Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий (технология хлеба) : учебно-методическое пособие для высшего профессионального образования : для студентов, обучающихся по направлению 260100.62 "Продукты питания из растительного сырья"
2047
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий (технология хлеба) : учебно-методическое пособие для высшего профессионального образования : для студентов, обучающихся по направлению 260100.62 "Продукты питания из растительного сырья"

Авторы:
Корячкина Светлана Яковлевна
Пригарина Оксана Михайловна
Год:
2013
isbn:
978-5-93932-530-1
Язык:
Русский
Страниц:
317
Описание:
Корячкина С. Я., Пригарина О. М. Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий (технология хлеба) : учебно-методическое пособие для высшего профессионального образования : [для студентов, обучающихся по направлению 260100.62 "Продукты питания из растительного сырья"] / С.Я. Корячкина, О.М. Пригарина; М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования "Гос. ун-т - учеб.-науч.-произв. комплекс". - Орел : Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Государственный университет - учебно-научно-производственный комплекс", 2013. - 317 с. : ил. ; 20 см. - Библиогр.: с. 316-317 (16 назв.)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
Хлебопечение → Учебно-методические пособия для высших учебных заведений
Примечания:
Библиогр.: с. 316-317 (16 назв.)
Дата создания:
2021-02-15 07:13:23
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий (технология хлеба) : учебно-методическое пособие для высшего профессионального образования : для студентов, обучающихся по направлению 260100.62 "Продукты питания из растительного сырья"

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий (технология хлеба) : учебно-методическое пособие для высшего профессионального образования : для студентов, обучающихся по направлению 260100.62 "Продукты питания из растительного сырья"
Опросы
книга имеет отношение к сектам?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю
Содержание

Реставрация Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий (технология хлеба) : учебно-методическое пособие для высшего профессионального образования : для студентов, обучающихся по направлению 260100.62 "Продукты питания из растительного сырья"

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Научная библиотека Института глазных болезней и тканевой терапии им. В.П. Филатова АМН Украины
Одесская область, Одесса, Приморский район
Французский бульвар, 49/51 к2
Расположение на карте
Пн: 09:00-16:00
Вт: 09:00-16:00
Ср: 09:00-16:00
Чт: 09:00-16:00
Пт: 09:00-16:00
 +380 (48) 729-83-04 +380 (48) 729-84-72
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Городская библиотека №15 им. Т. Молдо, Централизованная библиотечная система
Бишкек, Бишкек, Свердловский район
Салиевой, 145а
Расположение на карте
Пн: 08:00-17:00
Вт: 08:00-17:00
Ср: 08:00-17:00
Чт: 08:00-17:00
Пт: 08:00-17:00
Сб: 09:00-16:00
 +996 (312) 36-75-28
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная библиотечная система, МБУК
Республика Коми, Сыктывкар городской округ, Сыктывкар, Краснозатонский
Ломоносова, 48а
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Вс: 12:00-19:00
cbs-sykt.ru
 +7 (8212) 23-63-91
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, с. Кунгурка
Свердловская область, Ревда городской округ, с. Кунгурка
Рабоче-Крестьянская, 55
Расположение на карте
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
www.lib-revda.ru
 +7 (34397) 6-82-31 +7 (34397) 5-32-70
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Эрудит, библиотека-филиал №7 г. Оленегорска
Мурманская область, Оленегорск городской округ, Оленегорск
Строительная, 34
Расположение на карте
июль-август: пн-пт 11:00-19:00, перерыв 14:00-15:00; сб-вс выходной; санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-21:00
Вт: 10:00-21:00
Ср: 10:00-21:00
Чт: 10:00-21:00
Пт: 10:00-21:00
Сб: 11:00-18:00
Вс: 11:00-18:00
www.ol-cbs.ru
 +7 (81552) 5-41-12
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Лада, библиотека
Кемеровская область, Кемерово городской округ, Кемерово, Рудничный район, Промышленновский
Промышленновское шоссе, 56а
Расположение на карте
санитарный день: первый пн месяца; октябрь-май: сб, вс выходной
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-18:00
библиотеки.кемеровские.рф
Вконтакте:  https://vk.com/kemerovskie
Твиттер:  https://twitter.com/@spravkacbs
Youtube:  https://youtube.com/user/maukmibs
Google plus:  https://plus.google.com/106616187117403293819
 +7 (3842) 60-69-14
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №40
Республика Башкортостан, Уфа городской округ, Уфа, Советский район
Ленина, 97/2
Расположение на карте
зимний период: вт-сб 10:00-18:00; пн выходной; санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-17:00
 +7 (347) 229-37-65
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. А.С. Пушкина
Курганская область, Курган городской округ, Курган, Западный
Тимофея Невежина, 13
Расположение на карте
летний период: пн-чт 10:00-19:00; пт 11:00-18:00; санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 11:00-18:00
Вс: 11:00-18:00
 +7 (3522) 44-31-59
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Габишевская сельская библиотека
Республика Татарстан, Лаишевский район, с. Габишево
Молодёжный проспект, 1
Расположение на карте
Пн: 09:00-12:00 13:00-18:00
Вт: 09:00-12:00 13:00-18:00
Ср: 09:00-12:00 13:00-18:00
Чт: 09:00-12:00 13:00-18:00
Пт: 09:00-12:00 13:00-18:00
Вс: 09:00-12:00 13:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Областная библиотека им. Н.К. Крупской
Оренбургская область, Оренбург городской округ, Оренбург, Ленинский район
Советская, 20
Расположение на карте
санитарный день: первый вт месяца; июнь-август: пн-чт 9:30-18:00; сб-вс выходной
Пн: 09:30-20:00
Вт: 09:30-20:00
Ср: 09:30-20:00
Чт: 09:30-20:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
www.orenlib.ru
Youtube:  https://youtube.com/channel/UCcKUdg9daZwj8T9OtbGNQTg
 +7 (3532) 77-07-10 +7 (3532) 77-24-72 +7 (3532) 77-06-76
Показать номер
Рецензии и отзывы
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Научная библиотека Института глазных болезней и тканевой терапии им. В.П. Филатова АМН Украины
Одесская область, Одесса, Приморский район
Французский бульвар, 49/51 к2
Расположение на карте
Пн: 09:00-16:00
Вт: 09:00-16:00
Ср: 09:00-16:00
Чт: 09:00-16:00
Пт: 09:00-16:00
 +380 (48) 729-83-04 +380 (48) 729-84-72
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Городская библиотека №15 им. Т. Молдо, Централизованная библиотечная система
Бишкек, Бишкек, Свердловский район
Салиевой, 145а
Расположение на карте
Пн: 08:00-17:00
Вт: 08:00-17:00
Ср: 08:00-17:00
Чт: 08:00-17:00
Пт: 08:00-17:00
Сб: 09:00-16:00
 +996 (312) 36-75-28
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная библиотечная система, МБУК
Республика Коми, Сыктывкар городской округ, Сыктывкар, Краснозатонский
Ломоносова, 48а
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Вс: 12:00-19:00
cbs-sykt.ru
 +7 (8212) 23-63-91
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, с. Кунгурка
Свердловская область, Ревда городской округ, с. Кунгурка
Рабоче-Крестьянская, 55
Расположение на карте
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
www.lib-revda.ru
 +7 (34397) 6-82-31 +7 (34397) 5-32-70
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Эрудит, библиотека-филиал №7 г. Оленегорска
Мурманская область, Оленегорск городской округ, Оленегорск
Строительная, 34
Расположение на карте
июль-август: пн-пт 11:00-19:00, перерыв 14:00-15:00; сб-вс выходной; санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-21:00
Вт: 10:00-21:00
Ср: 10:00-21:00
Чт: 10:00-21:00
Пт: 10:00-21:00
Сб: 11:00-18:00
Вс: 11:00-18:00
www.ol-cbs.ru
 +7 (81552) 5-41-12
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Лада, библиотека
Кемеровская область, Кемерово городской округ, Кемерово, Рудничный район, Промышленновский
Промышленновское шоссе, 56а
Расположение на карте
санитарный день: первый пн месяца; октябрь-май: сб, вс выходной
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-18:00
библиотеки.кемеровские.рф
Вконтакте:  https://vk.com/kemerovskie
Твиттер:  https://twitter.com/@spravkacbs
Youtube:  https://youtube.com/user/maukmibs
Google plus:  https://plus.google.com/106616187117403293819
 +7 (3842) 60-69-14
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №40
Республика Башкортостан, Уфа городской округ, Уфа, Советский район
Ленина, 97/2
Расположение на карте
зимний период: вт-сб 10:00-18:00; пн выходной; санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-17:00
 +7 (347) 229-37-65
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. А.С. Пушкина
Курганская область, Курган городской округ, Курган, Западный
Тимофея Невежина, 13
Расположение на карте
летний период: пн-чт 10:00-19:00; пт 11:00-18:00; санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 11:00-18:00
Вс: 11:00-18:00
 +7 (3522) 44-31-59
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Габишевская сельская библиотека
Республика Татарстан, Лаишевский район, с. Габишево
Молодёжный проспект, 1
Расположение на карте
Пн: 09:00-12:00 13:00-18:00
Вт: 09:00-12:00 13:00-18:00
Ср: 09:00-12:00 13:00-18:00
Чт: 09:00-12:00 13:00-18:00
Пт: 09:00-12:00 13:00-18:00
Вс: 09:00-12:00 13:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Областная библиотека им. Н.К. Крупской
Оренбургская область, Оренбург городской округ, Оренбург, Ленинский район
Советская, 20
Расположение на карте
санитарный день: первый вт месяца; июнь-август: пн-чт 9:30-18:00; сб-вс выходной
Пн: 09:30-20:00
Вт: 09:30-20:00
Ср: 09:30-20:00
Чт: 09:30-20:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
www.orenlib.ru
Youtube:  https://youtube.com/channel/UCcKUdg9daZwj8T9OtbGNQTg
 +7 (3532) 77-07-10 +7 (3532) 77-24-72 +7 (3532) 77-06-76
Показать номер
Информация от пользователей
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.