищевой промышленности
Patreon https://www.patreon.com/techboxvideo Задумывались ли вы какие машины и техника работают на современных фабриках и заводах, или какое ...
Tech Box
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Технологические процессы термообработки в пищевых производствах : монография
Оригинал написан на мертвом языке?
Да, позже переведен на другие языки.
Нет.
Возможно.
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Невероятная техника пищевой промышленности
MAREL - https://marel.com/corporate/about-mar... RONDO - https://www.rondo-online.com/en SIRMAN - https://www.sirman.com/es/ POLIN PROBAKE ...
Tech Top
Переработка отходов пищевых и перерабатывающих производств.
Утилизация отходов пищевых производств, просроченных продуктов, а также отходов боен, представляется весьма сложным и затратным процессом, ...
Biokompleks1
Управление пищевой безопасностью на производстве. Примеры ППУ
Прежде чем определять критические контрольные точки в рамках системы ХАССП, следует задуматься о тех условиях, в которых производится ...
SGS
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека
Киевская область, Бориспіль
Київський Шлях, 45
Расположение на карте
Пн: 08:45-13:00 13:30-17:30
Вт: 08:45-13:00 13:30-17:30
Ср: 08:45-13:00 13:30-17:30
Чт: 08:45-13:00 13:30-17:30
Пт: 08:45-13:00 13:30-17:30
 +380 (4595) 6-47-21
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Державна бібліотека України для юнацтва
Киев город со специальным статусом, Київ, Шевченківський район
Перемоги проспект, 60
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 10:00-19:00; сб выходной; санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +380 (44) 456-81-81
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Отырар, КГУ, областная научно-универсальная библиотека
Туркестанская область, Шымкент, Каратауский район, Нурсат 2 м-н
Астана проспект, 8
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 09:00-19:00
Сб: 09:00-19:00
Вс: 09:00-19:00
 +7 (7252) 77-11-50
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Сельская библиотека Старой Станицы
Краснодарский край, Армавир городской округ, ст-ца Старая Станица
Дружбы, 18а
Расположение на карте
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Сб: 11:00-17:00
 +7 (86137) 3-92-23
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №230
Москва, Москва, Южное Тушино район
Парусный проезд, 15
Расположение на карте
санитарный день: первое вс месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (499) 493-53-29
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Булгунняхтахская сельская модальная библиотека
Республика Саха (Якутия), Хангаласский район, с. Булгунняхтах
Советская, 78
Расположение на карте
Пн: 09:00-12:00 14:00-18:00
Вт: 09:00-12:00 14:00-18:00
Ср: 09:00-12:00 14:00-18:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Сб: 10:00-15:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека, сельское поселение Жигули
Самарская область, Ставропольский район, с. Жигули
Центральная, 28а
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
 +7-927-659-45-63
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Централизованная библиотечная система, МУК
Ярославская область, Ярославский район, Ярославль, Красноперекопский район
Стачек, 57
Расположение на карте
сентябрь-апрель: пн-сб 10:00-18:00
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +7 (4852) 32-63-35
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Курганская областная детско-юношеская библиотека им. В.Ф. Потанина
Курганская область, Курган городской округ, Курган, Центральный, Шевелёвка м-н
Криволапова, 50
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 08:00-18:00
Вт: 08:00-18:00
Ср: 08:00-18:00
Чт: 08:00-18:00
Пт: 08:00-18:00
Сб: 08:00-16:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная городская детская библиотека им. А. Гайдара
Оренбургская область, Оренбург городской округ, Оренбург, Ленинский район
Кобозева, 46
Расположение на карте
зимний период: вт-пт 10:00-18:00; сб-вс 10:00-17:00; пн выходной
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-17:00
 +7 (3532) 77-31-04
Показать номер
Невероятные технологии Пищевой промышленности. Такого ты еще не видел
Patreon https://www.patreon.com/techboxvideo Удивительные современные технологии позволили нам собирать и обрабатывать разнообразнейшие ...
Tech Box Вебинар. "Кондитерское производство, рецептуры, технология. Элементы ХАССП".
ООО НПЦ АГРОПИЩЕПРОМ Гигиена пищевого производства
Сегодня любое предприятие пищевой промышленности использует большое количество моющих и дезинфицирующих средств и оборудования для ...
FELETI WASH УДИВИТЕЛЬНАЯ СОВРЕМЕННАЯ ФАБРИКА ПЕРЕРАБОТКИ МЯСА
Неотъемлемой частью научно-технического прогресса является повышение качества и конкурентной способности, особенно биологической ценности ...
Tech Top
Егор Петров
Технологические процессы термообработки в пищевых производствах : монография. В произведении было дано описание процесса и даны основные технологические схемы, которые можно использовать на пищевом производстве.
Прикрепить файл
Похожие книги
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека
Киевская область, Бориспіль
Київський Шлях, 45
Расположение на карте
Пн: 08:45-13:00 13:30-17:30
Вт: 08:45-13:00 13:30-17:30
Ср: 08:45-13:00 13:30-17:30
Чт: 08:45-13:00 13:30-17:30
Пт: 08:45-13:00 13:30-17:30
 +380 (4595) 6-47-21
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Державна бібліотека України для юнацтва
Киев город со специальным статусом, Київ, Шевченківський район
Перемоги проспект, 60
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 10:00-19:00; сб выходной; санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +380 (44) 456-81-81
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Отырар, КГУ, областная научно-универсальная библиотека
Туркестанская область, Шымкент, Каратауский район, Нурсат 2 м-н
Астана проспект, 8
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 09:00-19:00
Сб: 09:00-19:00
Вс: 09:00-19:00
 +7 (7252) 77-11-50
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Сельская библиотека Старой Станицы
Краснодарский край, Армавир городской округ, ст-ца Старая Станица
Дружбы, 18а
Расположение на карте
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Сб: 11:00-17:00
 +7 (86137) 3-92-23
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №230
Москва, Москва, Южное Тушино район
Парусный проезд, 15
Расположение на карте
санитарный день: первое вс месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (499) 493-53-29
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Булгунняхтахская сельская модальная библиотека
Республика Саха (Якутия), Хангаласский район, с. Булгунняхтах
Советская, 78
Расположение на карте
Пн: 09:00-12:00 14:00-18:00
Вт: 09:00-12:00 14:00-18:00
Ср: 09:00-12:00 14:00-18:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Сб: 10:00-15:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека, сельское поселение Жигули
Самарская область, Ставропольский район, с. Жигули
Центральная, 28а
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
 +7-927-659-45-63
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Централизованная библиотечная система, МУК
Ярославская область, Ярославский район, Ярославль, Красноперекопский район
Стачек, 57
Расположение на карте
сентябрь-апрель: пн-сб 10:00-18:00
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +7 (4852) 32-63-35
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Курганская областная детско-юношеская библиотека им. В.Ф. Потанина
Курганская область, Курган городской округ, Курган, Центральный, Шевелёвка м-н
Криволапова, 50
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 08:00-18:00
Вт: 08:00-18:00
Ср: 08:00-18:00
Чт: 08:00-18:00
Пт: 08:00-18:00
Сб: 08:00-16:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная городская детская библиотека им. А. Гайдара
Оренбургская область, Оренбург городской округ, Оренбург, Ленинский район
Кобозева, 46
Расположение на карте
зимний период: вт-пт 10:00-18:00; сб-вс 10:00-17:00; пн выходной
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-17:00
 +7 (3532) 77-31-04
Показать номер
Азат Нагирян
Технологические процессы термообработки в пищевых производствах : монография. В произведении
Прикрепить файл