Проектирование кондитерских предприятий : Учеб. для студентов вузов, обучающихся по спец. "Технология хлеба, кондитер. и макарон. изделий"
2412
Краткое содержание:
Экранизация книги

Проектирование кондитерских предприятий : Учеб. для студентов вузов, обучающихся по спец. "Технология хлеба, кондитер. и макарон. изделий"

Автор:
Олейникова Альбина Яковлевна (канд. техн. наук)
Год:
2000
isbn:
5-89448-086-8
Язык:
Русский
Описание:
Олейникова А. Я., Магомедов Г. О., Мальцев Г. П. Проектирование кондитерских предприятий : Учеб. для студентов вузов, обучающихся по спец. "Технология хлеба, кондитер. и макарон. изделий" / А.Я. Олейникова, Г.О. Магомедов, Г.П. Мальцев; М-во образования Рос. Федерации, Воронеж. гос. технол. акад. - Воронеж : ВГТА, 2000. - 210,[1] с. : ил. ; 20 см. - Библиогр.: с. 175-177 (33 назв.)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Кондитерские фабрики → Проектирование → Руководства, пособия и т.п. для высшей школы
Примечания:
Библиогр.: с. 175-177 (33 назв.)
Дата создания:
2022-02-04 11:34:12
Соц. сети:
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Проектирование кондитерских предприятий : Учеб. для студентов вузов, обучающихся по спец. "Технология хлеба, кондитер. и макарон. изделий"
является ли она комиксом?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека на Весенней
Кемеровская область, Кемерово городской округ, Кемерово, Центральный район
Весенняя, 7
Расположение на карте
санитарный день: первый пн месяца
Пн: 10:00-21:00
Вт: 10:00-21:00
Ср: 10:00-21:00
Чт: 10:00-21:00
Пт: 10:00-21:00
 +7 (3842) 36-49-47
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Молодежная библиотека №1, г. Елабуга
Республика Татарстан, Елабужский район, Елабуга
Казанская, 15
Расположение на карте
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
 +7 (85557) 7-95-55
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Информационно-библиотечное объединение, МУК
Пензенская область, ЗАТО Заречный городской округ, Заречный
Ленина, 52
Расположение на карте
санитарный день: первая ср месяца
Пн: 11:00-20:00
Вт: 11:00-20:00
Ср: 11:00-20:00
Чт: 11:00-20:00
Пт: 11:00-20:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (8412) 60-00-87 +7 (8412) 60-45-07
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека, пос. Майский
Новосибирская область, Черепановский район, пос. Майский
Шоссейная, 19
Расположение на карте
Пн: 10:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-17:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-17:00
Егор Петров
Проектирование кондитерских предприятий : Учеб. для студентов вузов, обучающихся по спец. "Технология хлеба, кондитер. и макарон. изделий" (1980). (Лит. обработка - Андрей С. Чугреев) 257.
Прикрепить файл
Похожие книги
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека на Весенней
Кемеровская область, Кемерово городской округ, Кемерово, Центральный район
Весенняя, 7
Расположение на карте
санитарный день: первый пн месяца
Пн: 10:00-21:00
Вт: 10:00-21:00
Ср: 10:00-21:00
Чт: 10:00-21:00
Пт: 10:00-21:00
 +7 (3842) 36-49-47
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Молодежная библиотека №1, г. Елабуга
Республика Татарстан, Елабужский район, Елабуга
Казанская, 15
Расположение на карте
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
 +7 (85557) 7-95-55
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Информационно-библиотечное объединение, МУК
Пензенская область, ЗАТО Заречный городской округ, Заречный
Ленина, 52
Расположение на карте
санитарный день: первая ср месяца
Пн: 11:00-20:00
Вт: 11:00-20:00
Ср: 11:00-20:00
Чт: 11:00-20:00
Пт: 11:00-20:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (8412) 60-00-87 +7 (8412) 60-45-07
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека, пос. Майский
Новосибирская область, Черепановский район, пос. Майский
Шоссейная, 19
Расположение на карте
Пн: 10:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-17:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-17:00
Азат Нагирян
Проектирование кондитерских предприятий : Учеб. для студентов вузов, обучающихся по спец. "Технология хлеба, кондитер. и макарон. изделий" направления подгот.
Прикрепить файл