0
0
1621
Методы и средства контроля состава и свойств пищевой продукции : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Автоматизация технологических процессов и производств (агропромышленная отрасль)" направления "Автоматизированные технологии и производства"
Автор:
Сажин Сергей Григорьевич
Год:
2010
isbn:
978-5-93272-744-7
Язык:
Русский
Описание:
Сажин С. Г. Методы и средства контроля состава и свойств пищевой продукции : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Автоматизация технологических процессов и производств (агропромышленная отрасль)" направления "Автоматизированные технологии и производства" / С.Г. Сажин; М-во образования и науки Рос. Федерации, Гос. образоват. учреждение высш. проф. образования Нижегор. гос. техн. ун-т им. Р.Е. Алексеева, Дзерж. политехн. ин-т (фил.). - Нижний Новгород : Нижегородский государственный технический университет, 2010. - 139, [1] с. : ил. ; 20 см. - Библиогр.: с. 139-140 (21 назв.)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Рубрики:
Пищевые продукты → Технический контроль → Учебные издания для высших учебных заведений
Примечания:
Библиогр.: с. 139-140 (21 назв.)
ББК:
Л80-1с.я73-1
Дата создания:
2021-07-29 07:15:58
Соц. сети:
Важно
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге
