Разработка технологии и оценка свойств натуральных замороженных полуфабрикатов из мяса диких животных и дичи : автореф. дис. на соиск. учен. степ. к. т. н. : специальность 05.18.15 <Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания>

2069

Купить

Краткое содержание:

Разработка технологии и оценка свойств натуральных замороженных полуфабрикатов из мяса диких животных и дичи : автореф. дис. на соиск. учен. степ. к. т. н. : специальность 05.18.15 <Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания>

Name: Разработка технологии и оценка свойств натуральных замороженных полуфабрикатов из мяса диких животных и дичи : автореф. дис. на соиск. учен. степ. к. т. н. : специальность 05.18.15
Rating: 4.5

Автор:

Цикин Сергей Сергеевич

Год:

2012

Язык:

Русский

Коллекции:

Авторефераты

Описание:

Цикин С. С. Разработка технологии и оценка свойств натуральных замороженных полуфабрикатов из мяса диких животных и дичи : автореф. дис. на соиск. учен. степ. к. т. н. : специальность 05.18.15 <Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания> / Цикин Сергей Сергеевич; [Орлов. гос. аграр. ун-т] Место защиты: Орлов. "Госуниверситет-УНПК". - Орел, 2012. - 23, [1] с. ; 21 см. - Библиогр.: с. 23-24 (6 назв.)

Рейтинг по отзывам:

4.5

Материалы:

Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация

Рубрики:

–

Примечания:

Библиогр.: с. 23-24 (6 назв.)

ББК:

36.96

Скачать:

Просмотр и скачивание в формате PDF

Дата создания:

2021-11-25 23:21:58

Соц. сети:

Важно

Реставрация книги

Пожалуйста, помогите актуализировать информацию

Загрузить фотографию актуальной обложки книги

Дополнить или обновить информацию о книге

Реферат по теме Разработка технологии и оценка свойств натуральных замороженных полуфабрикатов из мяса диких животных и дичи : автореф. дис. на соиск. учен. степ. к. т. н. : специальность 05.18.15 <Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания>

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример

Курсовая по теме Разработка технологии и оценка свойств натуральных замороженных полуфабрикатов из мяса диких животных и дичи : автореф. дис. на соиск. учен. степ. к. т. н. : специальность 05.18.15 <Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания>

Заказать курсовую Узнать стоимость Скачать пример

ВКР/Диплом по теме Разработка технологии и оценка свойств натуральных замороженных полуфабрикатов из мяса диких животных и дичи : автореф. дис. на соиск. учен. степ. к. т. н. : специальность 05.18.15 <Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания>

Заказать диплом Узнать стоимость Скачать пример

Диссертация по теме Разработка технологии и оценка свойств натуральных замороженных полуфабрикатов из мяса диких животных и дичи : автореф. дис. на соиск. учен. степ. к. т. н. : специальность 05.18.15 <Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания>

Заказать диссертацию Узнать стоимость Скачать пример

Заработать на знаниях по теме Разработка технологии и оценка свойств натуральных замороженных полуфабрикатов из мяса диких животных и дичи : автореф. дис. на соиск. учен. степ. к. т. н. : специальность 05.18.15 <Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания>

Заработать от 15 000 руб. до 150 000 руб.

Реставрация Разработка технологии и оценка свойств натуральных замороженных полуфабрикатов из мяса диких животных и дичи : автореф. дис. на соиск. учен. степ. к. т. н. : специальность 05.18.15 <Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания>

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека семейного чтения им. А.П. Чехова

Нижегородская область, Дзержинск городской округ, Дзержинск
Чкалова проспект, 17
Расположение на карте

санитарный день: первый, последний вт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Вс: 11:00-18:00

dzlib.ru
Вконтакте: https://vk.com/club96196529

+7 (8313) 26-03-01

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Нижегородская государственная областная универсальная научная библиотека им. В.И. Ленина

Нижегородская область, Нижний Новгород городской округ, Нижний Новгород, Нижегородский район
Варварская, 3в к1
Расположение на карте

сентябрь-май: пн-чт 12:00-19:00; пт 12:00-18:00; вс 10:00-18:00; санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 12:00-18:00
Вт: 12:00-18:00
Ср: 12:00-18:00
Чт: 12:00-18:00
Пт: 12:00-18:00
Вс: 12:00-18:00

www.nounb.sci-nnov.ru
Вконтакте: https://vk.com/nnounb
Facebook: https://facebook.com/nnounb

+7 (831) 439-02-37

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Веневская поселенческая библиотека

Тульская область, Веневский район, Венев
Школьная, 2
Расположение на карте

Пн: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-18:00
Вс: 09:00-18:00

venevlib.ru
Вконтакте: https://vk.com/venevbibl

+7 (48745) 2-31-29

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №24

Саратовская область, Саратов городской округ, Саратов, Кировский район, им. Пугачёва Е.И. 3-й пос.
Магнитный 2-й проезд, 42
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца; июль-август: вт-сб 10:00-20:00; пн, вс выходной
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-20:00
Сб: 10:00-20:00
Вс: 10:00-20:00

+7 (8452) 64-16-22

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Детская библиотека им. А.М. Волкова

Новосибирская область, Новосибирск городской округ, Новосибирск, Калининский район, Юбилейный ж/м
Объединения, 39
Расположение на карте

технический день: последняя ср месяца
Пн: 10:00-17:00
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Пт: 10:00-17:00
Вс: 10:00-16:00

+7 (383) 272-64-07

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

ГОРОД, детская библиотека, Красногвардейский район

Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Красногвардейский район, МО №35 "Пороховые"
Индустриальный проспект, 35 к1
Расположение на карте

санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Вс: 10:00-18:00

kr-cbs.ru
Вконтакте: https://vk.com/childcitylib

+7 (812) 527-32-74

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека им. Н.Г. Чернышевского

Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Василеостровский район, МО №11 "Остров Декабристов"
КИМа проспект, 4
Расположение на карте

зимний период: пн-пт 13:00-20:00; сб 11:00-18:00; санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 13:00-20:00
Вт: 13:00-20:00
Ср: 13:00-20:00
Чт: 13:00-20:00
Пт: 13:00-20:00

+7 (812) 350-12-00

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Научная библиотека, СЗФМИЦ им. В.А. Алмазова

Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Приморский район, МО №70 "Коломяги"
Аккуратова, 2
Расположение на карте

зимний период: пн-пт 9:00-18:00
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00

+7 (812) 702-37-70

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральная городская публичная библиотека им. В.В. Маяковского

Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Центральный район, МО №82 "Владимирский"
Набережная реки Фонтанки, 44
Расположение на карте

санитарный день: последний чт месяца
Вт: 11:00-20:00
Ср: 11:00-20:00
Чт: 11:00-20:00
Пт: 11:00-20:00
Сб: 11:00-20:00
Вс: 11:00-18:00

www.pl.spb.ru
Вконтакте: https://vk.com/pl_okp https://vk.com/vostok_lib
Youtube: https://youtube.com/channel/UCxeTzHPoBgmlvi9reECvS4g

+7 (812) 448-88-20

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Детская библиотека им. И.А. Крылова

Омская область, Омск городской округ, Омск, Октябрьский округ
Масленникова, 66
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца; зимний период: пн-пт 10:00-19:00; вс 10:00-18:00
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00

www.lib.omsk.ru
Вконтакте: https://vk.com/lovebooks
Youtube: https://youtube.com/user/OMB19761

+7 (3812) 31-16-80

Показать номер

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека семейного чтения им. А.П. Чехова

Нижегородская область, Дзержинск городской округ, Дзержинск
Чкалова проспект, 17
Расположение на карте

санитарный день: первый, последний вт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Вс: 11:00-18:00

dzlib.ru
Вконтакте: https://vk.com/club96196529

+7 (8313) 26-03-01

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Нижегородская государственная областная универсальная научная библиотека им. В.И. Ленина

www.nounb.sci-nnov.ru
Вконтакте: https://vk.com/nnounb
Facebook: https://facebook.com/nnounb

+7 (831) 439-02-37

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Веневская поселенческая библиотека

Тульская область, Веневский район, Венев
Школьная, 2
Расположение на карте

Пн: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-18:00
Вс: 09:00-18:00

venevlib.ru
Вконтакте: https://vk.com/venevbibl

+7 (48745) 2-31-29

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №24

+7 (8452) 64-16-22

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Детская библиотека им. А.М. Волкова

технический день: последняя ср месяца
Пн: 10:00-17:00
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Пт: 10:00-17:00
Вс: 10:00-16:00

+7 (383) 272-64-07

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

ГОРОД, детская библиотека, Красногвардейский район

санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Вс: 10:00-18:00

kr-cbs.ru
Вконтакте: https://vk.com/childcitylib

+7 (812) 527-32-74

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека им. Н.Г. Чернышевского

+7 (812) 350-12-00

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Научная библиотека, СЗФМИЦ им. В.А. Алмазова

Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Приморский район, МО №70 "Коломяги"
Аккуратова, 2
Расположение на карте

зимний период: пн-пт 9:00-18:00
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00

+7 (812) 702-37-70

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральная городская публичная библиотека им. В.В. Маяковского

санитарный день: последний чт месяца
Вт: 11:00-20:00
Ср: 11:00-20:00
Чт: 11:00-20:00
Пт: 11:00-20:00
Сб: 11:00-20:00
Вс: 11:00-18:00

www.pl.spb.ru
Вконтакте: https://vk.com/pl_okp https://vk.com/vostok_lib
Youtube: https://youtube.com/channel/UCxeTzHPoBgmlvi9reECvS4g

+7 (812) 448-88-20

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Детская библиотека им. И.А. Крылова

Омская область, Омск городской округ, Омск, Октябрьский округ
Масленникова, 66
Расположение на карте

www.lib.omsk.ru
Вконтакте: https://vk.com/lovebooks
Youtube: https://youtube.com/user/OMB19761

+7 (3812) 31-16-80

Показать номер