Теория и практика применения поверхностно-активных веществ в производстве пищевых эмульсий : монография
1092
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Теория и практика применения поверхностно-активных веществ в производстве пищевых эмульсий : монография

Авторы:
Старовойтова Ксения Викторовна
Терещук Любовь Васильевна
Год:
2016
isbn:
978-5-89289-992-5
Язык:
Русский
Страниц:
151
Описание:
Старовойтова К. В., Терещук Л. В. Теория и практика применения поверхностно-активных веществ в производстве пищевых эмульсий : монография / К. В. Старовойтова, Л. В. Терещук; Министерство образования и науки Российской Федерации, ФГБОУ ВО Кемеровский технологический институт пищевой промышленности (университет). - Кемерово : КемТИПП, 2016. - 151 с. : ил., табл. ; 20 см. - Библиогр.: с. 133-151 (170 назв.)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
Пищевые эмульсии искусственные → Производство
Примечания:
Библиогр.: с. 133-151 (170 назв.)
ББК:
Л812.9,0 ; Л782.42,0 ; Л957.9,0
Дата создания:
2019-09-15 01:41:32
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Теория и практика применения поверхностно-активных веществ в производстве пищевых эмульсий : монография

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Измерение размеров наночастиц методом динамического рассеяния света Теория и практика применения
еНано
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Теория и практика применения поверхностно-активных веществ в производстве пищевых эмульсий : монография
Опросы
Кто издал книгу?
Автор на свои деньги
Другое
Не знаю
Содержание

Реставрация Теория и практика применения поверхностно-активных веществ в производстве пищевых эмульсий : монография

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Составы косметических средств // Внимательно читаем этикетки
В этом вебинаре Зосимова Галина Николаевна поделится с нами секретами чтения составов на этикетках космет...
Geltek
Кудряшова Е. В. - Физические методы биохимии - Инфракрасная (ИК) спектроскопия биомолекул
00:00:10 1. Исследование вторичной и третичной структуры белка 00:01:02 2. Спектроскопия кругового дихроизма (КД)...
teach-in
Лекция дерматолога Веры Ворониной "Уход за кожей в комплексной лечении атопического дерматита"
Из чего состоит наша кожа? Как правильно за ней ухаживать? Чем вызваны ее заболевания и как их лечить? На...
Департамент труда и соцзащиты Москвы
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Мархалівська бібліотека
Киевская область, с. Мархалівка
Шкільна, 13
Расположение на карте
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Дніпровська центральна міська бібліотека
Днепропетровская область, Днепровский городской совет, Днепр, Новокодакский район
Доблестная, 158/1
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
Вс: 09:00-17:00
library.dp.ua
Инстаграм:  https://instagram.com/library_dp
Facebook:  https://facebook.com/library.dp.ua
Youtube:  https://youtube.com/channel/UCDPLThpYiRMRaNI0O7n_PRw
 +380 (56) 740-37-11 +380 (56) 740-38-75
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Чемальская межпоселенческая районная библиотека
Республика Алтай, Чемальский район, с. Чемал
Советская, 3
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 9:00-17:00; сб выходной; вс 9:00-17:00
Пн: 09:00-13:00 14:00-17:00
Вт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-17:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-17:00
 +7 (38841) 2-28-09
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Информационно-библиотечный центр для молодёжи
Тюменская область, Тюмень городской округ, Тюмень, Калининский округ
Червишевский тракт, 15/1
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-17:00
Вконтакте:  https://vk.com/club35460546
 +7 (3452) 26-43-34 +7 (3452) 26-43-74
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №49
Республика Татарстан, Нижнекамский район, Нижнекамск, Строителей
Центральная, 86
Расположение на карте
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
Сб: 09:00-17:00
 +7 (8555) 44-04-25
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Ишлейская сельская библиотека
Чувашская Республика, Чебоксарский район, с. Ишлеи
Советская, 48
Расположение на карте
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Юношеская библиотека
Красноярский край, Ачинск городской округ, Ачинск
5-й микрорайон, 10
Расположение на карте
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
 +7 (39151) 2-77-12
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Читай-город, библиотечный центр
Новгородская область, Новгородский район, Великий Новгород
Кочетова, 37 к1
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 11:00-19:00; вс 11:00-18:00; санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
chitaika53.ru
chitajka53.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club9237117
 +7 (8162) 61-61-55 +7 (8162) 61-60-16
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №1 им. А.П. Гайдара
Пермский край, Пермь городской округ, Пермь, Мотовилихинский район, Висим
1905 года, 8
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца; июнь-август: пн-пт 10:00-18:00
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (342) 207-51-34
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная библиотечная система, МБУК, г. Прокопьевск
Кемеровская область, Прокопьевский городской округ, Прокопьевск, Ясная поляна
Кучина, 9
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца; зимний период: пн-пт 9:00-17:00; сб выходной; вс 9:00-17:00
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
 +7 (3846) 618-228
Показать номер
Инструментарий нанотехнологий: Динамическое рассеяние света, измерение размеров наночастиц
Метод динамического рассеяния света (Dynamic Light Scattering, DLS) – это метод предназначенный для измерения размеров...
еНано "Средства декоративной косметики, которые есть только в jane iredale"
Ева Девятова
Рецензии и отзывы
Егор Петров
Теория и практика применения поверхностно-активных веществ в производстве пищевых эмульсий : монография / А. В. Ходырев, А. В. Ходырев, О. А. Платонова, Н. П.
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Мархалівська бібліотека
Киевская область, с. Мархалівка
Шкільна, 13
Расположение на карте
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Дніпровська центральна міська бібліотека
Днепропетровская область, Днепровский городской совет, Днепр, Новокодакский район
Доблестная, 158/1
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
Вс: 09:00-17:00
library.dp.ua
Инстаграм:  https://instagram.com/library_dp
Facebook:  https://facebook.com/library.dp.ua
Youtube:  https://youtube.com/channel/UCDPLThpYiRMRaNI0O7n_PRw
 +380 (56) 740-37-11 +380 (56) 740-38-75
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Чемальская межпоселенческая районная библиотека
Республика Алтай, Чемальский район, с. Чемал
Советская, 3
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 9:00-17:00; сб выходной; вс 9:00-17:00
Пн: 09:00-13:00 14:00-17:00
Вт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-17:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-17:00
 +7 (38841) 2-28-09
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Информационно-библиотечный центр для молодёжи
Тюменская область, Тюмень городской округ, Тюмень, Калининский округ
Червишевский тракт, 15/1
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-17:00
Вконтакте:  https://vk.com/club35460546
 +7 (3452) 26-43-34 +7 (3452) 26-43-74
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №49
Республика Татарстан, Нижнекамский район, Нижнекамск, Строителей
Центральная, 86
Расположение на карте
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
Сб: 09:00-17:00
 +7 (8555) 44-04-25
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Ишлейская сельская библиотека
Чувашская Республика, Чебоксарский район, с. Ишлеи
Советская, 48
Расположение на карте
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Юношеская библиотека
Красноярский край, Ачинск городской округ, Ачинск
5-й микрорайон, 10
Расположение на карте
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
 +7 (39151) 2-77-12
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Читай-город, библиотечный центр
Новгородская область, Новгородский район, Великий Новгород
Кочетова, 37 к1
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 11:00-19:00; вс 11:00-18:00; санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
chitaika53.ru
chitajka53.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club9237117
 +7 (8162) 61-61-55 +7 (8162) 61-60-16
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №1 им. А.П. Гайдара
Пермский край, Пермь городской округ, Пермь, Мотовилихинский район, Висим
1905 года, 8
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца; июнь-август: пн-пт 10:00-18:00
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (342) 207-51-34
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная библиотечная система, МБУК, г. Прокопьевск
Кемеровская область, Прокопьевский городской округ, Прокопьевск, Ясная поляна
Кучина, 9
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца; зимний период: пн-пт 9:00-17:00; сб выходной; вс 9:00-17:00
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
 +7 (3846) 618-228
Показать номер
Информация от пользователей
Азат Нагирян
Теория и практика применения поверхностно-активных веществ в производстве пищевых эмульсий : монография / под ред. Г.Г. Хунджуа, Л.В. Товажнянского. – Москва : ДеЛи принт, 2015. – 216 с. : табл., схем. – Режим доступа: по подписке. – URL: http://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=445284 (дата обращения: 11.03.2020). – Библиогр.: с. 213-215. – ISBN 978-5-94343-388-7. – Текст : электронный.
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.